Salatele iubesc totul. Unii oameni preferă salate de carne curajoase, cineva preferă legumele ușoare, iar cineva nu va renunța la o salată delicioasă cu fructe de mare. Pe scurt, aproape orice salată este întotdeauna cineva de gust. Și vă sugerăm să faceți o salată cu o olimetă.
Este demn de remarcat faptul că o omletă poate fi pusă în salată cu fructe de mare, în carne și în legume. Oricare dintre aceste salate, cu un aditiv atât de neobișnuit, o va face mult mai delicată, va adăuga o rafinare, poate pâcâitoare. Să încercăm?
Salată cu calmar
Foarte delicată și în același timp pictată este această salată cu o omletă. Încearcă - vei fi mulțumit.
- 2 carcase de calmar;
- 2 castraveți proaspeți;
- 4 oua;
- 4 lingurite muștar dulce;
- 6 linguri ulei vegetal;
- O jumatate de lingurita de sare;
- 4 rădăcini de patrunjel.
Carcasele de calmar sunt curatate si fierte in apa sarata, punandu-le in apa clocotita pentru un minut sau doua - nu mai mult. Lasăm calmarul să se răcească și între timp facem o omletă pentru o salată. Noi spargem ouale intr-un castron si batem usor. Într-o tigaie mică se toarnă o lingură de ulei și se dă o arsură, apoi se toarnă ouale și se prăjește, acoperind tigaia cu un capac. Lăsăm omeletul să se răcească, puneți-l pe o placă de tăiat și tăiați-l în cuburi mici.
Carcasele de calmar sunt tăiate în pătrate și puse într-un bol de salată. Le umplem cu muștar și amestecăm. Acolo l-am pus clatite omelete feliate. Castraveții sunt ale mele, tăiate în cuburi și așezate și într-un bol de salată. Se adaugă uleiul vegetal rămas și patrunjelul tocat. Combinați ușor salata noastră cu un omlet și serviți-o la masă.
Salată de legume cu carne de vită
În prealabil, se fierbe morcovi și cartofi. Gatiti-le intr-o coaja, apoi rece si curat. Carnea mea, tăiată în straturi subțiri largi, bate ușor și se prăjește în ulei vegetal. Când copcile se răcesc, tăiați-le în felii subțiri și le transferați într-un castron. A tăiat aceleași morcovi și cartofi. Și cu castraveți și mere, coajă și din măr și tăiați un mijloc tare cu semințe. După aceea tăiați legumele în felii subțiri. Aceste ingrediente sunt de asemenea trimise la un bol de salată și se adaugă mazare verde pentru ei.
Salată din limbă
O rețetă interesantă pentru o salată delicioasă, cu o omletă și limbă. Deoarece limba este considerată drept o delicatesă, felurile de mâncare cu ea sunt, de asemenea, minunate.
- 2 ouă;
- Făină de lingură;
- Jumătate de pahar de lapte;
- Sare pe cont propriu.
Salată de carne cu nuci
- 6 ouă;
- 5 linguri de lapte;
- Ulei vegetal;
- Sare.
Pentru această salată cu o fiertă de ouă de ouă în apă puțin sărată. Pentru a face carnea suculentă, trebuie să gătiți toată bucata, să aruncați apă fiartă și să o răciți, fără să o scoateți din bulion. Tăiați carnea de vită în castron subțire și adăugați-o în castron. Acum bateți ouăle, amestecându-le cu lapte și sare. Din amestecul rezultat, coaceți trei clatite subțiri, prăjind-le pe fiecare parte pe o tigaie de ulei.
Când salata este infuzată, decorați-o cu omelete, porumb și verde. Pentru a face acest lucru, întreaga clătite de omletă este laminată într-o rolă strânsă și tăiată în bucăți subțiri. Rolurile rezultate sunt așezate pe suprafața salatei și între ele se pun nucă și miez de porumb.
Salată cu șuncă
Completați o selecție de rețete de salate cu o olandeză și această opțiune. Satisfăcător și proaspăt în același timp, este sigur că vă mulțumim.
- 5 ouă;
- O treime dintr-un pahar de lapte;
- Sare și piper negru pe cont propriu.
Salata de salata cu ceapa
Încercați să faceți o salată simplă, dar foarte gustoasă și consistentă, cu omletă și pui. Îți va place!
Salată de creveți
Cu o astfel de salată cu o olimetă, puteți întotdeauna să îi surprindeți pe oaspeți. Se dovedește nu numai gustos, dar, de asemenea, frumos. Deci, pe masa festivă el va fi locul.
Pentru această salată cu omețel de creveți, fierbeți, răciți și curățiți. Cartofii, de asemenea, gatiti intr-o uniforma, iar cand se raceste, se indeparteaza de pe coaja si se macina pe o rasina mare. Am tăiat tulpina de praz cu cuburi, paie de castravete și ananas. Turnăm brânza în chipsuri, iar acum pregătim omelețul. Bateți ouăle cu lapte, mirodenii și sare și le turnați într-o tigaie încălzită. Fry clatite de omletă pe ambele părți, scoateți-l din tigaie, se răcească și se taie în benzi. Strângeți straturile de salată:
În sus cu brânză și decorați creveții rămași și frunzele de rădăcină de salată. Trimitem salata pregătită la frigider și lăsați-o acolo timp de cel puțin o oră. Și apoi puteți să vă surprindeți oaspeții cu o salată foarte gustoasă și frumoasă, cu ouă și creveți amestecate.
Crab salata
Crab salata surpriza cineva este deja dificil. Dar cu o astfel de salată cu o omele, pe care o vom încerca să o gătești cu tine, merită cu siguranță privirile admirabile ale oaspeților.
- Ambalarea bastoanelor de crab;
- morcov;
- O jumătate de rădăcină de țelină mică;
- 2 păstăi de ardei gras;
- O grămadă de salată de frunze;
- O grămadă de ceapă verde.
- 4 oua;
- 4 linguri cremă;
- sare;
- Piper negru.
- Ulei vegetal;
- Sare.
În primul rând, bateți ouăle cu cremă și sare și turnați amestecul într-o tavă de prăjit preîncălzită și uleioasă. Puneți omelețul sub capac. Când se răcește, scoateți din tigaie și tăiați în fidea. Cârligele de crab, morcovii, telina și ardeii sunt tăiate în paie mare. Legumele sunt permise în apă clocotită timp de două minute, apoi le îndepărtăm și le rănim.
Iată câteva rețete pentru o salată cu o omletă. Alegerea este a ta! Cu toate acestea, puteți să vă compuneți propria rețetă. La urma urmei, pentru o salată cu o omletă, care este cel mai important lucru? Principalul lucru este să faci o omletă. Și puteți completa o astfel de salată cu orice ingrediente. Nu vă fie frică să experimentați și să gătiți cu plăcere. Bucurați-vă de apetitul și succesul dvs. în domeniul culinar!
Articole similare
-
Salata din conopidă pentru iarnă, rețetă cu roșii și piper dulce
-
Salata cu carne de calarie si reteta de pui afumata cu salata foto cu calmar din 1001 mancaruri
Trimiteți-le prietenilor: