Alimentația sănătoasă, nutriția și sănătatea umană, 50 obiceiuri sănătoase în nutriție -

50 Obiceiuri utile în alimentație

În ciuda căutării averii de aur, la unele puncte încă am rămas aderente la limbajul rigid. Și precizând că pentru cele mai multe dintre aceste puncte nu sunt ușor de perceput, le-am numit "Principiile cele mai" dureroase "din seria" imposibilă ". De exemplu, mă refer la aceste puncte respingerea dulce și a băuturilor dulci. Dar chiar și în acest caz, sugerez să folosesc încă o mâncare dulce foarte utilă în dieta, mierea tuturor preferate.







Și, desigur, în prefața la principiile menționate mai jos trebuie să se acorde o rezervare specială pe care le urmează orbește nu poți, trebuie să se concentreze pe propria lor sănătate, prezența la anumite boli. De exemplu, usturoiul nu poate fi folosit în inflamarea rinichilor și perioada acută de boli ale stomacului, iar pacienții cu diabet zaharat trebuie sa manance de 5-6 ori pe zi. Prin urmare, folosind principiile propuse de nutriție, trebuie să vă amintiți întotdeauna să vă bazați pe bunul simț și răbdarea.

Cele mai importante reguli, se poate spune, sunt esențiale pentru sănătate

  1. Nu mâncați, nu vă înfometați și nu beți, nu vă simțiți sete
  2. Nu mâncați mai târziu de 6-7 pm
    Este important să nu mănânci 3-4 ore înainte de culcare. Ar fi posibil să formulăm acest punct în acest fel. Dar, în paralel, este important să stați până la ora 12 noaptea. Cine îi place bioritmilor, știe ce este în joc. De aici timpul 6-7 ore - cel mai optim. În plus, după ora 19, enzimele digestive nu sunt practic produse.
  3. Nu-ți face stomacul, e mai bine să nu termini să mănânci până nu te plini
  4. Nu vă plimbați și nu lucrați fizic după ce ați mâncat timp de 1 oră
    Este necesar să așteptați până când mâncarea este asimilată înainte, pentru a începe plimbări intensive sau pentru a lucra fizic
  5. Nu beți apă în mijlocul unei mese sau imediat după masă
    Puteți bea doar o oră după ce ați mâncat. Acest lucru se aplică la ceai și alte băuturi. Orice băutură imediat după masă duce la o scădere semnificativă a concentrației de suc gastric, ceea ce încetinește digestia și perturbă activitatea tuturor organelor digestive. Este mai bine să beți un pahar de apă sau ceai 20-30 minute înainte de a mânca.
  6. Nu mâncați între mese
    Între mese nu puteți bea decât apă, suc sau ceai (verde sau pe bază de plante) și, de asemenea, puteți consuma nuci (vezi paragraful 33). Nu mesele principale pentru zi, și anume, numeroasele gustări între mese în majoritatea cazurilor și decizia de a fi bătrân și gras, sau tineri și subțiri.
  7. Nu se grăbește, mestecați cu grijă mâncarea
    Verificați-vă, mestecați o masă de cel puțin 50 de ori? Alimentele sănătoase de la mestecarea lungă devin doar mai gustoase, dar mestecați, de exemplu, friptura, veți găsi foarte curând că este fără gust. Astfel, după ce ați dezvoltat acest obicei, veți începe să obțineți plăcerea reală de a mânca, dar și să învățați să determinați utilitatea unui anumit produs.

Reguli generale ale alimentației sănătoase

  1. Înainte de a mânca puțin încălziți corpul cu o plimbare
    Sau un fel de lucru pentru a face corpul puțin încălzit, obosit și înfometat
  2. După studii active nu există imediat
    Doar nu mai devreme de o oră după studii active, exerciții, de lucru, puteți mânca. Și chiar și atunci nu ar trebui să fie proteină (a se vedea clauza 10)
  3. Nu mancati alimente de proteine ​​dupa exercitii active
    Proteina este folosită pentru creșterea greutății prin creșterea masei musculare fără a reduce grăsimea corporală
  4. Nu mâncați în timpul stresului
    Adesea totul se face dimpotrivă: stresul este confruntat cu consumul necontrolat de alimente, cel mai adesea dulce. Este nevoie doar de o stare bună
  5. Spalati mainile inainte de a manca
    Acum este deja demonstrat că chiar bolile ulceroase ale stomacului sunt cauzate de bacteriile patogene și tratate cu antibiotice.
  6. Nu vă plimbați în timp ce mâncați și nu faceți mișcări dure ale corpului
  7. Mănâncă numai alimente proaspete și nu mănâncă conserve
    Toate produsele alimentare conservate sunt produse cu numeroși aditivi chimici, a căror deteriorare a fost deja scrisă destul de mult.
  8. Clătiți-vă gura cu apă imediat după ce mâncați și utilizați ața
    Folosirea aței dentare (ața) reduce numărul de bacterii patogene din gură, care, după ce se încadrează în circulație, poate provoca diverse formațiuni inflamatorii în artere. Obiceiul este important pentru sănătatea dinților și pentru reducerea riscului bolilor cardiovasculare.
  9. Nu mâncați dulce imediat după mese, evitați deserturile
    Zahărul, întârziat de alimentele acceptate, provoacă fermentarea în stomac și, ca urmare, arsuri la stomac
  10. În timpul verii, există o treime mai puțin, din ceea ce mâncați în timpul iernii
  11. În timpul verii se găsesc mâncăruri reci și în timpul iernii fierbinți
  12. Faceți toate eforturile pentru a vă asigura că scaunul este întotdeauna relaxat
    Tot timpul în timp ce descărcarea se scurge sau coboară cu dificultate, există numeroase boli. Medicina tradițională cunoaște o cantitate mare de medicamente de la constipație.

Regulile dietetice

  1. Includeți în dietă până la 50-60% din cereale în boabe
    Orez brun, grâu întreg, orz, mei, ovăz, fulgi de ovăz, mei, porumb, hrișcă. produse din hrișcă, secară, pâine de secară etc. Acestea pot fi consumate sub orice formă: crude sau fierte, prăjite sau coapte, cu sau fără apă, etc. Dar din moment ce digestia carbohidraților începe în gură, este important să se respecte condiția - ei trebuie să mănânce, să mestece bine. Conține o mulțime de fibre, care ajută la reducerea colesterolului, reduce riscul bolilor cardiovasculare, obezității, diabetului, bolilor intestinale.
  2. Mănâncă în fiecare zi pe o farfurie mare de salată proaspătă
    Aceasta înseamnă că 25-30% din dietă ar trebui să fie legume, atât fierte cât și crude. 2/3 din legume ar trebui să fie sudate într-un mod diferit și 1/3 pot fi consumate ca salate. Legumele crude conțin o cantitate mare de vitamina C și alte vitamine. Încercați să nu mâncați legume care nu se potrivesc sezonului curent.
  3. Includeți în dietă aproximativ 10% din leguminoase, alge marine și kale de mare
    Algele marine conțin o cantitate mare de minerale, precum și vitamina B12. Acestea pot fi fierte cu legume, cu legume sau în supă.
  4. Produsele din carne nu trebuie consumate mai mult de 1-2 ori pe săptămână
    Aceasta înseamnă că ponderea lor nu trebuie să depășească în dieta de 10-12%
  5. Utilizarea zilnică a complexelor de vitamine și minerale și antioxidanți
    Este deosebit de important pentru cei care trăiesc în condiții urbane, unde aerul conține o mulțime de substanțe nocive, iar legumele și fructele nu sunt din grădina lor și, prin urmare, sunt prelucrate cu îngrășăminte chimice și insecticide. Vitaminele necesită foarte puțin și totuși, atunci când există un deficit, acest lucru poate duce la probleme grave de sănătate. Antioxidanții includ: vitamina E, vitamina C, vitamina A, seleniu, zinc.






Reguli privind dieta

  1. Există doar 3 ori pe zi, fără a lua în calcul o gustare după-amiaza
    Nu toată lumea poate, unele dintre indicațiile de sănătate sunt stabilite și de 5-6 ori pe zi. Și sunt și cei care au nevoie să mănânce în fiecare oră.
  2. Există mâncare pentru micul dejun, constând din proteine ​​de origine vegetală și carbohidrați ușor digerabili
    Cel mai bun, dovedit de mulți, este alegerea de fulgi de ovăz. Pe lângă faptul că este un depozit de fibre, carbohidrați complexi și oligoelemente, conține un procent ridicat de proteine ​​vegetale. În plus, puteți mânca o salată de fructe cu 20 de minute înainte de micul dejun. Dar micul dejun ar trebui să fie doar foame, asigurați-vă după exercițiu (vezi paragraful 1).
  3. Bea un pahar de suc proaspăt stoarse dimineața
    Sucul proaspat de legume sau de fructe este o sursa bogata de vitamine si minerale. Utilizarea zilnică a acestui suc stimulează, reduce probabilitatea de obezitate și tulburări metabolice. Cu toate acestea, suc de fructe băutură, apă curată, mai ales din citrice, este necesar printr-un pai pentru a proteja smalțul dentar de la distrugere datorită concentrației ridicate de acid în astfel de sucuri.
  4. Pentru prânz, mâncați alimente care sunt amidon și bogate în fibre
    Ne dă energia de bază pe care o vom folosi în după-amiaza. În alimente bogate în fibre, puține calorii și aproape fără grăsimi, care ajută la reducerea colesterolului. Fiberul stinge perfect foamea datorită faptului că absoarbe umezeala ca un burete și se umflă. Acest grup include: orez brun, terci de hrișcă. paine din cereale integrale, paste din făină de grâu, cartofi, conopidă, morcovi, sfecla, dovlecei, hrean, rădăcini de pătrunjel, dovleac. patisoni, fasole. Este important să mestecați bine.
  5. Cina ar trebui să fie compusă în mod obișnuit din alimente de proteine ​​într-o combinație cu legume ne-amidonice
    Proteina este digerată mai mult de 4 ore și este mai bine să se desfășoare într-un mediu calm. Varianta optimă: pește sau carne slabă, și alb, nu roșu, cu legume de varză, topped sfeclă, napi verde, ardei gras, verde, ceapa, castraveti, usturoi, mazăre verde, țelină și alte legume mai bine stins. .
  6. Începe să mănânci carne întotdeauna cu o mai ușoară
    Ie aceasta înseamnă: mai întâi un pui, apoi un miel și apoi o carne de vită. Întotdeauna începeți cu alimente mai ușoare, apoi mâncați mai mult.
  7. Nu mâncați dulciuri înainte de culcare
    Carii bacteriene reproduc exploziv și peste noapte pot provoca daune mari dinților (vezi paragrafele 2, 45).

Reguli specifice produsului

Cele mai "dureroase" principii din seria "imposibil"

  1. Excludeți din furnizarea de ciocolată și înghețată
    Ei bine, dacă vă dați doar indulgență pentru sărbătorile mari (vezi pag. 45). Și dacă există ciocolată, nu este lactate, și nu albă, ci numai amar, fără umpluturi și aditivi. Toate proprietățile utile cunoscute ale ciocolatei sunt legate de ciocolată amară.
  2. Bea ceai fără zahăr
    Dacă este foarte dificil fără dulce, atunci puteți adăuga miere la ceai (vezi p. 42). De asemenea, asigurați-vă că ceaiul nu conține culori artificiale.
  3. Renunță la dulce
    Utilizarea constanta a produselor dulci, inclusiv și băuturi dulci, conduc la un atac masiv acid-carii pe suprafața exterioară a dinților. Ca rezultat, cavitățile din toate molarii pot apărea în decurs de 14 luni. Amenintarea devine de fiecare dată când aportul simultană de grăsimi și carbohidrați carbohidrați sub formă de zahăr sau dulciuri, de exemplu, prăjituri cu cremă, produse dulci de patiserie, prăjituri și cartofi prăjiți cu cârnați și condimente. Apoi, până la 23% din carbohidrații consumați în alimente se transformă în grăsimi, așa se formează depozitele de grăsimi. Femeile sunt mai susceptibile de a suferi de concentrație scăzută de zahăr din sânge și din acest motiv, femeile mai repede decât bărbații, obosit, devin iritabil, nervos și uneori chiar agresiv. Prin urmare, de 1-2 ori pe săptămână, de preferință în timpul gustare (mealtime, separat de principal), femeia poate răsfăța în ceea ce unele bomboane, cum ar fi spuma de fructe, jeleu, ciocolată și așa mai departe. Rețineți, totuși, că, pentru menținerea concentrației de zahăr din sânge la un nivel normal este suficientă pentru a respecta regulile de la 20,21,26.
  4. Excludeți laptele, brânza și brânza din dietă
    Cel puțin nu-i faci mâncarea principală și nu-i mânca în mod regulat, și cu siguranță nu în fiecare zi. Din aceste produse se formează o mulțime de mucus. Să vă fie frică, că va exista o lipsă de calciu nu este necesar, dacă să adere la alte principii de livrare. Toate plantele sunt bogate in calciu, de exemplu, în 100 g de migdale (vezi. Revendicării 33) a conținut 273 mg, în timp ce numai 100 g lapte 120 mg. №1 excepție de la regulă: dacă aveți propria lor vacă și laptele, iar cheagul nu este inactiv mai mult de o zi după muls. Nu există vacă proprie? Apoi, îmi pare rău ... №2 excepție de la regula: Dacă trebuie să restaurați compoziția normală a microflorei intestinale poate consumul de produse lactate, care conțin bifidobacterii. Deși o astfel de restaurare poate fi realizată cu ajutorul ceaiurilor din plante (a se vedea punctul 35)
  5. Minimizați consumul de pâine
    Utilizarea de drojdie și făină rafinată în prezent producția de pâine îl privează de toate proprietățile benefice și poate duce la o grămadă de boli. Se folosesc doar pâine din făină integrală, care utilizează drojdie de hamei sau drojdie de malț, precum și alte culturi naturale de început.
  6. Există doar alimente gătite sau coapte
    Deci, atunci nu este necesar să se folosească ulei chiar și pentru prăjit (a se vedea. Revendicării 38) prăjeli crește riscul de cancer (cancerigene pentru prăjit formate), crește riscul de tulburări cardiovasculare, hipertensiune arterială.
  7. Nu beți mai mult de o ceașcă de cafea pe zi
    După cum arată experimentările, doar prima ceașcă de cafea dă un efect tonic, toate ceștile ulterioare nu ne afectează sănătatea și capacitatea de lucru.
  8. Nu beți băuturi Coca-Cola, fantani și alte băuturi alcoolice

Regula atribuită în mod specific

  1. Asigurați-vă sarcina fizică minimă necesară
    În ciuda faptului că exercițiile fizice nu fac parte integrantă din nutriție, importanța lor este atât de mare încât sunt pe această listă. Prin exerciții fizice putem controla greutatea noastră și o putem menține sănătoasă. Simpla reducere a cantității de aport caloric fără efort fizic nu va rezolva problema menținerii greutății corporale optime. În același timp, dacă exagerăm cu calorii, atunci prin creșterea efortului fizic putem compensa consecințele negative pentru greutate. Minimul necesar activității fizice pentru oamenii de știință este de a merge cel puțin 30 de minute pe zi.

În concluzie, vreau să citez cuvintele lui George Osawa. "Arta întinerire și longevitate nu poate fi teoretică. Ele pot fi stăpânite numai în practică - propria lor experiență. Toate ghidajele și sfaturile ... pot să vă spun ceva, să vă dau câteva gânduri, dar nu vă vor putea face nimic. Numai tu, în munca ta zilnică, poți vindeca, îmbunătăți și te face fericit.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: