Deoarece multe gospodine au aflat despre un astfel de aparat de bucătărie, ca o haină pentru coacere, și-au completat colecția cu multe feluri de mâncare simple și delicioase. În manșon, puteți găti aproape orice.
Se pare foarte apetisant. Da, și tava de copt, iar cuptorul să se spele de grăsime nu va fi necesar, deoarece manșonul este sigilat. Luați aceste 5 rețete simple pentru coacerea în manșon.
ingrediente:
- 1,5 kg de pui
- 2-4 portocale
- 2 dinte. usturoi
- cardamom, coriandru (la gust)
- sare (la gust)
preparare
Clătiți puiul sub apă curgătoare, uscați cu prosoape de bucătărie și sodiu cu usturoi și condimente. Umpleți puiul cu portocale. Puneți într-un manșon și coaceți la o temperatură de 180-200 grade timp de aproximativ o oră. Tăiați mâneca, răsturnați puiul cu sucul propriu și așteptați 15 minute. Gata!
ingrediente:
- 0,5 ficat de vită
- 1-2 cepe
- 1 morcov
- un pic de ulei vegetal
- sare
- vin roșu
preparare
Tăiați ficatul în bucăți de aceeași mărime și margini cu un mic vin. Puneți-l într-un manșon pre-cu ulei, garniți cu inele de ceapă și morcovi rași. Sare la gust. Coaceți la 180 de grade timp de o oră.
ingrediente:
- 1 lingura. hrana de hrisca
- 200 g de șampițe
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 2 linguri. apă fierbinte
- ulei vegetal
preparare
Încălziți hrișca într-o tigaie. Spălați, coajați și tăiați legume și ciuperci. Loviți-le ușor și sărați bine. Umpleți maneca cu hrișcă și legume prăjite cu ciuperci, turnați apă fierbinte în ea. Coaceți la 180 de grade timp de 30 de minute.
ingrediente:
preparare
Blind cules, puțină sare și piper. Puneți-le în mânecă. Cutletele pot fi mutate cu cartofi. Coaceți timp de 40 de minute la 200 de grade.
ingrediente:
- 0,5 kg de carne de porc
- 1 morcov
- 1 ceapă
- 1 lingura. vodcă
- 50 g sos de soia
- condimente (la gust)
preparare
Tăiați morcovii în cuburi. Faceți tăieturi în carne și puneți morcovi în ele. Puneți carnea în manșon. Se amestecă sosul de vodcă și de soia - veți obține o marinadă. Se pune ceapa de carne și se acoperă cu marinadă. Lăsați timp de 30 de minute să se înmoaie. Apoi trimiteți-l la cuptor timp de o oră la 200-220 de grade.
Gătitul în manșon este o plăcere. Apropo, mâncarea gătită în ea este mai utilă decât coaptă în cuptor într-o formă deschisă.
Articole similare
-
Rețete de feluri de mâncare din dovleci pentru copii, secrete de alegere a ingredientelor și
-
Mască de față din kiwi simple rețete hidratante și hrănitoare de mască de fructe
Trimiteți-le prietenilor: