Fasten rețeta - rețete de mâncăruri pregătească mâncare

Nu uitați să împărtășiți cu un prieten, el va fi interesat.

Vă sfătuiesc să luați notă de rețetă, rețeta este simplă, dar crede-mă, cei dragi vor aprecia ei, doar obedenje.






ingrediente:
500 ml de chefir sau lapte coaptă,
250-500 de grame de smantana, depinde de portiunea pe care doriti sa o faceti. Intotdeauna iau 500g. 2 linguri. ulei vegetal inodor,
3 linguri. zahăr,
2 oua de pui
sare la discreția ta,
20g. drojdie proaspătă + 0, 5 cutii cu nota dr.No uscate pe care le avem de drojdie uscată sunt mai puțin activi decât în ​​stare proaspătă, atât de mult făină în aluat nu a fost krutym.Ono ar trebui să fie foarte myagkim.Inache crumpets va fi greu.

Cum să gătești o rețetă crepată:
Drojdii proaspete, amestec într-o cantitate mică de 100 ml. apă caldă, se adaugă 1 h. zahăr și lasă-mă să stau într-un loc cald timp de aproximativ 15 minute. În acest moment iau iaurt și smântână, se amestecă bine și pune-o într-o baie de apă astfel încât amestecul de kefir să se încălzească. În acest moment îl amestecați, astfel încât să nu curline și să nu supraîncălzească. Se toarna kefir cu smantana intr-un castron mare, pentru ca. aluatul va crește foarte mult. Se adaugă ouă, sare, zahăr și drojdie proaspătă. Am amestecat totul bine. Apoi, ștergem făina. La mine nu era mai mult de 1,5 pachete undeva. Dar totul depinde de făină. De aceea, iau întotdeauna primul pachet, o sapă și se toarnă drojdia uscată în făină. Făina se amestecă bine și se toarnă în porții mici în amestecul nostru lichid. În tot acest timp, amestecați cu atenție lama umărului. După ce ați adăugat puțină făină, adăugați 2 linguri. ulei de floarea soarelui și continuați să turnați făina. Aluatul trebuie să fie moale și elastic. Și se va lipi de mâini. Prin urmare, am muiat mâinile în ulei de floarea-soarelui pentru a face mai ușor să se amestece testo.Horosho framanta și loc într-un loc cald timp de 2 ore, la care aluatul a crescut - în 2 -3 ori.

Realizam preparate similare:

Articole similare

• Istoricul produsului hrișcă, rețete pentru feluri de mâncare din hrișcă

• Ingredientul de carne de porc - o rețetă pas cu pas cu fotografii, vase de carne

• Rețete de feluri de mâncare după îndepărtarea vezicii biliare, dietă după intervenție chirurgicală

Trimiteți-le prietenilor: