Îmi cer scuze în avans colegilor (sau ca oameni care păstrează casele de melci ca animale de casă) pentru această revizuire.
Astăzi, nimeni nu surprinde cu cremă de melci, dar puțini au încercat sau au îndrăznit să încerce această delicatețe înăuntru. Am încercat melcii adevărați în Burgundia în Franța, deci este ceva de comparat.
În general, îmi place să încerc diferite produse neobișnuite și uneori chiar șocante, așa că atunci când am văzut melci congelați de la producătorul local, i-am cumpărat cu siguranță să încerce.
Poate dacă nu am încercat melci în Franța, aș fi lăudat acestea, dar, din păcate, pentru a compara rusul cu melci francezi - acesta este același lucru ca și pentru a compara cu parmezan Rusă Italiană.
Am vrut să savurăm melcii, dar am încercat aceste lucruri, am ridicat din umeri și am terminat să mănânce fără prea mult entuziasm.
În ulei este în mod clar nu este suficient de usturoi, cumva iarba nu este simțit (poate depinde mult de cât de mulți melci au fost stocate congelate)
Cum să gătești melci?
Răspândim melcii congelați cu ulei în sus pe o foaie de copt cu margini înalte (astfel încât nu se scurge ulei) și se pune în cuptor timp de 12-15 minute până când uleiul începe să fiarbă.
Asa ca melcii privesc cand le scoatem din pachet
Asa ca melcii arata fierte
Cum sa mananci melci?
Desigur, cele mai delicioase cu vin și cu bagheta franceză proaspătă (este potrivită și ciabatta), le puteți adăuga la salată, dar mai întâi trebuie extrase din chiuvetă.
La domiciliu, nu este necesar să vă prezentați și să aveți o furculiță specială pentru melci, este mai convenabil să le scoateți din chiuvetă cu o scobitoare obișnuită.
Verde pe partea de sus este un amestec de plante medicinale)
Salvează într-o grabă o salată ușoară.
Ce gust melci?
Ha, ha, apetit bun! )))
Eu cu siguranta recomand sa incerc melci Burgundia, dar nu de la producatorul intern, pentru a nu fi dezamagiti.
Dacă ți-am răsfățat apetitul cu amintirea ta, atunci îmi invit în feedback-ul meu despre delicatețea dulce
Singura marshmallow. de la care nu pot refuza
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: