Creșterea aportului de potasiu, magneziu. Carnea și peștele sunt fierte. Excludeți feluri de mâncare dificil de digerat. Alimentele sunt preparate fără sare sau cu o cantitate mică.
Dieta este de 4-5 ori pe zi în porții obișnuite.
Recipiente și feluri de mâncare recomandate și excluse:
Excludeți pâinea proaspătă, produsele din unt și bucatele de patiserie, clătite, biscuiți.
Supe 250-400 g la recepție. Vegetariană cu diferite cereale, cartofi, legume (de preferință tocate), lapte, fructe, sfeclă rece. Supele sunt servite cu smântână, acid citric, verdeață.
Excludeți supele din legume, carne, pește, ciuperci de ciuperci.
Carne. Nu carne de vită, carne de vită, carne de porc, iepure, pui, curcan. După îndepărtarea de pe tendoane, carnea este fiartă, apoi coaptă sau prăjită. Bucate din carne tocată tăiată sau lăptărită, turnată din carne fiartă. Limited: Cârnați "Doctor" și "Dietetic".
Elimină carnea grasa, gâscă, rață, ficat, rinichi, creier, carne afumate, cârnați, conserve de carne.
Pește. Nu sunt specii grase și moderat grase, fierte sau urmate de prăjire, o bucată și tocate. Bucate din produse fierte de pește, altele decât cele de pește.
Excludeți speciile de pești grași, sărate, afumate, conservate.
Produse lactate. Lapte (cu toleranță), băuturi din lapte acru, brânză de vaci și mâncăruri din acesta cu cereale, morcovi, fructe. Limita: smântână și smântână (numai în feluri de mâncare), brânză.
Excludeți brânzeturile sărate și grase.
Cereale. Mâncăruri din diferite cereale, fierte pe apă sau lapte (terci de ovăz, budinci, etc.). Paine fiartă.
Legume. Cartofi, conopidă, morcovi, sfecla, dovlecei, dovleac, roșii, salată, castraveți. În formă brută, coapte, mai puțin adesea brută. Varza alba si mazare verde - limitate, ceapa verde, marar, patrunjel se adauga la feluri de mancare.
Excludeți legumele sărate, marinate, kvagennye, spanac, sorrel. Rețetă, ridiche, ceapă, ciuperci.
Gustări. salata proaspata de legume (morcovi rasi, roșii, castraveți), vinaigrettes, ulei vegetal, caviar de legume, salate de fructe, fructe de mare. Pește fiert, turnat.
Excludeți gustări clare, grase și sărate, produse afumate, caviar.
Fructe, dulciuri, dulciuri. Moi, fructe coapte și fructe de pădure proaspete, fructe uscate, băuturi din fructe, jeleu, mousse, Sambuca, jeleu, jeleu de lapte și creme, miere, gem, bomboane de ciocolată, ciocolată este limitată.
Excludeți fructele cu fibre grosiere.
Sosuri și condimente. In supa de legume, smântână, lapte, roșii, ceapă și digerat de ceapă prăjită, sosuri de fructe. Frunze de frunze, vanilină, scorțișoară, acid citric.
Excludeți sosurile pe carne, pește și supă de ciuperci, muștar, piper, ketchup picant.
Băuturi. Nu ceai puternic, cacao, cafea naturală, băuturi cafea cu lapte sucuri, fructe și legume, solduri bulion, limitat - suc de struguri.
Grăsimi. Nu unt sărat și unt topit, nu margarină moale, sărat, ulei vegetal în forma sa naturală.
Excludeți carnea și grăsimile de gătit.
Dieta meniurilor:
Primul mic dejun: ou moale fiert, terci de ovăz, ceai.
Al doilea mic dejun: un măr, prăjituri cu zahăr.
Pranz: supa de orz și legume în ulei vegetal (1/2 porțiuni 200-250 g), carne fiartă piure de morcov, compoturi de fructe.
Gustare după-amiaza: bulion de trandafir sălbatic.
Cină: budinca de pâine, pește fiert cu cartofi fierți, ceai.
Noaptea: chefir sau alte băuturi cu lapte acru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: