Un magazin versatil în grădinărit este o opțiune accesibilă și promițătoare pentru întreprinderile mici. Avantajul unui astfel de comerț îl reprezintă cererea și lipsa unui număr mare de concurenți. Profitul în sezon ajunge la 4 mii dolari pe lună.
Un magazin universal în horticultură este o opțiune accesibilă și promițătoare pentru întreprinderile mici.
Avantajul unui astfel de comerț îl constituie cererea și lipsa unui număr mare de concurenți. Lipsa de magazine este simțită în aproape toate zonele din regiunea Leningrad, dar mai ales în zonele mari de grădinărit din districtele Kirishi, Volkhov, Gatchina.
„Numai în Sankt-Petersburg și regiunea Leningrad înregistrate 2, 7 mii de ferme horticole, - a declarat șeful departamentului pentru dezvoltarea horticulturii Petersburg și regiunea Leningrad Vasili Zakhar'yashchev -. De multe ori ele combină 544,2 mii parcele horticole“ Fermele horticole se pot uni de la 20 la 1,7 mii parcele. Indicatori medii: 200 - 400 parcele în fermă. Potrivit experților, pentru tranzacționare de succes pe ghișeu unic ar trebui să reprezinte aproximativ 300 de parcele.
Pasul 1. Modul de funcționare
„În timpul iernii, grădinărit trăiește 3 - 10% din proprietarii de terenuri, - spune directorul de dezvoltare de grădinărit și horticultură de control Petersburg si regiunea Leningrad Vasili Zakhar'yashchev - acestea nu asigură comerțul necesar. Acest lucru descurajează GREU din crearea de magazine și nu dezvoltă comerț de iarnă mici afaceri. "
În termen de o săptămână, venitul principal este asigurat prin vânzarea weekend-ului. Mulți potențiali clienți vin vineri seara și pleacă în a doua jumătate a duminicii.
1 În Sankt Petersburg și regiunea Leningrad au înregistrat 2, 7 mii de ferme de grădinărit.
2 În fiecare horticultură de la 20 la 1,7 mii parcele.
3 Total 544,2 mii parcele horticole.
Pasul 2. Locul
Este cel mai convenabil să se plaseze magazinele la intrarea în grădinărit. Acest lucru va permite clienților potențiali să cumpere pe propriile drumuri. Premisa poate fi inchiriata dintr-un parteneriat horticol sau construita de proprietarul unei afaceri. Închirierea este de aproximativ 300 USD pe lună. Construcția unui pavilion comercial, în funcție de materiale, costă între 370 și 900 de dolari. Suprafața magazinului este determinată de sortiment. "Priza trebuie să fie de cel puțin 50 m2", spune Alexander Andreev, proprietarul a două magazine pentru grădinărit ", în conformitate cu cerințele SES, aceasta este zona minimă pentru comerțul cu alcool. Și produsele de vin și de vodcă sunt încă necesare pentru o afacere de succes. " O altă condiție a comerțului cu vodcă este o clădire cu fundație. Puteți face fără ape reziduale, dar apa curentă și energia electrică sunt obligatorii.
Pasul 3. Echipament
Echipamentul comercial este folosit tradițional pentru toate magazinele mici. Acesta este casa de marcat, rafturile, vitrinele și magazinele frigorifice. Echipamentele folosite vor reduce în mod semnificativ costul organizării magazinului. Costul echipamentului poate fi de 500 - 2 mii. Frigiderele ar trebui să fie suficient de mobile. "În grădinărit, electricitatea este periodic tăiată", spune proprietarul lanțului de magazine horticole ", de obicei acest lucru se aplică la unele dintre parcelele sale. În aceste cazuri, frigiderele pot fi transportate către vecini și păstrează bunurile. " Din cauza problemelor legate de electricitate, stația autonomă scutește. Cu toate acestea, costul său este de aproximativ 2 mii dolari.
Pasul 4. Sortare
Magazinele în grădinărit, de regulă, sunt universale. Produsele alimentare reprezintă până la 80% din sortiment, de asemenea în gama: aparate electrice mici, produse chimice de uz casnic, produse de igienă, produse de companie.
articole de top-vânzare: alcool, țigări, pâine și paste făinoase, zahăr, sare, cereale, produse din carne, băuturi răcoritoare, produse lactate. „Petersburgers, care sosesc în sat, sunt locuitorii din mediul urban, - spune Alexander Andreev, - acestea sunt utilizate pentru producția de fabrică, un anumite produse de ambalare. Mulți preferă laptele din fabrică într-un sat local ". Hrana pentru animale de companie este, de asemenea, un atribut must-have al magazinului de grădinărit.
Există o cerere pentru medicamente. Cu toate acestea, este problematică organizarea unui astfel de comerț. Magazinul trebuie să îndeplinească cerințele farmaciei. Numai farmacistul are dreptul de a vinde medicamente. Din aceste motive, medicamentele din horticultură practic nu sunt comercializate. Materialele de construcții, aparatele de uz casnic, hainele nu sunt în cerere.
Pasul 5. Activități, furnizori și personal înrudit
Cafeneaua de la magazin poate fi o sursă suplimentară de venit. Cu toate acestea, în grădinărit acestea sunt deschise foarte rar. Problema este zgomotul creat de vizitatorii cafenelei. În cea mai mare parte în consiliul de gospodării horticole sunt persoanele în vârstă. Nu le place zgomotul, rareori sunt de acord să creeze o cafenea. Și fără permisiunea oficială a consiliului de grădinărit, o astfel de instituție nu poate fi deschisă.
În apropierea magazinelor sunt adesea vândute materiale de plantare, produse lactate de casă, lucruri vechi. Proprietarul magazinului nu are nimic de-a face cu acest comerț. "Este profitabil să faceți comerț cu lapte și răsaduri, dacă le produceți singur", spune Alexander Andreev, "este dificil să combinați aceste clase cu comerțul cu amănuntul tradițional".
Bunurile pentru un magazin de grădinărit sunt de obicei achiziționate la magazinele angro. Unele poziții provin de la producătorii urbani și regionali. De regulă, este vorba despre pâine, produse lactate și produse din carne, produse alimentare. "Livrarea de stocuri se încadrează pe umerii" antreprenorilor "horticole", - a spus Alexandru Andreev, - furnizorii sunt speriat de volume mici de achiziții și de drumuri rău regionale. Proprietarul magazinului trebuie să fie rupt între baze și comerț sau angajat pentru această persoană. "
Cele mai multe magazine din grădinărit sunt întreprinderi mici de familie. Proprietarul afacerii și familia sa redistribuie responsabilitățile. Într-un mic magazin ai nevoie de: 2 vânzători pentru munca în schimburi, un contabil, un șofer, un paznic.
Paznicul este singurul angajat în afara sezonului. Gărzile de ieșire sunt furnizate nu de grădinărit, ci de proprietarul magazinului. Când magazinul se închide pentru sezonul de iarnă, paznicul rămâne pentru a-și asigura siguranța.
Cheltuieli pentru deschiderea unui magazin universal pentru grădinărit.
Închiriere - de la 300 $ pe lună
Echipamente comerciale - $ 500 - 2 mii
Substație - 2 mii dolari
Salariu pentru personal - 1.000 $
Stoc de mărfuri - de la 2 mii dolari
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: