Sosul pentru salata grecească la domiciliu, la fel ca salata în sine, poate găti chiar și cea mai leneșă amantă. Rețeta este foarte simplă și nu include un număr mare de ingrediente. Aici sunt folosite produsele obișnuite, care se găsesc în fiecare frigider. Există o mulțime de pansamente pentru salate. Toate arată asemănătoare în compoziție, dar componentele individuale își schimbă gustul. Puteți încerca câteva opțiuni pentru a alege o stație de benzină după preferințele dvs.
Alimentarea cu salata grecească ar trebui să fie minimă, astfel încât să nu întrerupă gustul legumelor proaspete.
Pansamente clasice
Cea mai comună versiune a sosului pentru salata grecească.
Sucul de lămâie și uleiul de măsline trebuie amestecate într-un raport de 1: 2, în funcție de cantitatea de salată verde. Este bine să bici amestecul cu o măturică, să adăugați sare și piper. În sosul finit puteți adăuga un pic de oregano.
Pansament pentru salata greceasca cu otet balsamic
Pentru acest dressing, folosiți numai oțetul balsamic de cea mai bună calitate.
- Oțet balsamic - ¼ ceașcă
- Zahăr brun - 2 lingurițe
- Usturoi zdrobit - 1 lingură
- Sare, piper
- Uleiul de masline - ¾ ceasca
Bateți oțetul balsamic, zahărul și usturoiul, folosind o măturică, adăugați sare și piper la gust. Se amestecă în mod constant, se adaugă lent ulei de măsline. Trebuie să încercăm să facem masa omogenă. Turnați salata rezultată cu o salată.
Sos de salată grecească din ulei de măsline
Sosuri simple și de calitate pentru salata grecească.
- Ulei de măsline - 50 ml
- Lemon - ½ buc
- oregano
- sare
Strângeți sucul din lămâie și adăugați ulei de măsline. Sare la gust. Apoi adaugati oregano tocata, amestecati sosul bine.
Sucul de lămâie este presat printr-un filtru pentru a preveni prinderea oaselor sau a bucăților de celuloză.
Pansamente pentru salata greceasca cu sos de soia
Rapid pregătit și completează perfect salata.
- Sos de soia - 2 linguri
- Uleiul de masline - 4 linguri
- Suc de lămâie - 2 linguri
- Miere - 1 lingura
Se amestecă mierea lichidă și sosul de soia, se amestecă bine până când mierea se dizolvă complet. Apoi adăugați suc de lamaie și amestecați din nou bine. Se amestecă constant sosul, se toarnă uleiul de măsline și se amestecă sosul pentru a obține o masă omogenă.
Pansament pentru salata greceasca cu muștar Dijon
Cu acest sos salata se dovedește a fi deosebit de delicată și rafinată.
- Oregano uscat - 1 lingurita
- Usturoi - 2 cuișoare
- Mustar Dijon - ½ lingurita
- Sare, piper
- Oțet de vin roșu - ¼ ceașcă
- Uleiul de masline - ½ ceasca
Într-un castron mic, amestecați usturoiul, oregano, muștar, oțet, sare și piper, apoi treceți usturoiul prin presă. Fără oprirea amestecării, adăugați ulei de măsline. După obținerea unei mase omogene, permiteți alimentării cu apă pentru cel puțin 30 de minute.
Pansament eficient pentru salata grecească
Sos foarte neobișnuit și delicios pentru salată.
- miere
- Oțet balsamic
- Uleiul de măsline
- Sos de soia
- Dijon muștar
- Piper, sare
Se amestecă două linguri cu o lingură de oțet balsamic, se amestecă. Adăugați ½ linguriță de sos de soia și piper. Apoi adăugați o linguriță de muștar și o linguriță de miere, sare ca gust. Se amestecă bine.
Un gust foarte bun, placut si delicat da salata acestui sos.
Îmbrăcăminte pentru salata grecească cu miere și muștar
Combinația dintre miere și muștar conferă salatului un gust unic.
- Miere - 1 lingura
- Ulei vegetal - 5-6 linguri de masă
- Mustar - 1-2 lingurițe
- Usturoi - 3-4 cuișoare
- Suc de lămâie
Usturoiul este lăsat prin presă și amestecat cu restul alimentelor. Este bine să bici amestecul cu o măturică și să umpleți salata.
Pansamente pentru salata greceasca
Perfecționează perfect gustul legumelor.
- Uleiul de masline - ½ ceasca
- Suc de lămâie - ¼ ceașcă
- Usturoi - 1 dinte
- Oregano - 1 lingurita
- Sare - ½ linguriță
- Piper negru - ½ lingurita
Usturoiul se presează prin presă, se adaugă oregano, sare și piper. Se toarnă ulei de măsline și suc de lămâie. Tot acest amestec trebuie să fie bine amestecat, până la o masă omogenă.
Pansamente pentru salata greceasca cu busuioc
Vasul face acest dressing incredibil de parfumat.
- Uleiul de masline - 3 linguri
- Suc de lămâie - 1 lingură
- Sweet mustard - ½ lingurita
- Usturoi - 1 dinte
- oregano
- busuioc
- Sare, piper
- Condimente pe gust
Se amestecă toate produsele folosind un blender și sezon salata înainte de a servi.
Îmbrăcăminte pentru salată greacă cu gălbenuș fiert
O compoziție neobișnuită nu oferă nici un gust mai puțin original.
- Gălbenuș fiert - 2 bucăți
- Uleiul de măsline - 100 ml
- Mustar italian - 100 ml
Gătiți gălbenușurile fierte cu o furculiță până când se obține un homogen, se adaugă ulei de măsline și muștar și se amestecă bine, dacă există un malaxor, este mai bine să o utilizați. Dacă doriți ca boabele de muștar să rămână intacte, adăugați muștar la sfârșit și bateți gălbenușul numai cu unt.
Salata greacă salată
Sosul va da salatei un gust mai intens și un gust pronunțat.
- Uleiul de masline - 4 linguri
- Suc de lămâie - ½ lămâie
- piper
Este suficient să se amestece untul, sucul și piperul și să se însoțească salata.
Salata cu acest sos este foarte delicioasa si aromata.
Alimentare cu salata greceasca cu condimente
Pansament foarte aromatic și picant pentru salata grecească.
- Sos de soia - 3 linguri
- Uleiul de masline - 6 linguri
- Suc de lămâie - 3 linguri
- Miere - 1 lingura
- Hamei-suneli
Se amestecă mierea cu sos de soia până se dizolvă complet, se adaugă sucul de lamaie și se amestecă bine. Apoi, amestecați, adăugați ulei de măsline. Puteți să salam salata.
Pansament universal pentru salata greceasca
Pansament foarte gustos și gustos pentru salata grecească.
- Iaurt fără aditivi - 125 ml
- Mustar cu boabe - 1 lingurita
- Miere - 1 lingurita
- Sare, piper - la gust
- Suc de lămâie - ½ lămâie (se poate înlocui cu oțet balsamic sau de cidru de mere)
Se amestecă toate ingredientele, dacă se dorește, poți adăuga o coajă de lamaie. Alimentarea cu combustibil ar trebui să se dovedească a fi o nuanță galbenă plăcută. Puteți să vă umpleți, ca o salată grecească, și orice fel de salată.
Sos de dulce pentru salata greceasca
Oferă un gust destul de interesant salatei.
- Ulei de măsline - 200 ml / 1 sticlă
- Mustar dulce - 2 lingurite
- Miere - 1,5 lingurite
- Oțet balsamic - 3 lingurițe
- Suc de lămâie - ½ lingură
- Vasul, sarea, brânza la gust
- Usturoi - 1 dinte
Se amestecă uleiul, oțetul, sucul de lămâie și mierea. Usturoiul este trecut printr-o presă sau tăiat cu un cuțit. Se adaugă usturoiul, sarea și muștarul. Folosind o măturică, amestecați totul într-o masă omogenă. Înainte de a servi salata verde, adăugați busuioc și bucăți de brynza la sos, sezon salata.
Sos pentru salata grecească Dzadziki
Acest sos a venit cu o salată din Grecia. Este universal și potrivit pentru multe feluri de mâncare.
- Grosimea smântânii - 1,5 cesti
- Castravete - 2 bucăți
- Usturoi - 4-7 denticule (în funcție de dimensiune)
- Oțet de cidru de vin sau de mere - 80 ml
- Uleiul de masline - 2 linguri
- Marar, piper, sare
- Ulei vegetal - 2 linguri
Castraveții curăță și grătar pe o răzătoare fină. Apăsați puțin apa și adăugați sare. Usturoiul se strânge printr-o teacă sau se șlefuiește cu un cuțit. Se amestecă castraveții, smântână, usturoi, mărar, piper și oțet. Adăugați ulei de măsline și ulei vegetal la sfârșit. Dacă doriți, puteți adăuga piper roșu.
Sos pentru salata greceasca cu dressing Worcestershire
Se datorează umplerii lui Worcestershire că sosul devine atât de unic.
- Uleiul de măsline - 100 ml
- Oregano - ½ lingură
- Oțet - 1 lingură
- Sos Worcestershire - 30 gr
- Zahăr - 1 linguriță
- Sare, piper
- Usturoi - 2 cuișoare
Usturoi să treacă prin spătar sau tăiat fin cu un cuțit. Se amestecă toate ingredientele și se pune într-un borcan. Închideți borcanul cu un capac și agitați bine. Acum, sosul trebuie infuzat timp de două zile la temperatura camerei. Agitați recipientul înainte de a lăsa salata.
Sos foarte blând, cu adaos de brânză Feta.
Usturoiul curățați și mănâncați cu un cuțit, puteți sări peste garzile. Se amestecă toate ingredientele și se aduce la o masă omogenă, folosind un mixer sau un amestecător. Acest sos trebuie să fie preparat, deci este recomandat să-l gătiți cu o zi înainte de utilizare. Cu un sos pregătit, se toarnă salata și se presară cu bucățele mici de brânză Feta.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: