Castraveți de soi, caracteristici, tehnici agricole

Castraveți de soi, caracteristici, tehnici agricole

Castraveți: soiuri, caracteristici, tehnologie agricolă

Castraveții în rândul culturilor de legume sunt caracterizați printr-o valoare nutritivă scăzută și o cantitate mică de vitamine, dar datorită gustului ridicat și varietății de utilizări, acestea sunt utilizate pe scară largă. În utilizarea de fructe necoapte - verde. Ele pot fi conservate, sărate, marinate, folosite în salate. Acestea promovează o bună digestie a alimentelor, sunt utile în bolile de rinichi, ficat, aciditate crescută a sucului gastric, boli reumatismale, diabet. Castraveții sunt bogați în iod. Cu toate acestea, nu este atât de ușor să le cultivăm: la fructul și randamentul acestei culturi, există o periodicitate semnificativă de-a lungul anilor, cauzată de un complex de factori de mediu (vreme, umiditate, temperatura aerului, dăunători). Natura a ordonat ca "anul de castravete" este doar unul la 5-8 ani. Dar dacă înțelegeți subtilitățile cultivării acestei culturi fantastice, puteți fi cu castraveți aproape în fiecare an și cu o mai mare garanție, cu cât mai largă este cultivarea lor în soluri protejate.







Soiuri și hibrizi de castravete difera cu randament, maturitate timpurie, rezistenta la boli, lungimea de bici, tipul de înflorire, dimensiunea Zelentsy tuberozitate, culoarea piroane reciclabilitate.

Poluanti castraveti insecte, majoritatea albine. Există soiuri care leagă fructele fără polenizare. Ele sunt numite parthenocarpice și sunt cultivate în principal în soluri protejate.

Cele mai bune calități de sărare sunt soiurile și hibrizii, fructele cărora sunt spini negri și gri și tuberculi mari. Ele pot fi, de asemenea, folosite pentru conserve. Bighornul, fructele grosier-umflate și bine plătite sunt cel mai bine utilizate numai pentru conservare.

Daune mari la castraveți sunt cauzate de boli: peronosporoză, mucegaiul pudră, pete de măsline. Prin urmare, cea mai mare valoare practică sunt acele soiuri și hibrizi care au rezistență complexă la boli. Printre ei, de la cultivatori amatori soiuri populare: Elegant, Nijinsky, Nerosimy 40, dar în cea mai mare măsură să îndeplinească cerințele moderne ale acestor soiuri și hibrizi, cum ar fi Aquarius, Dean, Competitor, Libella, etc.

AQUARIUS - soi de recoltare mijlocie. Long-puffed, rezistente la boli, fructele sale sunt albe, de mare-bucata, fara amaraciune. Aplicația este universală.

DECAN - soi de recoltare mijlocie. Frunze lungi, rezistente la boli, cu picioarele albe, cu capcana mare. Aplicația este universală.

FINE - varietate de salate de maturitate precoce. De la apariția de lăstari de masă la fructe de aproximativ 50 de zile. Se caracterizează printr-o rezistență sporită în condiții meteorologice nefavorabile, susceptibile la peronosporoză, mucegai praf. Alb, fin gros; este utilizat pentru conservare, salată și sărare pe termen scurt.

COMPETITOR - soi de albine cu maturitate medie, cu randament ridicat. Dlinnopletisty; rezistent la mucegaiul praf; negru și mare. Fructe de înaltă calitate, potrivite pentru sărare și conservare.

Nezhinsky este un soi cu maturitate medie, cu un randament ridicat. Dlinnopletisty; susceptibili la peronosporoză și mucegai praf, rezistenți la blotchiness de măsline, negru-picior, grosier. Carnea este densă, crocantă, parfumată. Are calități bune de gust. Este deosebit de apreciat ca un soi sarat.

Soiul irezistibil de maturare de 40 de ani. Dlinnopletisty; susceptibile la peronosporoză și mucegaiul sub formă de pulbere, rezistente la spargerea măslinelor; rulment, mare-accidentat. Folosit pentru conserve și salate.

Fontanelle este un hibrid cu albire de albine cu maturitate de mare randament. Fructele sunt de dimensiuni medii, medii îngroșate, negre, parfumate, cu gust bun și calități sărate. Potrivit pentru conservare.

LIBELLA este un soi cu randament mediu maturizat. Fructul este granulat, cu un cal alb. Destinația principală a salatei. Poate fi folosit și pentru conserve.

MUROMSKY-36 este un soi de maturare, cu randament ridicat, de albine. Relativ rezistent la scăderea temporară a temperaturii aerului. Durata de la lăstari până la începutul fructelor 32 de zile. Potrivit pentru decapare.

PIRANT este un hibrid cu randament ridicat. Rezistent la spargerea măslinelor. Fructele sunt salate mici, cu o culoare albă, și pot fi folosite pentru conservare.

Agrotehnica de cultivare a castravetilor. Castraveții iubesc căldura, umiditatea și lumina. Din cauza sistemului radicular subdezvoltat și a unei suprafețe mari de suprafață, ele necesită cultivarea pe soluri de fertilitate ridicată bogate în humus. Temperatura optimă a aerului pentru creștere și dezvoltare este de 25-28 ° C, soluri - 20-22 ° C. Temperatura de 8-10 ° C duce la diverse boli și, dacă durează mult timp, plantele se dezvoltă prost și nu dau fructe. La o temperatură de peste 35 ° C nu există fertilizare.







Un sistem puternic de frunze evapora intensiv umezeala, deci castravetii au crescut cerintele pentru umiditatea aerului si solului. Apărarea în timp util și regulată și încălzirea rapidă a solului reprezintă garanția unui randament ridicat.

Randamentele depind în mare măsură de calitatea semințelor și de pregătirea lor înainte de însămânțare. Semințele sunt mai bine pentru a lua vechi (2-4 ani termenul de valabilitate). Dintre acestea, plantele se dezvoltă cu un număr mare de flori de sex feminin și, în consecință, cu ovare. Înainte de însămânțare semințele sunt sortate prin alegerea celor mai mari, se toarnă soluție 3-5% de sare comună (30-50 g sare pe 1 litru de apă), se amestecă și se lasă să se așeze. Toate semințele aflate la suprafață sunt îndepărtate, restul de pe fund se spală cu apă curată, se usucă. Semințele recoltei de anul trecut sunt încălzite timp de 3-4 ore la o temperatură de 50-60 ° C, amestecându-le periodic. Pentru a dezinfecta semințele, acestea sunt înmuiate într-o soluție 1% de permanganat de potasiu (10 g pe 1 litru de apă), îmbătrânite timp de 20 de minute și apoi spălate bine în apă curentă. Pentru a accelera creșterea și dezvoltarea semințelor de plante sunt înmuiate timp de 12 ore într-o soluție: 10 g de superfosfat și nitrat de potasiu, 0,2 g de mangan acid sulfuric per 1 litru de apă. Puteți insista semințele într-o soluție de cenușă de lemn, care conține până la 30 de microelemente. La 1 litru de apă caldă pentru a se dizolva 2 linguri de cenușă infuza ore, amestecand periodic, apoi soluția a fost de filtru și coborât în ​​ea semințele timp de 3 ore, apoi se clătește-le sub jet de apă și se usucă. Înainte de însămânțare semințele sunt germinate, ceea ce contribuie la producerea de muguri amiabile și rapide. Este util să se tempereze semințele: semințele care se umflă la temperatura camerei pot rezista 24-48 ore în frigider la o temperatură minus 2-3 ° C. Semințele fierbinți dau lăcașuri amiabile, puternice chiar și la temperaturile solului de 8-10 ° C.

Cei mai buni predecesori pentru castraveți sunt culturile, sub care au fost introduse mari doze de îngrășăminte organice: varză timpurie și colorată, ierburi, cartofi timpurii, ceapă, leguminoase. Castraveții se cultivă pe soluri argiloase, inundabile și cernoziomuri. De asemenea, potrivite sunt grele, argila sol, dar de la căderea săpat ei trebuie să facă gunoi de grajd sau compost (6-8 kg pe metru pătrat. M), rumeguș, foi sol, turbă (3-4 kg pe metru pătrat. M), superfosfat și sulfat Potasiu (40 g pe metru pătrat), în primăvara de azotat de amoniu (15 g pe 1 mp). Semănați semințele în sol deschis, când solul se încălzește până la 15-20 ° C în timpul zilei și cel puțin 8 ° C pe timp de noapte, pe sol greu - mai puțin adânc, ușor - mai adânc.

Un efect bun se obține prin mulcirea rândurilor de însămânțare cu turbă sau prin împrăștierea gunoiului cu un strat de 3-5 cm. În același timp, rămâne umiditatea solului, care devine liberă, permeabilă la aer și se răcește mai puțin pe timp de noapte. Turba inhibă, de asemenea, dezvoltarea buruienilor. Din răcirea pe termen scurt, lăstarii pot fi protejați de adăpost temporar din folie de polietilenă, care este întinsă pe rame de sârmă sau lemn sau pe creasta pământului.

În zonele în care castraveții ocupă o suprafață considerabilă, acestea ar trebui cultivate sub adăposturi de film fără cadru. Sub film, se creează condițiile cele mai favorabile pentru castraveți: aer inactiv (capsula); temperatura este cu 1,5-2 ° C mai mare decât în ​​sol deschis, stratul superior al solului se usucă mai încet. Îndepărtați adăposturile de film după stabilirea vremii calde în seara când temperatura este sub 20 ° C sau în vremea tulbure (plantele trebuie să aibă 2-3 frunze reale).

Pentru zone mici, ferite de vânt și proiectează garduri sau verdeață, plante de castravete pot fi cultivate în cuști din sârmă sau nuiele de salcie, până la 60 cm în înălțime, care este îndoită arcuită și sunt aranjate de-a lungul crestelor. Deasupra lor se pun 3-5 rafturi subtiri, le atasati cu sfoara. Pe cadranul rezultat plasați filmul. Avantajul acestei metode este că plantele sunt mai bine iluminați și încălzite de soare, fructele sunt întotdeauna curate, mai puțin susceptibile la boli, nu sunt deteriorate de dăunători, sunt mai ușor de colectat.

Accelerează maturarea și mărește randamentul castraveților de 1,5 ori utilizând mulci de film transparent. Tehnica de mulcire este că, după pregătirea solului pentru semănarea castraveților, se aplică un film. Marginile filmului sunt îngropate pe toate părțile de sol. Apoi, în tăieturile de film de 10x10 cm se fac la o distanță de 30 cm una de alta și de 50 cm între rânduri. Prin incizii prin metoda cuiburilor 3-4 semințe de castravete sunt semănate la o adâncime de 1,5-2 cm, udate și stropite cu sol. După apariția germinării, ele sunt subțiate, lăsând în fiecare cuib doi dintre cele mai dezvoltate plante. Îngrijirea în continuare a plantelor este aceeași ca și în cazul semănării fără mulci.

Pentru a accelera fructele și pentru a mări numărul de ovare, aplicați o prindere a tijei principale de-a lungul celei de-a cincea frunze (pentru soiurile cu tulpini lungi). Aceasta contribuie la creșterea creșterii țesăturilor laterale, pe care se formează cultura principală. Îngrijirea plantelor cultivate fără un film sau după îndepărtarea acestuia este o udare în timp util, subțierea în rânduri, ummuirea, rărunchirea rândurilor și hrănirea.

Irigarea se efectuează uniform, neapărat cu apă caldă, dimineața înainte de căldură, cu o rată de 0,3-0,5 litri pe plantă. Închiderea se face după instalarea celei de-a treia foi prezente, foarte atent, astfel încât să nu se deterioreze rădăcinile situate pe suprafață. Slăbiți suprafața adesea și fin, până la 5-6 cm, până la recoltare, deoarece rădăcinile castraveților sunt foarte afectate de lipsa de oxigen din sol. Top-pansamentul pe soluri sărace este de 3-4, pe soluri fertile - de 1-2 ori.

Este de dorit să se hrănească îngrășămintele organice și minerale sub formă de soluție. Mullein este crescut într-un raport de 1: 4, 1/10 creveți de pui, cenușă de lemn - 2 cani pe 10 litri de apă. Mullein și excrementele de pui sunt lăsate câteva zile pentru fermentație. Din îngrășământ top pansament includ superfosfat 10-20 g, 15-20 g de sulfat de amoniu, 15-20 g Kalimag 10 litri de apă. La 1 pătrat. m, este nevoie de 2 litri de soluție. Hrănirea durează o săptămână.

Strângeți castraveți cel puțin 1-2 zile, în funcție de vreme, pentru a evita supraaglomerarea fructelor. Colectați mai bine castraveții dimineața sau seara.

În practică, se folosesc și alte metode de creștere a castraveților.

Plantarea germenilor de castraveti. Varza este numită plantă tot-plantă cu frunze, stem și rădăcini laterale cotiledonate. În această perioadă, răsadurile de castraveți sunt plantate în sol. Tehnologia cea mai frecvent utilizată este producția de material săditor. În caseta de mică adâncime turnat rumeguș opărite anterior și sunt dispuse în rânduri, la o distanta de semințe de 2x1 cm. Semințele acoperă, de asemenea, stratul superior de umed rumeguș 1-1,5 cm. Box pus într-un loc cald (20-23 ° C). Pe măsură ce apar lăstarii, este mutat într-o fereastră în care există mai multă lumină. De îndată ce dimensiunea normală a cotiledoanelor și să ajungă la mugurul terminal va apărea prima frunză adevărată, răsaduri ar trebui să fie plantate în pământ. Plante plante tinere la o adâncime de aproape cele mai cotiledons. Îngrijirea în continuare a castraveților este obișnuită: udarea, slăbirea solului, hrănirea.

Cultivarea castraveților sub peliculă perforată. lucrările solului, fertilizarea și însămânțarea în același timp, ca și când semințe de semănat cu folie de polietilenă, dar diferența constă în faptul că un film pentru acoperirea pre-perforată sub forma unor mici găuri sau fante de lungime 3x4 mm de 1,5-2 cm de-a lungul web filmului . Odată cu apariția germenilor și proliferarea lor, ei ridică filmul. În același timp, ventilarea spațiului aerului dintre film și sol este îmbunătățită, iar lăstarii castraveților nu se supraîncălzesc. Dacă este necesar, udat peste film, și apă, care trece prin găuri sau fante, suficient de umezi sol. Randamentul castraveților sub peliculă perforată crește cu 20-25%.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: