Fumatul în țară, la un picnic și chiar într-un apartament de oraș nu mai este o raritate. Acum toată lumea știe cum să conteze și chiar și calculul superficial arată că, după creșterea prețului produselor afumate delicioase în magazine, a devenit mai profitabil să fumați pește și carne pe cont propriu. Nu este atât de greu să stăpânești știința fumatului. Și cât de interesant! Și cât de frumos este să auziți lauda domnilor și prietenilor, epuizând o altă porție de pește proaspăt afumat!
Echipamentele pentru fumat vândute în vrac, producătorii au evaluat corect situația actuală. Alegeți-vă o unitate de fumat util poate fi cu orice preț. Există ghiduri, manuale, clase de master - învățați, dobândiți experiență, vă îmbunătățiți abilitățile. Pluses aici puteți găsi o mulțime:
- știi ce ai fumat și cum ai fumat;
- produsul este mult mai ieftin și mai delicios;
- Smokehouse plătește pentru el însuși mai repede decât într-un an, când este folosit de două ori pe lună;
- va servi timp de zece ani, dacă o veți utiliza în mod corespunzător și o veți întreține.
Sfaturi practice pentru curățarea unei fumine de oțel inoxidabil
În casă se folosește fumatul fierbinte, sunt folosite fumaturi de fumat din oțel inoxidabil. Suprafața fumului este netedă, aproape oglindă. Și interiorul este strălucitor, dar fumul și grăsimea își fac munca neagră și dacă este rău să ai grijă de o fumătoare frumoasă, atunci nu va străluci prea mult. Grile, o tavă, camera în sine sunt acoperite cu grăsime umedă, fum se stabilește pe ea. Pe pereți există pete negre din picături de grăsime, bucăți de carne sau pește rănite pe grile, se formează un depozit pe fundul tăvii - și acest lucru este inevitabil.
Regula nr. 1 ar trebui să fie spălarea camerei de fum imediat după utilizare
Carbonul proaspăt este mai ușor de curățat. Și este un pic de lucru:
- Îndepărtați grătarele și tigaia, scuturați cenușa de pe așchii arse.
- Ștergeți grăsimea de pe capac, pereți și paleți cu un prosop de hârtie sau o cârpă.
- Așezați tigaia și grilele înapoi în sertar, turnați apă caldă cu un detergent pentru oțel inoxidabil.
După o oră, clătiți totul cu un burete, inclusiv capacul, apoi uscați și frecați. Totul va străluci din nou, cu excepția paletei - cu ea, petele întunecate de carbon nu pot scăpa dacă nu-l protejezi cu folie. Dacă ignorați regula nr. 1, curățarea grăsimii și a funinginii va fi tot mai dificilă.
Folosiți detergenți speciali
Dintre produsele de curățare chimică vândute în magazine, cele mai bune recenzii despre produsele cu soluții alcaline agresive. Oțelul inoxidabil nu se teme de ele, camera de fum se spală curată. Aceste instrumente fac față eficient sarcinilor lor, economisesc timp, dar necesită prudență atunci când lucrează, clătește mult timp cu apă curată și au un cost ridicat. recomandat:
- Pulverizatorul de curățare SHUMANIT fabricat de firma israeliană Baga pentru îndepărtarea grăsimilor persistente și arse. Vândut într-o sticlă cu pulverizator.
- KENOLYUKS GRILL și Alkalinet 100 sunt detergenți profesioniști de origine belgiană. Spre deosebire de SHUMANITA practic nu au miros.
- Produse pentru curățarea și degresarea produselor din oțel inoxidabil "AV A 11" de la firma "Avuar" din Moscova.
- Compania curată GRIZLI Faberlik cu formula de biodegradare a grăsimilor și a contaminanților lipici.
Utilizați mijloace mecanice
- Se spală bine peria de metal.
- Chiar mai bine se ocupă de o perie motorizată pentru curățarea grătarului Boyscout 61255.
- Puteți folosi o perie rotundă pentru metal, fixată pe un mic bulgar.
Modul original de curățare a magazinelor de fumat pe malul pescarilor râului: inundat cu apă noaptea și dimineața fără efort să strălucească spălat cu nisip și argilă. Grilele sunt aruncate noaptea în râu la țărm și legate, apa și peștele mic, de asemenea, le curăță să strălucească.
În sălbăticie, în condiții de "câmp", fără apă, dar cu vegetație, urzica va ajuta. Întors în pachete mari, îndepărtează bine funinginea și, în același timp, dezinfectează - o metodă simplă și ecologică de curățare. Apoi, trebuie doar să clătiți cu apă.
Pasionații de mașină vin la mașina de spălat și se spală totul în același timp, Kercher, pleacă cu o mașină curată și un magazin de aburi curat.
Alegerea, cum și ce să curățați fumatul din oțel inoxidabil. rămâne pentru tine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: