Bună ziua cei care îmi citesc în mod regulat blogul și doar vizitatorii paginii! Sincer, iubesc bucătăria mediteraneană și îmi place să mă răsfăț pe mine și pe familia mea cu ceva de genul asta. Pentru locuitorii din țările slave gusenichnik, rachete, sau eruka indan până la care este exotică, dar care trăiesc în peninsula Italica pur si simplu nu se poate imagina viața fără ea. Ce este util pentru anrocole și ce este, vreau să înțeleg.
Compoziție și proprietăți utile
Ce conține în sine, această plantă cu gust picant de mustar-nuci piper? Conține vitaminele C, E, K, grupa B, de săruri minerale - mangan, sodiu, seleniu, zinc, iod, magneziu, fosfor, cupru, fier, precum și flavonoide, ulei volatil, celuloza, taninuri, proteine, grăsimi, și hidrati de carbon.
Conținutul caloric este de numai 25 Kcal la 100 g, dar este considerat unul dintre cei mai buni ingineri de putere care sporesc eficiența. Nu numai în bucătărie, dar, de asemenea, medicină și cosmetologie de licitație frunze suculente sunt utilizate și extrase din uleiul de semințe este o componentă constantă a multor feluri de mâncare italiene - pizza, risotto, sosuri aromate, salate, etc.
Din când în când, compatrioții noștri au început să-l crească pe parcelele lor personale, iar printre locuitorii megaciților decorează pervazul. Racheta este destul de nepretențioasă și nu necesită îngrijire specială, dar nu tolerează lumina directă a soarelui.
Perfect combinat cu sosuri de cremă, brânză de vaci și brânză, suplimentează gustul preparatelor din carne și pește în numeroase rețete, iar fructele de mare sunt dezvăluite la 100%. Chiar și mănâncă-l cu un ulei de măsline și o pâine neagră, puteți obține o mare plăcere.
Printre proprietățile sale utile se pot identifica:
- Reglarea metabolismului apei-sare.
- Îmbunătățiți apărarea organismului.
- Profilaxia afecțiunilor oncologice.
- Inclus în flavonoide reduce riscul de patologii vasculare, reduce concentrația colesterolului din sânge și reglarea tensiunii arteriale, normalizeaza fluxul venos.
- Sunt deosebit de utile plitele de omidă pentru corpul persoanelor care suferă de gastrită și ulcere de stomac. Studiile efectuate asupra rozătoarelor au demonstrat că substanțele biologic active din condimente normalizează producția de suc gastric și vindecă leziunile mucoase.
- Expectorant, dezinfectant și acțiune diuretică. Rukkola este util să mănânci cu boală de rinichi, în timpul epidemiei de gripă și răcelii.
- Îmbunătățirea digestiei, normalizarea peristaltismului intestinal și a metabolismului. Aceasta salata este recomandat sa manance in mod activ pentru pierderea in greutate si cei care doresc sa pastreze greutatea lor in norma. Fibra inclusă îngreunează pofta de mâncare și are un efect de curățare, care este foarte important în perioada de combatere a excesului de greutate.
- Rukkola este util pentru a lua în mâncare chiar și în timpul sarcinii, pentru a fi sigur că lactația va veni la timp și va fi suficientă.
- Creșterea coagulării sângelui și vindecarea rapidă a rănilor.
- Reducerea concentrației de glucoză în sânge, care este apreciată de diabetici.
Cum să o luați?
În perioada de deficit de vitamine și pentru a crește imunitatea, pur și simplu adăugați salata la feluri de mâncare atunci când gătiți. Eu, de exemplu, pâine verde crud împreună cu ceapa verde și combinați-le cu varză proaspătă și castraveți. În timpul iernii, aceasta este cea mai mare!
Utilizați racheta pentru alimente zilnic dacă suferiți de dureri de stomac și alte probleme asociate cu bolile sale. Se pare că arugula este, de asemenea, un afrodisiac puternic, proprietățile despre care știau și anii romani. Au combinat verdeață mărunțită cu miere, piper negru a fost adăugat și a folosit această compoziție pentru 1 lingură. l. pe zi.
Oferiți omului dvs. un astfel de medicament și este posibil să începeți a doua luna de miere. În cazul în care problemele cu potențial ajuta, și ulei, obținut din frunze proaspete. Ar trebui luată pentru 3 lingurițe. pe zi. Și aici sunt rețetele pentru utilizarea indow în cosmetologie:
- femeile care doresc să albeze pielea și să reducă aspectul ridurilor, se recomandă să biciuiți frunzele cu un blender și să picurăți câteva picături de suc de lămâie. Aplicați compoziția pe fața curată și după o jumătate de oră spălați cu apă caldă;
- pentru a elimina uscatul și pentru a reduce apariția asteriscelor vasculare pe față va ajuta la compoziția a 5-6 frunze zdrobite de rachetă, jumătate jumătate de copt de roșii coapte și 1 lingură. l. fulgi de ovăz. Păstrați pe față timp de 20 de minute, apoi spălați-l cu o temperatură confortabilă de apă;
- întărirea părului și oprirea pierderii lor va ajuta uleiul de șobolan. Se recomandă ca aceasta să fie încălzită și frecată în scalp cu mișcări de masaj. După 40 de minute, clătiți cu șampon. Faceți această mască în mod regulat și apoi veți avea un efect pozitiv;
- pentru a combate delicatețea, slăbiciunea și părul uscat vor fi compoziția pregătită de la 2 lingurițe. l. indow ulei, 1 lingura. l. extract de ulei din susan, gălbenușuri brute și 1 linguriță. miere de albine. Distribuiți amestecul în tot părul și lăsați-l timp de 1 oră. După clătire cu detergentul obișnuit.
Cine este contraindicat?
Desigur, beneficiile și efectele nocive ale plantelor condimentate nu sunt comparabile, dar nu se poate exclude niciodată riscul unor eventuale reacții alergice și al intoleranței individuale. Există informații că frunzele proaspete au contraindicații pentru cei care suferă de urolitiază. Fie ca si cum ar fi posibil, salata ar trebui folosita cu moderatie, oricum, ca orice alt produs, iar apoi nu va fi nici un rau, ci datorita organismului "va spune".
Retete pentru prepararea de mâncăruri delicioase
Amestec luminos
- frunze de arugula - 150 g;
- casting spanac - 250 g;
- unul sau două mere verzi;
- un cap de ceapă roșie;
- grenade;
- o felie de brânză de o jumătate de kilogram;
- fructe cu coajă lemnoasă - 100 de grame - cedru, nuci, casheuri etc .;
- ulei de măsline, oțet balsamic, miere pentru realimentare;
- sare, piper.
Pregătiți un pansament din ingrediente lichide, adăugând sare și piper. Dacă nu vă plac salatele dulci, nu puteți pune miere și nu vă puteți concentra. Scoateți semințele din rodie, tăiați ceapa în inele și tăiați mere. Brânză de grâu, iar verde sfâșiat cu ceapă sau tăiat - este cineva ca ea. Toate ingredientele sunt combinate, se toarnă sosul și se amestecă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: