Mai întâi de toate, el ne cere să bem, iar el face mai mult de două ori în mod regulat decât în iarna. De aceea trebuie să vă bem corpul și, de preferință, băuturile de înaltă calitate.
Printre cele mai populare băuturi de vară, fără îndoială, există și kvass. Acest produs de fermentație merită cu siguranță o atenție mai serioasă, mai ales acum, când în jurul nostru apar butoaie cu inscripția caracteristică "Kvas" ca niște ciuperci după ploaie.
Dar cum să știm că în interiorul lor este într-adevăr ceea ce este scris "pe fuselaj"? Și nu este mai bine să refuzi să cumperi exact acest produs dubios la prima vedere, în favoarea magazinului îmbuteliat? Să ne dăm seama împreună!
Primul lucru de care ai nevoie pentru a determina ce fel de kvass ai nevoie. Există o diferență semnificativă între ceea ce se numește "băutura de kvass" și, de fapt, de quass în sine.
În primul caz, avem de-a face doar cu apă carbogazoasă cu gustul de kvass. Este bogat în emulgatori, vopsele și alte realizări ale industriei alimentare moderne, dar în nici un caz vitamine și minerale, deoarece acestea sunt reprezentate doar sub forma acestor "bule".
Dar băutura de quass poate rezista o lună și nu se strică - totuși, pentru mulți este un argument serios în favoarea achiziției.
Dar realitatea quass se întâmplă, în primul rând diferită, în funcție de metodele de producție utilizate. În al doilea rând, aceasta ridică perfect tonul sistemului digestiv al corpului și chiar îmbunătățește sănătatea sistemului cardiac și a vaselor de sânge.
Dar el vă poate oferi cele mai utile calități nu mai târziu de trei zile după scurgere. În caz contrar, puteți vărsa în siguranță această băutură în toaletă, deoarece nu are o "încărcătură semantică" specială în ceea ce privește utilitatea acesteia.
Pentru a distinge între lichidul kvass și quass, este necesar să cunoaștem câțiva factori care, uneori, nu transformă limba în secrete, așa că se află la suprafață!
În primul rând, trebuie să urmăriți compoziția dacă cumpărați kvas în sticle. Trebuie să existe drojdie. dacă în conformitate cu declarațiile fabricantului, kvass-ul lui a fost făcut folosind această metodă.
În cazul în care quass "pâine", atunci acesta trebuie să fie neapărat unul dintre următoarele produse:
1. făină de grâu;
2. făină de secară;
3. malț de grâu;
4. malț de orz.
Un indiciu suplimentar, pe care mulți producători, de asemenea, nu ezita să specificați direct pe etichetă, sunt inscripțiile "produs de fermentație" sau "băutură quass". Prima opțiune este să mănânci bine, am vorbit deja despre cel de-al doilea detaliu de mai sus.
Cumpărați kvas în sticle, trebuie să acordeți imediat atenția asupra fundului. Dacă există un depozit. atunci putem spune cu siguranță că kvasul este natural. De asemenea, acest kvass va fi puțin slăbit. că fără probleme pot fi văzute chiar și în sticle întunecate.
Apropo, să vorbim de ce sticlele cu pahare întunecate sau plasticul maro sunt folosite ca recipiente de depozitare.
Deoarece, atunci când sunt depozitate într-un recipient transparent, proprietățile quass-ului sunt "ucise" repede de soare și în cele din urmă veți bea doar apă care are o culoare caracteristică, dar aceasta nu are nici un beneficiu pentru organism care altfel ar avea loc.
În cele din urmă, puteți agita kvas într-o sticlă și priviți natura formării bulelor. Dacă acestea sunt mari și se rezolvă rapid atunci când impactul fizic asupra sticlei se oprește, atunci nu vă puteți îngrijora de faptul că înainte de a vă "sifon".
Prezenta kvass formează o dispersie greu de observabilă a unui bule și nu provoacă formarea unei cantități considerabile de spumă. Deși spuma va fi relevantă deja dacă cumpărăm quass dintr-un butoi, revenind la subiectul menționat mai sus.
Barilul quass poate fi păstrat timp de cel mult trei zile. dar soluția optimă este să o bei cât mai proaspătă.
Aveți toate dreptul de a cere unui vânzător din Quass că un butoi în care produsul său este vândut a fost supus tuturor cercetărilor necesare pentru curățenie și nu are defecte fizice sau structurale.
În plus, aspectul său va spune foarte mult - în cazul în care butoiul este neclintit, cu rugina apărută, atunci, îmi pare rău, iar ariciul este clar că nu este pur și simplu nicăieri să iau curat și calitatea kvass din ea.
Urmăriți cu atenție toți factorii descrisi și utilizați numai băuturi de vară de calitate pentru a evita problemele de sănătate!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: