Abia vă gândiți să rezolvați această problemă zilnic - nu trebuie să fie curățate prea mult usturoi, de fapt lipsesc câteva lobule. Dar când vine vorba de timpul liber pentru iarnă, această întrebare devine mai urgentă ca niciodată. Veți avea nevoie să lustruiți o cantitate uriașă de usturoi pentru a face o varietate de murături și salate diferite. Și, de obicei, durează mult mai mult decât un cap de usturoi și îi va deranja chiar și pe cel mai răbdător. Prin urmare, este necesar să studiem acest articol cât mai bine posibil și să aplicăm sfaturile în practică.
Bucătarii profesioniști pot curăța cu ușurință un cartof de usturoi aproape instantaneu, doar făcând câteva mișcări rapide. Dar ei sunt profesioniști - trebuie să facă astfel de lucruri calitativ și, în același timp, în datoria de serviciu. Dar pentru a face același lucru ca acestea sunt destul de ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să tăiați vârfurile lobului, apoi să-l puneți pe coaseră și să-l apăsați greu, după care veți vedea că învelișul de opal însuși și aproape totul.
Dacă aveți nevoie de câțiva dinți de usturoi într-un vas, folosind un mod necomplicat, le puteți curăța cu ușurință imediat. Puneți denticulele pe bord, apoi luați cuțitul cu o lamă destul de largă. Acum puneți cuțitul cuțitului pe dinți și strângeți până când auziți un clic, ceea ce înseamnă că mazărea a rupt pielea. După aceste manipulări, pielea poate fi ușor separată de lobulele de usturoi cu mâna. Asta e tot, acum poti incepe sa taie usturoiul in bucati mici, iar dupa curatarea asta o vei face mult mai repede, pentru ca dintii vor deveni plati si nu se vor aluneca de sub lama cutitului.
În cazul în care este nevoie de o cantitate mare de usturoi, de exemplu, pentru muraturi sau marinate, există și un mod util de curățare rapidă, fără ca acestea să fie inutile. Trebuie doar să udați usturoiul în apă rece timp de aproximativ o jumătate de oră. După aceasta, puteți elimina ușor cojile umede fără probleme.
Iată câteva sfaturi referitoare la usturoi, de data aceasta concepute pentru a vă ajuta să faceți față gustului de usturoi:
• Dacă mâinile după curățare puternic miros de usturoi și sunteți supărat, spălați-le bine cu soluție salină și o aromă specifică se va evapora imediat.
• În plus, puteți freca mâinile pe un obiect din oțel inoxidabil. Poate fi, de exemplu, o lingura sau ceva de genul asta.
Ați învățat sfaturile? Acum puteți curăța rapid mirodenii aromate pentru a face o salată de brânză cu usturoi. Sau utilizați aceste trucuri pentru recoltarea murăturilor și gătit alte feluri de mâncare.
Puteți găti?
Wordsmagic Gratinat de cartofi cu brânză și cremă timp de 20 de minute
Friptura de porc pe un os într-o marinată picantă
Salată Yana cu pui și ananas
Tamara Vinete în tomate turnare
Angelina Fuzzy coaja brânză de vaci cu manga
Salata Olga cu pui și ananas
Supă Lidia Bean fără carne
Brânzeturile Olga Fried cu varză conform GOST
Olga: medicamente antivirale ieftine și eficiente
Svetlana: Cum să curăță argintul de negru acasă
Valentine's Guest: Cum sa curatati tigarile dintr-un strat gros de depozite de carbon din exterior si din interior
Marina: medicamente antivirale necostisitoare și eficiente
Marina: Ce să cumpere pentru un nou-născut pentru prima dată: opinia unei mame experimentate
Retete aleatoare
Turte dulce pentru Anul Nou
Blocați din piersici
Gem de caise
Sfecla in stil rusesc vechi
Jelly din coacăz roșu pentru iarna fără gelatină
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: