Cum sa alegi un restaurant pentru petreceri corporatiste

Înainte de Anul Nou puțin mai mult de două luni. Și asta înseamnă că este timpul să alegeți un loc pentru organizarea unei corporații. Odată cu venirea iernii, numeroasele cafenele, cluburi și restaurante din Sankt-Petersburg încep să trimită oferte, în care vă promit o vacanță de neuitat - atât cu Mos Craciun, cât și cu Snow Maiden, și cu un set neobișnuit de personaje.







"Komsomolskaia Pravda" a aflat că este necesar să știm că o petrecere veselă cu colegii nu a devenit o dezamăgire și dacă este posibil să dețină o corporație în autobuz ... sau în apă.

SELECȚIA UNUI LOC DE CORPORATE

Desigur, aceasta este o prioritate în pregătirea oricărei părți. De la decizia finală depinde de stil, scenariu și design corporativ. În plus, sala de cafenele, restaurante, sali de banchet selectate corect ar trebui să sublinieze cu succes nu numai preocuparea pentru angajați, ci și imaginea companiei.

Cel mai adesea, alegerea angajatorilor din St. Petersburg cade pe restaurante de diferite nivele. Există o explicație foarte rezonabilă pentru acest lucru. În primul rând, într-un restaurant nu trebuie să vă faceți griji cu privire la mâncare, puteți oricând să vă orientați bucătarii în privința preferințelor gustului echipei, ce porții ar trebui să fie și ce conducerea nu tolerează.

În al doilea rând, într-o sală de banchet, club sau cafenea, este mult mai ușor să creați o atmosferă de vacanță. O petrecere corporatistă într-un astfel de loc se întâmplă cel mai adesea "cu un bang", pentru că, vezi, un simplu angajat nu reușește adesea să stea și să se relaxeze într-un restaurant bun.







Experții SPb recomanda: nu urmăriți prețul. Nu întotdeauna scump - cel mai bun. Dar nu merită, de asemenea, să trișeze.

Cel mai bine este să găsiți un loc bun lângă muncă. Apoi, angajații dvs. nu vor trebui să ia un taxi lung de la serviciu. De asemenea, nu uitați de dans și muzică. Și asigurați-vă că există camere separate în restaurant sau club. Nu este întotdeauna plăcut să te distrezi cu compania ta în rândul străinilor.

Un factor important este numărul de persoane. De regulă, restaurantele și cafenelele mici din Sankt-Petersburg nu pot găzdui mai mult de 40-50 de persoane. În același timp, un restaurant cu o sală de 100 sau mai mulți oaspeți are, de regulă, o sală de banchet suplimentară pentru 20-25 de persoane, ceea ce este foarte convenabil pentru o mică sărbătoare.

Al doilea în listă, dar prima etapă de pregătire pentru petrecerea de corporație de Anul Nou este alegerea meniului. Bazându-se pe puterea proprie în această chestiune, nu merită. Este clar că fiecare are propriile preferințe, care ar trebui stipulate. Dar compilația finală a meniului, unde va avea loc petrecerea de Anul Nou, se face mai bine împreună cu managerii sau administratorii cafenelei, ascultând sfatul lor.

Organizarea banchetelor este pentru ei munca zilnică, astfel încât ei să organizeze mai bine masa și să știe ce și cât de mult ar fi ideal ca toată lumea să fie plină, dar nu a existat un excedent evident de feluri de mâncare.

De regulă, corporația mănâncă în mod activ doar primele 20 de minute după depunerea unei alte "schimbări de hrană", apoi bea mai mult. Prin urmare, este important ca masa să fie plină cu apă și băuturi răcoritoare. În ceea ce privește felurile de mâncare în sine, acest lucru este, desigur, o chestiune de gust, dar totuși merită atenția specialităților restaurantelor din St. Petersburg, unde se oferă sala de banchet - acestea sunt de obicei cele mai reușite și mai originale.

Numărul de porțiuni este calculat pe baza greutății vasului. Gustări porționale sunt comandate în funcție de numărul de oaspeți. Opțiunea cea mai convenabilă, economică și estetică - feluri de mâncare multiport.

Holdingurile petrecerilor de corporație de Anul Nou sunt cel mai bine organizate, cu mai multe schimbări de feluri de mâncare. De obicei, aceasta este prima masă, cea de-a doua și cea dulce. Aceasta animă petrecerea. Dar momentul schimbării vaselor ar trebui să fie convenit în prealabil cu personalul instituției, unde ați închiriat o sală de banchet.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: