Ce spun preferințele noastre de gust?

Probabil, toată lumea își poate aminti momentul când a vrut cu disperare dulce, acru, amar, sărat, piper, picant. Dar niciunul dintre noi nu a acordat atenție acestui lucru: a mâncat - și sa liniștit. Cravarea pentru anumite alimente, cred medicii, vorbește despre lipsa anumitor vitamine și oligoelemente din organism și rezultă dintr-o dietă neechilibrată.







Cine suferă de ciocolatomanie?

O dorință irezistibilă de a mânca dulce este atât fiziologică cât și psihologică. Rădăcinile acestui "obicei" sunt într-o copilărie îndepărtată: pentru un dulciuri pentru copii - aceasta este adesea o recompensă. A deveni adulți, continuăm să ne răsfățăm cu dulciuri, bomboane, prăjituri, înghețată, ca și cu ani în urmă, când au primit "bunătăți" pentru confort. Mai des decât de obicei oamenii doresc ciocolată.

Această predilecție apare în majoritatea cazurilor la cei care iubesc și beau o mulțime de cafea și cei ale căror creiere au nevoie în mod special de glucoză, cea mai rapidă sursă de energie. Ciocolata, incidental, este un antidepresiv natural, promovează producerea hormonului de fericire - serotonină: vă permite să vă simțiți mulțumiți, armonioși, calmi. Dar dacă sunteți deja "fericit și fericit", dar totuși doriți în continuare o astfel de cofetărie, atunci acest lucru poate spune un lucru: în corpul dumneavoastră - o deficiență de magneziu. Pentru a "reface rezervele", este necesar să folosim nuci și semințe nepreparate, leguminoase, carne de pui și fructe.

Dragostea pentru inghetata este experimentata de persoanele cu tulburari metabolice, care sufera de hipoglicemie sau de persoanele cu diabet zaharat - spun doctorii. Psihologii cred: cel care iubește această delicatețe, tânjește pentru copilărie. Mananca mai multe legume si cereale - sunt bogate in carbohidrati complexi, iar pentru fructele deshidratate si miere cu o cantitate mica de nuci.

De la proaspăt la acru

Nu este un secret: brânza este iubită de cei care au o nevoie acută de calciu și fosfor. Totuși, în plus față de aceste elemente utile, un procent ridicat de grăsime este prezent în produsul din lapte acru. Brânza poate fi înlocuită cu broccoli, unde nu există aproape nici un fel de calorii.

Dacă doriți acid, cel mai probabil, aciditatea sucului gastric este scăzută. Dragostea pentru lămâi și merișor "se trezește" atunci când o persoană se răcește: în această perioadă corpul are o nevoie crescută de vitamina C și de săruri de potasiu. Cu toate acestea, trebuie să vă puteți auzi corpul, deoarece pofta pentru alimente acide poate vorbi despre probleme serioase asociate cu ficatul și vezica biliară. În acest caz, este necesară o consultare a gastroenterologului.







Diversitatea în alimentația alimentelor proaspete este un semn că o persoană are gastrită, ulcer gastric cu aciditate ridicată, constipație, o disfuncție a ficatului și a vezicii biliare. Astfel de produse ajută la ameliorarea durerilor spasmodice și la ameliorarea stomacului.

Predominanța alimentelor grase din dietă înseamnă că organismul nu are apă. Nu uitați să beți 8-10 pahare pe zi și puteți adăuga suc de lămâie sau lime.

Se întâmplă, dorești teribil să mestebi tencuiala, creta sau chiar argila, iar această dorință apare adesea la copii, adolescenți și femei "într-o situație interesantă". Pasiunea pentru necomestibilă indică o lipsă a calciului și a vitaminei D, care are loc în timpul unei perioade de creștere intensă la copiii mici și la formarea sistemului osos fetal în timpul sarcinii.

Alimente și dragoste

Explicația sa, de ce, uneori, o persoană este atrasă de anumite produse, este disponibilă psihologilor. Ei cred: oamenii nervosi si agresivi prefera carnea, in special carnea de vita. Vegetarienii, pe de altă parte, au un caracter calm și echilibrat. Predilecția pentru produsele lactate dă naștere nevoii de îngrijire. Castraveții aleg naturi sensibile, iar varza și boabele sunt cei care nu au curaj și hotărâre. Dragostea de sare și marinată indică o înclinație spre tiranie. Este cunoscut, de exemplu, Ivan cel Groaznic a iubit murături și lapte acru, produse de Peter Ipredpochital cu un gust acru, iar Stalin nu a putut trăi fără vin nou și lămâi.

În conformitate cu sistemul tradițional de medicină vedică indiană - Ayurveda, fiecare mâncare are gust, răcire sau energie termică și are efect asupra corpului după digestie. Piersicul, de exemplu, dă fericire, bucurie și atracție, acționează pe emisfera stângă și este mai potrivit pentru femei. Lemnul este capabil în vara să crească digestia și să răcească corpul, dar în timpul iernii este contraindicat, în caz contrar articulațiile și coloana vertebrală vor suferi.

Când doriți anumite produse ...

Ceai și cafea. Aceasta indică o lipsă de fosfor. Puteți să o completați cu produse care conțin elementul: carne de pui, carne de vită, pasăre, pește, ouă, produse lactate, nuci. În corpul de oameni care sunt dispuși să consume aceste băuturi este infinit, există deficit de sulf (trebuie să mănânce mai multe afine, hrean), sodiu (nu să renunțe la sare de mare și cidru de mere oțet) și fier (în condiții de siguranță slabă pe carne roșie, pește, varză mare, legume verzi , cireșe).

Banane. Acestea conțin aproximativ 600 de miligrame de potasiu, adică un sfert din necesitățile zilnice ale unui adult. Prin urmare, dacă o persoană visează despre aceste fructe, atunci este nevoie de acest element. Dar nu uitați: bananele sunt foarte calorice. Ele pot fi înlocuite cu roșii, fasole albe și smochine.

Fructe de mare. Dorința de a face mieluri și șorici de mare este observată în absența iodului. Este necesar să înlocuiți sarea uzuală cu sare iodată.

Persimmon. În acest caz, sunt posibile probleme vegetovasculare, disbioză, lipsă de energie. În acest fruct, o mulțime de glucoză, vitamine și minerale utile, vasele de sânge tonice și de întărire. Pectina și fibrele, incluse în "compoziție", normalizează activitatea stomacului.

Morcovi. Adesea folosită de cei care nu au vitamina A, folositori pentru piele și vedere.

Pepene verde. Nevoia pentru aceasta este experimentată de cei care suferă de boli de rinichi și vezică urinară. Celuloza de pepene are un efect diuretic.

Mint. Posibila perturbare a tractului gastro-intestinal, deoarece are un efect analgezic, antiinflamator, reduce formarea de gaze în intestine, are un efect coleretic. Adesea această planta aromatică și produsele cu ea sunt consumate de oameni care sunt în stres prelungit, deoarece menta este un agent liniștitor.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: