Așa cum ați văzut probabil, busuiocul este un miros aromatic remarcabil de util, care poate da o notă plictisită multor capodopere culinare. În plus, avantajul neîndoielnic al acestei plante este faptul că practic nu își pierde proprietățile în timpul uscării și depozitării și își păstrează parfumul neobișnuit până la recolta nouă.
În acest post aș vrea să vă prezint toate secretele de busuioc în creștere într-o grădină amator.
Pentru a plasa busuiocul trebuie să fie luată uniform luminată, cu pământ vărsat și un sit bogat în humus. Creste cel mai bine dupa acele plante in care au fost aplicate generos ingrasaminte organice.
Se simte remarcabil plantații de busuioc și mixt cu ardei și roșii. Faptul este că minierele care le-au fost alocate stimulează stimularea creșterii acestor culturi. De asemenea, decorativitatea sa poate fi apreciată în vecinătatea florilor din patul de flori sau de-a lungul liniilor.
Dacă încă intenționați să cultivați busuiocul pe un pat separat, pregătirea solului pentru această cultură ar trebui să fie făcută în toamnă. În primul rând, este necesar să se sapă locul ales la o adâncime de 20-25 centimetri, în timp ce materialul organic să fie de 2-2,5 kilograme pe metru pătrat și îngrășăminte minerale: 40-50 g / mp M. m de superfosfat și 10-15 g / m2. sare de potasiu.
În primăvară, patul este slăbit cu o tăietură plană la o adâncime de 7-10 centimetri și, imediat înainte de însămânțare / plantare, se adaugă sulfat de amoniu în sol la o rată de 15-20 g / m2.
Cultivarea busuiocului se desfășoară în două moduri: însămânțarea în pământ și prin răsaduri. Dacă scopul dvs. este de a obține semințele acestui condiment, atunci este mai sigur să cultivați această plantă cu o metodă de răsad. Dar, pentru a obține verdeața ei parfumată, este mult mai ușor să nu muriți în jurul valorii de răsaduri și să însămânțați semințe de busuioc chiar în sol deschis.
Culturile de busuioc pot fi plantate nu mai devreme de a doua și a treia decadă a lunii mai. Rândurile sunt situate la o distanță de 35-45 centimetri una de cealaltă, iar semințele încearcă să nu se îngropă mai mult de un centimetru. După așezarea semințelor în caneluri, acestea sunt presate cu compost sau humus de sus, solul este ușor compactat și acoperit cu o folie sau un material de acoperire nețesut. La câteva săptămâni după apariția lăstarilor, filmul este îndepărtat. În faza 1-2 a acestor frunze, plantele sunt subțiate, lăsând între ele 10-12 centimetri.
Începând cu a patra zi, trebuie să verificați în mod regulat capacitatea de formare a primilor lăstari de lăstari și atunci când apar 50-70% din răsaduri, acestea trebuie plasate într-un loc răcoros și bine luminat. După formarea a 1-2 frunze prezente, plantele sunt diluate sau scufundate astfel încât un răsad are o zonă de alimentare de aproximativ 5 × 5 centimetri. Udarea răsadurilor de busuioc nu este adesea și moderat, dar cu o creștere lentă poate fi alimentată cu un îngrășământ mineral complet (pentru un litru de apă este suficient să se adauge doar 5-7 grame).
Cu plantarea de varza de busuioc nu este necesar sa se grabeasca, deoarece aceasta cultura este suspendata in crestere la temperaturi joase plus chiar moare chiar si cu inghet slab. Cu o săptămână înainte de plantare, răsadurile se recomandă să fie stins și, pentru câteva zile, opriți complet irigarea.
La vânzare se întâlnește busuioc verde, violet și variat.
Vasul este plantat pe un pat în conformitate cu schema de 20-25 × 25-30. În fiecare gaură de răsad, 1-1,5 litri de apă caldă este pre-turnată în prealabil, iar solul este umezit bine în răsaduri. Apoi, plantele, împreună cu bucata de pământ, sunt atent mutate în puțuri, asigurându-se că rinichiul central cu frunze rămâne în afara.
Aveți grijă atunci când crește busuiocul este standard: udarea, slăbirea după ele și ploile, plivitul. Vasul trebuie să fie udat sistematic și abundent, în special în timpul germinării semințelor și înainte de înflorire. În general, este suficient să se toarnă 5-10 litri de apă pe metru pătrat pe săptămână. După așezarea răsadurilor acestei culturi pe patul plantelor, plantele ar trebui să fie udate în fiecare zi la o rată de 0,5-1 litri pe fiecare și astfel până când sunt complet vindecate. La udarea mai frecventă, busuiocul are nevoie de vreme aridă și în timpul tăierii verii.
Cu o dezvoltare lentă, cu apariția caracterului galben caracteristic al soiurilor de busuioc cu frunze verzi și după fiecare tăiere a plantei, este recomandabil să le hrănim. Pentru fertilizare sunt preferate îngrășămintele organice: mulleinul (1:10), excrementele de pui (1:20) sau infuzia urzică.
Cu semănaturi îngroșate și umiditate excesivă, busuiocul este predispus să fie afectat de fuzarioză și mucegai gri. Cea mai bună prevenire împotriva acestor boli este tehnologia agricolă corectă, respectarea planului de plantare și eliminarea în timp util a plantelor infectate.
Vasul într-o plantare comună cu roșii
Basilele verzi se selectează selectiv pe parcursul verii. Dacă imediat înainte de înflorire veți elimina toate punctele de creștere din plantă, aceasta va contribui la o creștere mai bună a masei frunzelor în viitor. Dacă decideți să faceți o reducere de capital a tuturor plantelor, încercați să lăsați fiecare plantă cu 1-2 frunze mai mici. Acest lucru va permite după un timp pentru a obține un al doilea val de o recoltă de verde parfumat. În general, după tăiere, plantele de bazil se recuperează rapid și sunt puternic ramificate, ceea ce vă permite să vă bucurați de frunzele proaspete și delicate ale acestui condiment pentru o lungă perioadă de timp.
Dacă decideți să pregătiți verdele de busuioc pentru utilizare ulterioară, atunci este mai bine să tăiați la începutul înfloririi, când în plante se observă concentrația maximă de substanțe aromatice și vitamine. Ramurile tăiate sunt spălate cu apă curentă și legate în legături mici cu un fir gros. Apoi sunt atârnate cu susul în jos într-un loc umbrit. Pentru a proteja materia primă de praf, pungile de hârtie se pun pe partea superioară a fasciculelor, având în prealabil câteva perforații pentru o circulație optimă a aerului. Este mai bine să depozitați verdele uscat în borcane de sticlă sub vid. Deși nu se recomandă să se usuce busuiocul la o temperatură mai mare de 40 de grade, îl usucă în fiecare an în uscătorul de carton fără a-mi pierde proprietățile aromatice.
Când crește busuiocul, poți să faci fără o muncă semnificativă. Am populare anual toate răsadurile de busuioc la piper și roșii, așa că primește aceeași atenție ca și aceste culturi de bază. De fapt, grija pentru basilicum în cazul meu se termină după plantarea răsadurilor, iar recolta ierburilor este mai mult decât suficientă pentru următoarea recoltă. Într-un cuvânt, sfătuiesc pe toată lumea să crească acest dressing și nu vă fie frică să o adăugați la feluri de mâncare tradiționale, creând în același timp tonuri interesante de gust.
Vasile este pentru un amator. Mirosul este, desigur, specific. Cel mai ciudat lucru este că câinele meu mănâncă. După cum se spune, gustul și culoarea unui prieten nu este.
Mi se pare că patrunjelul tradițional și mori sunt pur și simplu mai familiarizați, deci adăugați acest mirodeniu puțin câte puțin la diferite feluri de mâncare și încercați, încercați. Gusturile se formează treptat, așa că lasă bazilica să rămână pe farfurie puțin mai mult 😉
La noi nevasta, busuiocul nu sa obișnuit, deși l-am însămânțat corect. Mai mult decât atât, el nu a urmărit niciun truc inteligent: a scos niște pungi în colțul serii unde locul a rămas și a turnat din recipientul de udare cu un duș cu aceeași periodicitate ca roșiile care stăteau alături. Nici subțierea, nici ruperea, dar erau multe frunze, păduri drepte. Mâncat, poate, lasă zece, dar pentru că în toamnă a intrat în compost. 😀
Poate, chiar, trebuie să te obișnuiești cu asta?
Am planta în fiecare an. Dar se ridică din nou în fiecare an dintr-un motiv foarte rău.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: