Cum să gătești fricassee de pui cu ananas și ciuperci

Cum să gătești fricassee de pui cu ananas și ciuperci
O soluție ideală nu numai pentru o cină festivă, ci și pentru mese de familie în fiecare zi - o fricassee de pui. Pentru a-ți diversifica gustul, poți folosi ciupercile și ananasul hrănitoare, ceea ce va conferi farfuriei o notă exotică ușoară.







sos neobișnuite cu aroma intensa se va adăuga coaja de la antena de satelit, si cu putine calorii va multumi pe cei care urmează armonia formei sale.

Ce ai nevoie pentru o fricasse de pui cu ananas și ciuperci?

  • 30 ml de ulei vegetal
  • 2 gălbenușuri de ouă de pui
  • ½ suc de lămâie mică
  • 250 g de campioni
  • 200 g conserve de ananas






  • 2 linguri din făină de grâu cernut
  • cap mare de ceapa
  • 500 g file de pui
  • ½ ceasca de smantana cu continut de grasime 21%
  • 2 cesti de apa
  • 3 cățeluri de usturoi tineri

    Cum să gătești un fricassee?

    1. Taiati carnea de pui mare. Adăugați sare și piper la gust. Rugați-vă pe brazier.

    2. Adăugați sucul de lamaie. După ce se evaporă sucul, se toarnă făina în tigaie și se amestecă.

    3. Umpleți-le cu apă și fierbeți timp de 20 de minute sub capacul închis.

    4. Pe un brazier separat se prăjește o ceapă de culoare aurie, semi-inele tăiate. Adăugăm ciuperci tăiate cu plăci.

    5. Turnați ananasul conservat tăiat într-un cub mare fără suc. Puneți până când ați terminat.

    6. Legăm legumele cu legume. Adăugați smântână și amestecați.

    7. Se toarnă în gălbenele de masă bătut și usturoiul mărunțit. După ce fricasse se fierbe, acoperă cu un capac și scoate din căldură.

    8. Servim cald. Ca fel de mâncare, puteți găti legume pentru un cuplu.

    Dacă aveți timp pentru a încerca un gust de tocană de pui cu ananas, ar trebui să ia o arme culinară este un alt simplu, dar delicios rețetă - tocană de iepure într-un sos de vin. Un iepure blând sub sos de vin tort este ceea ce aveți nevoie pentru o cină romantică.

    Subjugați noile vârfuri gastronomice!

    Pentru a nu uita, salvați rețeta pe perete:







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: