Diagnosticul microbiologic al infecțiilor toxice și intoxicațiilor alimentare

Fragmentul textului lucrării

salmoneloza, dizenteria, bruceloza, leptospiroza, hepatita virala, poliomielita si alte infectii virale, amoebaza, balantidiasis, helmintiazele. Acest grup de OKZ ar trebui să includă, de asemenea, yersinoză intestinală și colienterită cauzată de E. coli enteropatogeni.







IKP Opportunistncheskie cauzate de Escherichia coli, Citrobacter freundii, Klesiella pneumoniae, Serratia marcescens, Hafnia alvei, Arizona, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, Campilobacter jejuni, Staphylocoocus aiureus. Streptococcus faecalis, Bacillus cereus.

Scop: Obtinerea de cunostinte si abilitati practice privind diagnosticarea microbiologica a principalilor agenti patogeni de boli ale tractului gastro-intestinal.

· Cunoașteți principalii agenți patogeni ai bolilor din tractul gastro-intestinal.

· Cunoașterea etapelor de izolare și identificare a agenților patogeni de boli ale tractului gastro-intestinal.

· Să poată colecta și livra materiale patologice

· Aveți abilități de diagnosticare a reacțiilor.

· Să poată evalua rezultatele obținute și să dea un aviz cu privire la cercetarea efectuată.

· Colectarea și livrarea materialului patologic.

· Material de însămânțare pentru medii selective și neselective.

· Selectarea coloniilor suspecte și izolarea culturilor pure.

· Identificarea proprietăților biochimice

· Declarația reacției de sensibilitate la antibiotice.

· Evaluarea rezultatelor.

· Efectuați o concluzie privind cercetarea efectuată.

Principalele probleme educaționale:

1. Principalii agenți patogeni ai OKZ-ului oportunist.

2. Escherichiozei. Patogeneza. Curs clinic.

3. Caracteristicile diagnosticului microbiologic de escherichioză. Semnificația metodelor serologice. PHA. Determinarea virulenței Escherichia. Investigarea invazivității. Cercetarea proprietăților adezive. Determinarea toxicogenității. Identificarea escherichiei patogene prin metoda hibridării ADN.







4. Diagnosticul microbiologic al infecției cu Campylobacter.

5. Diagnosticul microbiologic al infecțiilor toxice cauzate de Staphylococcus aureus și B.cereus.

6. Yersinia. Clasificare. Yersiniosis. Yersinioză intestinală. pseudotuberculosis

7. Diagnosticul microbiologic al infecției iersiniotice. Metode de diagnosticare expresă a iersiniozelor.

8. Gastroenterita salmonelă. Diagnosticul de laborator.

9. Alți reprezentanți ai enterobacteriilor: genul Klebsiella. Genul Proteus. Importanța în patogeneza bolilor tractului digestiv.

10. Genul lui Morganella. Importanța în patogeneza bolilor tractului digestiv.

11. Genul Enterobacter. Importanța în patogeneza bolilor tractului digestiv. Diagnosticul de laborator al OKZ cauzat de enterobacterii.

4. Note de curs.

5. Literatură suplimentară:

Materiale suport pe tema:

OKZ apare adesea ca un tip de toxicoinfectare alimentară, mai puțin frecvent - intoxicație microbiană (stafilococ, clostridial) și boală infecțioasă (escherichioză, campilobacterioză). Colecistită, pancreatită, apendicită, peritonită, paraproctită este atribuită unui alt grup de infecții oportuniste - purulent-inflamator.

Contaminarea lui OKZ apare ca urmare a recepționării alimentelor contaminate de microbi, în care provin de la oameni - pacienți și purtători, mai puțin de la animale. În produsele alimentare, aceste specii de bacterii sunt capabile de reproducere la temperatura camerei, iar pseudomonadele și Klebsiella sunt la temperatura unui frigider intern. Atunci când se multiplică stafilococul și clostridia în alimente, exotoxina se acumulează. În afară de alimentație, este posibil să se transmită agenți patogeni prin contact și prin corp și prin apă, deși aceste căi în cele mai multe cazuri nu pot asigura ingestia unei doze infecțioase suficiente.

Perioada de incubație este scurtă. Consumul de alimente care conțin exotoxine enterotoxine stafilococice și clostridiene conduce la apariția bolii în 2-3 ore și chiar și după o jumătate de oră. Când infecția cu proteus, klebsiella, enterococcus, perioada de incubație tsereusom este de 5-24 ore. Dacă o mică doză de agent patogen scade, perioada de incubație poate să se prelungească până la 2-3 zile. Cu campilobacterioza și escherichioza, aceasta poate fi amânată până la 5-7 zile. În dezvoltarea bolii, pe lângă obținerea unei doze ridicate de infecție, patogenitatea

Materiale conexe

Informații despre locuri de muncă







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: