Cine a venit primul cu castraveți de sare în pachet, pentru anumite nu este cunoscut, ca orice altă rețetă bună, în acest fel a ajuns repede la oameni. Cu toate acestea, mulți nu cred că puteți obține castraveți gustoase, crocante, ușor sărate, fără cutii și saramură și, în plus, literalmente într-o jumătate de oră. Astăzi vă vom respinge toate îndoielile! Editorul nostru a sărat personal castraveții din pachet pentru a arăta cât de simplu este și, în cele din urmă, este delicios.
Deci, avem nevoie de:
Sunt de acord, pentru ambasador avem nevoie de puțin timp. Foto: AIF-VS / Oksana TSEPILOVA
- Mai multe castraveți (pentru sărare în ambalaj este nevoie de nu mai mult de 1 kg);
- Verzii de patrunjel, mărar și tot ce vă place;
- O pereche de cuișoare de usturoi;
- Sare (pentru 1 kg de lingură de lingură fără diapozitiv);
- Pachetul.
Mod de preparare:
Înainte de a începe decaparea castraveților în pachet, castraveții trebuie spălați și tăiați vârfurile. Pentru sărare într-un pachet, castraveți de orice fel sunt potrivite, deci alegeți la gustul dumneavoastră.
Am luat o notă cu cosuri Foto: AIF-VS / Oksana TSEPILOVA
Un mic secret: pentru a face castraveți transformat crocante, înainte de sărare trebuie să fie ținute în apă rece. Tăiați castraveții în 4 părți și înmuiați într-o ceașcă profundă. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la pierderea amărăciunii castravete. Păstrați castraveții în apă poate fi de la 30 minute la 2 ore.
Utilizați orice fel de condimente care vă place. Foto: AIF-VS / Oksana TSEPILOVA
În aceeași paharnă stors câțiva cuișori de usturoi, ei vor adăuga condimente la castraveții noștri.
Dacă nu vă place usturoiul, eliminați-l în siguranță din rețetă. Foto: AIF-VS / Oksana TSEPILOVA
Puneți castraveții îmbibați într-o pungă, turnați verdele pregătit și sarea de sus. Am folosit o pereche de sare, deoarece sare doar 0,5 kg de castraveti. Legăm un pachet și scuturăm conținutul astfel încât sarea și verdele să fie distribuite uniform între castraveți.
Pentru putere, puteți utiliza două pachete. Foto: AIF-VS / Oksana TSEPILOVA
În timp ce castraveții sunt sărate, puteți să vă odihniți. Foto: AIF-VS / Oksana TSEPILOVA
În 30 de minute vă puteți bucura de castraveți aromatici, ușor gustați, care nu vor fi complet diferite de cele făcute conform rețetelor tradiționale. Apropo, castraveții sărate sunt mult mai utili decât castraveții sărate, deoarece conțin mai puțină sare și mai mult vitamine și proprietăți utile.
E timpul să mergem la masă! Foto: AIF-VS / Oksana TSEPILOVA
Încercați-vă singur și asigurați-vă că castraveții, sărate în pachet, pot deveni tratamentul dvs. preferat pentru întreaga familie. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: