Dulceața de trandafiri la domiciliu este pregătită în diverse moduri: de la fructe tăiate și decojite, din întreg, cu adaos de lămâie sau portocală și, de asemenea, de la petale. Astăzi vă oferim să gătiți gem de trandafiri cu oase.
Această metodă este cea mai strictă pentru nervii dumneavoastră, pentru că nu trebuie să ucizi prea mult timp pentru curățarea frustrată a fructelor. Mai puțin de o oră de gătit - și nu aveți nici o problemă să obțineți un medicament excelent pentru răceli și un mijloc de creștere a imunității. Chiar și faptul că broasca conține vitamina C de 45 de ori mai mult decât în lamaie, este suficientă pentru a face gem de la câine-trandafir la domiciliu.
- Timp de gătire: 60 de minute și 60 de minute
ingrediente:
Cum să pregătești gem de caprifoi acasă
Pentru a gusta gemul a fost fără cusur și că nu fermentează, coboară la treabă, sortează fructele și îndepărtează cele rătăcite. Scoateți, de asemenea, tulpinile, apoi clătiți bine câinele.
Gatiti siropul din apa si zaharul, adesea amestecand. Opriți focul, turnați ușor broasca în ea, amestecați-o și porniți din nou focul lent.
După 45 minute de gătit, scoatem boabele și le punem într-o oală curată, arsă, cu o cană de email.
Sirop fierbe timp de încă 3 minute, lăsa să stea timp de 5 minute, apoi se toarnă în fructe de padure printr-o tifon dublu fier.
Am amestecat gemul pregătit, se toarnă în borcane sterilizate, strâns apropiate cu capacele din plastic și le duceți într-un loc închis la rece.
Jamul de la șoldurile de trandafir nu este doar o soluție de salvare din cauza lipsei de vitamine, ci și un plus interesant pentru clătite, prajituri și diferite coacere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: