Hemingway și Fitzgerald s-au făcut prieteni la Paris în 1925. Ambițiile creative și alcoolul au fost punctele comune de contact. În rest, au fost opusul complet.
Ele erau la fel de diferite ca și cele două persoane care diferă unul de celălalt. Dar aveau puncte comune de contact: alcoolul și ambițiile creative. Aceasta le-a adus laolaltă, făcându-le să se gândească și să se simtă la fel, deși au exprimat-o în moduri diferite.
Ei s-au întâlnit pentru prima dată în 1925 la Paris, în "Dingo Bar" din cartierul Montparnasse. Scott a fost la vârful gloriei sale timpurii. El a comandat o sticlă de șampanie și a entuziastat exudat pentru ultimele lucrări ale noului său prieten. Dar Hemingway, această întâlnire nu a fost prea mult pentru a gusta, pentru că a trăit chinul iadului, publicând primele sale romane și sa considerat încă incapabil să scrie orice roman decent. Această admirație prematură îi părea inadecvată.
În schimb, Scott Fitzgerald a fost deja un scriitor recunoscut, cu o aura de faimă din romanul "Pe această parte a raiului", iar pe lângă el lucra activ la "Great Gatsby". Apropo, Scott a citit acest manuscris Ernest cateva zile mai tarziu pe terasa "Closerie de Lila" dupa cateva pahare de whisky si soda.
Paris "bar Dingo" din cartierul Montparnasse. Astăzi în locul său este restaurantul italian "Auberge de Veniz".
Francis Scott Kay Fitzgerald sa născut în 1896 într-o familie mica burgheză din St. Paul, capitala Minnesotei. Numele său triplă, el a primit în onoarea unei rude îndepărtate care a scris cuvintele imnului național al Americii.
Fitzgerald era auto-mulțumit și mândru, dar în comunicare el putea fi plăcut, fermecător și jucăuș. El a devenit insuportabil când a băut, dar a băut în mod constant. Împreună cu whisky, Fitzgerald a iubit mai ales "Jin Riki" (apă strălucitoare, gin și lime), crezând că după acest amestec nu ar mirosi alcool.
De fapt, în ciuda tuturor "Jin Riki" consumate și a whisky-ului și a sifonului, Scott Fitzgerald se simțea ca un străin pentru o viață care nu avea un loc printre oamenii obișnuiți. În timp ce studia la prestigioasa universitate din Princeton, luptându-se rapid cu alți studenți, a început să viseze la o viață plină de faimă și de succes. A scris din copilărie, în special, a compus poezii. Romanul său "Pe această parte a raiului", publicat în 1919, la pus în fruntea noilor scriitori americani. În mod ironic, primul său roman a fost ultimul său succes remarcabil.
În tinerețe, Scott era sărac, dar promițător, ceea ce la ajutat să se căsătorească cu Zelda Sayre, numită "primul burlac din America". Dar 1919 a fost, de asemenea, anul introducerii legii uscate în Statele Unite, așa că Scott Fitzgerald sa grăbit să părăsească țara în care nu și-a putut sărbători succesul, fie cu demnitate, fie în mod legal. Astfel, împreună cu Zelda, a navigat în Europa, unde în "Dingo Bar" din Paris a fost începutul prieteniei sale cu Hem.
SCOTT și ZELDA: LUPERI-COMPETITORI
Cuplul legendar, Scott și Zelda, a fost prezent la toate festivalurile: de la New York până la Riviera italiană, inclusiv Paris și Côte d'Azur.
Succesul timpuriu a lovit mintea lor fragilă ca șampania, care a acoperit un pahar și sa răspândit peste masă.
Toată lumea din viața sa trece printr-o epocă când totul pare ușor și etern. Șampania ajută la prelungirea unor astfel de momente. Dar gustul acestui lucru devine mai dur.
ERNEST ȘI SCOTT: O PRIETENIE GREATĂ
Prietenia dintre Ernest și Scott a fost la fel de reală cum poate fi prietenia a doi bărbați, opusul tuturor. Scott a subliniat cât de importantă era prietenia lui pentru Ernest. Iar Hem a apreciat ajutorul lui Scott, în special când la sfătuit să-și reia începutul primului său roman "Și soarele se ridică".
Dar era o prietenie, impregnată de cinism și amărăciune. Fiecare dintre ei a invidiat un altul în ceea ce îi lipsea. One-strength, altul - sensibilitate specială. Hemingway a iubit boxul, pentru că la lăsat să stabilească scoruri cu (fosta) prieteni. Fitzgerald a considerat-o doar ca o posibilă modalitate de sinucidere. Ca o stea în ascensiune, Hemingway câștigă succes, pretinzând că este un scriitor remarcabil al secolului al XX-lea. Scott a scris romane, a rămas de neînțeles pentru public, din care vânzările au scăzut în mod inexorabil, care l-au dus la eșec la eșec, dar, în același timp, de la capodopera capodoperei. De la „The Great Gatsby“ la „Tender este noaptea“, ne-a lăsat o moștenire literară remarcabilă, unde dezamăgire este adiacent la naivității și așteptările vieții copiilor - cu speranțe rupte.
"Viața este o colecție de accidente", a spus Fitzgerald, care era pe deplin justificat în viitorul său destin.
Zădirea lui Zelda sa manifestat în 1926. Scott a murit din cauza unui atac de cord care la prins de la o amantă, la vârsta de 44 de ani. El este creditat cu această frază: "Viața este o colecție de accidente". Nu se poate spune că a greșit, mai ales în legătură cu destinul său. Zelda la supraviețuit timp de opt ani și a murit în timpul unui incendiu într-un spital de psihiatrie.
"Ernest are toate oportunitățile care dau succes, iar eu - toate cele care duc la eșec", a spus Fitzgerald cu puțin timp înainte de moartea sa. Cu toate acestea, lucrările sale rămân surprinzător de moderne și vii.
Revistele din acea vreme au plăcut să compare soarta acestor doi giganți literare cu un meci de box. Un duel, în care Hemingway la trimis în mod constant pe Scott, dar sa ridicat cu încăpățânare. Dar pentru cei care iubesc literatura, nu există nici un câștigător între Hemingway și Fitzgerald, deoarece nu a existat nici o luptă. Ambele au fost minunate, pentru că viața lor era ca și romanele lor. Ce continuăm să admirăm și Hemingway și Fitzgerald? Faptul că nu mint. Erau eroii vieții lor. Ei au trăit exact ca eroii lor. Ei au suferit, au băut și au iubit exact același fel în care au trăit, au iubit și au suferit personajele lor. Și, bineînțeles, fiecare dintre ei a murit ca erou al romanului său.
"Rob Roy" (bandă Scotch, vermut roșu și beaters) este atât o băutură autentică și rafinată. Puternic și rafinat. Poți să spui că Hem și Fitzgerald sunt într-un pahar. Apropo, în opinia lui Gregorio Fuentos (căpitan, bucătar și barman Hema pe barca sa "Pilar"), Dewar a fost unul dintre whisky-urile favorite ale scriitorului.
DRINK WHISKEY CUM A FOST PREPARAT DE HEMINGWOY
Hem, ca și Fitzgerald, a băut whisky în multe moduri pentru a diversifica plăcerea pe care a primit-o. Whisky-ul și sifonul erau una dintre băuturile lor preferate. A fost sub whisky cu soda Fitzgerald citit manuscrisul Hemu "Great Gatsby" pe terasa cafenelei "Closerie de Lila".
Rețetă: amestecați într-un pahar de highball, umplute cu gheață, gust de whisky Scotch whisky și suc de gust.
Whisky este cea mai menționată băutură alcoolică din cărțile lui Hema. Când scriitorul sa mutat în cele din urmă în America la sfârșitul vieții sale, iar medicii i-au interzis să bea, totuși el și-a permis un pahar de alt Scotch cu var. Acest mod de a bea whisky, el a împrumutat de la cocktail "Daiquiri" și locuitorii din insulele Caraibe, care, înainte de a bea rom, stoarce în el suc de lime.
Reteta: Rocks puse într-un pahar cu câteva cuburi de gheață, stoarce sucul de lime si jumatati inferioare ale unei coji de sticlă adăuga scotch whisky Dewar lui (60 ml) și se agită.
În cele din urmă, cocktail-ul "Rob Roy" unește băuturile preferate ale lui Hema: roșu vermut italian și scotch.
"Rob Roy" este o băutură autentică și în același timp rafinată. Într-un fel: Hem și Fitzgerald sunt într-un pahar.
Rețetă: într-un bol de amestecare, se amestecă cu whisky Dewar 12 y.o. (50 ml), vermut roșu italian (25 ml), liniuță Angostura și liniuță portocalie amară. Se filtrează într-un pahar de cocktail răcit.
Citiți toate postările de la Saga "Hemingway. Viața și băuturile »:
POST 1: "Hemingway și Bakardi. DOUĂ GIANT PE UNUL O ISLAND "
POSTUL 2: "NU VĂ RUGĂȚI SĂ LUAȚI LUI SHAKER. VĂ CALEAȘĂ "
POSTUL 3: "HEMINGUAI ÎN VENEȚIA. VANATOARE PENTRU COPII ȘI COCKTAIL »
Post 6: "Hemingway și Fitzgerald: Prietenie, Concurs și Mulți Whisky"
"Un mixolog este un compozitor, iar un barman este un interpret muzical", spune Vladimir Zhuravlev cu cunostinte, din moment ce este profesor de muzica. Însuși Vladimir se referă, mai degrabă, la aranjatorul de lucrări de cocktail. Pentru prima dată în picioare pentru un stand de bar la sfârșitul anilor 90, el a decis să se dedice în întregime istoriei, culturii și filozofiei barului. Aici este o reteta pentru cocktail-ul sau "Brammell", care, ca [...]
Blue Blazer Blue Blazer Legendarul barman Jerry Thomas are o mulțime de anecdote mai mult sau mai puțin credibile. De exemplu, ei spun că o dată în San Francisco o bandă a atacat restaurantul "Eldorado", unde a lucrat. Jerry Thomas a cerut calm gangsterii dacă ar fi dispuși să bea ceva înainte de a se angaja în intențiile lor rele. Gangsterii sunt tentați, dar după [...]
Cu cat invat mai mult lumea, cu cat mai multe locuri am vizitat si cu cat inteleg mai bine viata, cu atat mai iubesc Parisul. Am locuit la Paris, apoi am plecat. Dar Parisul nu ma lăsat niciodată. Întotdeauna trăiește în mine. Când mă întorc acolo, simt din nou fericirea străzilor sale. Lui liniște și ardor, decență și [...]
London Café Pacifico, aflată în cartierul Covent Garden, este ceva de genul ambasadei informale din Mexic, unde steagul a fost înlocuit cu o hartă a barului care lovește chiar în inima unui iubitor de tequila. Fiecare imagine, panou și decor decorează atmosfera cu căldură și bucurie. Aici puteți sta ore întregi la bar, urmăriți activitatea barmanului și ascultați discursul neglijent al clienților. Umbrele [...]
"Sunt un marinar marin. Dar acesta este în trecut. Acum sunt barmanul principal numai în Angajați. Dacă dintr-un anumit motiv nu mai pot face această afacere, atunci mă voi întoarce la marină, îmi voi servi patria. Pentru că nu știu cum să fac altceva și nu-mi place să fac nimic altceva decât să lucrez ca barman. Așa spune Steve Schneider. TweetPin It
Ele erau la fel de diferite ca și cele două persoane care diferă unul de celălalt. Dar aveau puncte comune de contact: alcoolul și ambițiile creative. Aceasta le-a adus laolaltă, făcându-le să se gândească și să se simtă la fel, deși au exprimat-o în moduri diferite. Ei s-au întâlnit pentru prima dată în 1925 la Paris, în "Dingo Bar" din cartierul Montparnasse. Scott a rămas pe [...]
Această rețetă istorică, devenind mai întâi o raritate, se întoarce astăzi triumfător pe scena cocktailului. Cocktail Aviation se găsește în multe grafice, deci este mai bine să înțelegeți bine istoria acestui cocktail și rețeta sa. Data nașterii oficiale a "aviației" este în 1916, când a apărut în colecția de rețete, publicată de Hugo Ensselyn, barmanul-șef al hotelului "Wallik", situat în New York [...]
Și în viață și în cărți, Hemingway a chemat cu voce tare mărcile de băuturi pe care le-a iubit și prin care le-a dat eroii. Știa că acest lucru a dat mai multă credință personajelor. În cărțile sale întâlniți o mulțime de mărci de gin, rom, whisky și șampanie. Dar singurul brand de alcool cu care Ernest Hemingway a menținut o relație specială a fost [...]
Hemingway considera Veneția a doua patrie a sa. El a încercat să nu departe de aici, în Dolomiți, și a vărsat sângele pe pământ italian, astfel, așa cum ar fi fost sa se casatoreasca cu ea. Italia, la rândul său, a primit un răspuns reciproc, ridicând-o într-un cult. Aici Hemingway a fost cel mai citit scriitor. Între anii 1948 și 1954, Hem a călătorit din ce în ce mai mult la [...]
S-ar putea să credeți că este etern. Semnatura lui se aruncă pe atât de multe sticle de Chivas Regal, încât într-o oarecare măsură va fi într-adevăr infinit. Colin Scott și-a lăsat amprenta asupra istoriei Chivas Regal și a fost marcat în egală măsură de această poveste, însoțind băutura în creșterea rapidă spre înălțimile lumii. În 1989 a fost numit un blender principal [...]
Cărțile noastre
Trimiteți-le prietenilor: