Care parte din pui este mai bună pentru bulion

Fiecare gospodină are întotdeauna o făină de pasăre de cireșe sau o găină pentru a găti supă de la pui. Dar ce parte din carnea de pui este mai bună pentru bujor, din care se obține carnea de pui cel mai bun, mai bogat și mai aromat - fiecare amantă ar trebui să știe. Făcând un pic înainte, vreau să spun că cel mai bun pui de supă - este acasă. Dar din moment ce nu există întotdeauna o oportunitate de a cumpăra astfel, vom fierbătoarea din buzunarele magazinului.







Care parte din pui este cel mai bun gătit prăjit

Această parte a puiului este mai potrivită pentru supă, pe care apoi veți găti o supă ușoară. Aripile conțin oase și piele, dar puțină carne, astfel încât supa nu va fi atât de saturată de gust. În același timp, vânzătorii preferă să lase aripile pe carcasă, tăind o parte sub așa-numitele "truse de burete". Această parte a puiului este mai bine să luați pentru supa, dacă îl utilizați pentru risotto sau pentru sosuri.

Aceasta este partea cea mai delicioasă și cea dietetică din carnea de pui, carnea albă și suculentă. Pentru a pregăti un bulion din el, trebuie să adăugați ceva mai gras, deoarece acest fel de mâncare presupune prezența unui bucătar parfumat. Dar dacă sunteți în căutarea, ceea ce o parte din carnea de pui este mai bine să gătească supa la un copil sau pentru cineva care este pe o dieta, este cel mai bine sa sau file de carne de piept nu va găsi. Supa se va dovedi foarte parfumată, gustoasă, dar foarte ușoară. Poate fi folosit pentru prepararea supei de legume usoare.







Aceasta este o parte excelenta a puiului, care este cel mai potrivit pentru a face un bulion delicios saturat. Conține atât carne întunecată, mai aromă și mai plăcută, cât și carne albă, care este foarte delicată și suculentă. Un os, care se află în interiorul coapsei, va da gustului aroma și aroma. Multe gospodine au tăiat coapsele în jumătate pentru a le face și mai delicioase, iar supa a primit întregul gust de pui.

La fel ca și coapsele, o parte excelentă a puiului pentru a face bulion. Carnea slabă, os, care este ușor de separat și gustul bogat de carne - asta este ceea ce această parte a puiului a devenit pentru bulion. Mai ales din moment ce copiii sunt foarte pasionați de picioarele de pui, ele sunt convenabile pentru a mânca și pot fi ușor împărțite în porții.

Dar, totuși, cel mai delicios și mai fiert bulion va fi obținut dacă combinați într-o tigaie un piept de pui, picioare, aripi și coapse. Un astfel de amestec de piese de pui, cel mai bine pentru bulion, va da un gust foarte bogat si bun. Și fiecare din familie va dori să ia o bucată de pui din supă, pe care îl iubește mai mult. Prin urmare, dacă nu puteți decide care parte din carnea de pui este mai bună pentru bulion, puneți totul în bucăți, astfel că felul de mâncare va deveni chiar mai gustos și mai bogat.

Cele mai interesante știri:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: