distribuitorii de bere sunt în căutarea unor noi canale de distribuție în legătură cu intrarea în vigoare a ce interzice dreptul de vânzare tarabe băutură, iar după 23 de ore povsemestno.Pri că domnul Lebedev a spus că dezvoltarea unei rețele de bere nu este obiectivul principal al asociației. „Cea mai importantă sarcină este de a lucra pentru a îmbunătăți imaginea berii ca un produs natural, cu o istorie bogată și cultura de consum, - a spus sursa RBK de zi cu zi. - Astăzi în jurul acestei băuturi există numeroase mituri negative, pe care vom încerca să le dezamăgească ".
Dl. Lebedev a adăugat că toți partenerii programului de franciză se va cere să semneze un cod de consum responsabil de bere și să se alăture organizației de autoreglementare, angajându-se să pună în aplicare normele în zavedeniyah.Eksperty deschis cred că un astfel de proiect lansat de jucători importanți în afaceri bere fi de succes. „În Rusia există publicul, gata să bea bere la prețul respectiv, - spune CEO al companiei de consultanta Restcon Andrei Petrakov. - Dar ai nevoie pentru a deschide baruri în locuri adecvate, de exemplu, în fabrică sau polumarginalnyh zonele de la marginea orașului „este pe cale de a lansa un proiect de companie Analogie SABMiller înainte de a vinde afacerea din Rusia Efes, stie CEO-ul“ Yahno de proiect „Denis Yahno.
Reducerea canalelor de vânzări a determinat participanții de pe piață să acorde o atenție mai mare dezvoltării afacerii prin intermediul canalelor HoReCa (hoteluri, restaurante, cafenele). Strângerea reglementarea unităților de catering atinge cifra de afaceri de bere, în cazul în care vânzările în prezența tuturor permiselor de valori mobiliare pot fi efectuate în orice moment, fără a se limita la zona obiectului.
Până în prezent, vânzarea prin pub-uri nu a fost procent prea semnificativă în cifra de afaceri totală de bere din Rusia, care a fost, în principal datorită faptului că prețul de bere la bar este mult mai mare decât în magazine.G domnului Lebedev a declarat că rețeaua ar trebui să acopere numărul posibil de așezări din Rusia. Zona unei instituții va fi de la 40 de metri pătrați. m, investiții în deschiderea sa - 1-1.5 milioane de ruble.
Această sumă poate fi împărțită între francizați, angrosiști și producători, ceea ce va ajuta la depășirea barierei de investiții pentru intrarea în afaceri. În plus, partenerii potențiali sunt promiați să ajute la pregătirea tuturor permiselor necesare.
Materiale înrudite:
- Distribuitorii de bere doresc să creeze o rețea de pub-uri ieftine - partea 2
După cum a devenit cunoscut la RBC de zi cu zi, Asociația Națională formată recent a planurilor participanților la piață de bere pentru a schimba în mod semnificativ situația creată de lanțul pub la nivel mondial, în cazul în care costul de băuturi nu va diferi semnificativ de la magazin, „Acesta va fi astfel de pub-uri, în cazul în care ai putea avea o bere la un preț accesibil. - nu cel pe care îl vedem astăzi în cafenea. - 150 de ruble și de mai sus, și pentru 40-50 de ruble“, -. Kamal a spus Lebedev, ...
Producătorii ruși de vodcă doresc să intre în hoteluri turce care operează în sistemul all inclusive și să înlocuiască cu produsele lor alcool de origine dubioasă. Băuturile alcoolice de calitate scăzută sunt din ce în ce mai cauza otrăvirii și morții rușilor în stațiunile turcești. În acest sens, compania "Kazenka" a cerut colegilor să se unească pentru intrarea comună pe piața turcă. Cu toate acestea, principalul obstacol pentru producătorii de vodcă ruși va fi taxele mari de import pe ...
Segmentul de restaurante de bere - este unul dintre cele mai dinamice segmente ale pieței. În timpurile sovietice, grădini de bere, ca atare, sunt extrem de rare (sala de bere pe Prospect Budyonny, „Sayan“, în metrou „Shchelkovskaya“ stație, vechiul „Lada“ de pe Kalinin Prospekt, „Tura“ de pe strada Pușkin, etc.). Acest lucru se datorează creșterii bunăstării populației. O altă tendință pe piața berii este trecerea ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: