O astfel de supă se numește "zbura". Mai întâi vom face oale de pâine. Acesta va avea nevoie de două lingurițe mici de miere, trei sute șaptezeci și cinci mililitri de apă pură caldă, două linguri mici de drojdie rapid, patru Gramov făină de secară, patru sute de grame de pshenischnoy făină, o lingură mare de sare. Într-un castron mare, se toarnă trei sute șaptezeci și cinci de mililitri de apă caldă, se toarnă o lingură mare de sare, se adaugă două linguri de miere și se dizolvă în această apă. Într-o patru grame de făină de secară connect potrivite castron, patru sute de grame de făină de grâu, se amestecă și golirea treptat în apă cu sare dizolvată și miere. Vom uni două linguri de drojdie rapidă și se vor amesteca bine. Îl acoperim cu un film de polietilenă și îl lăsăm deoparte timp de treizeci de minute. Treizeci de minute mai târziu, puneți aluatul într-o cratiță și trimiteți-l într-un loc cald timp de cincizeci de minute pentru a ridica aluatul. După cincizeci de minute, împărțim aluatul în două părți, vom orbi mingea din fiecare piesă și lăsăm-o singură timp de șaizeci de minute. Preîncălzi cuptorul la două sute șaizeci de grade. Pe fiecare minge de aluat facem o tăietură, stropiți cu apă și trimiteți-o la cuptor. Câteva minute mai târziu sprysnite din nou cu apă și pâine se coace în cuptor timp de douăzeci și cinci de minute pana cand se inmoaie, aspect roz. În douăzeci și cinci de minute, luăm pâinea din cuptor și o luăm în lateral.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: