Rezumat al clasei privind dezvoltarea cognitivă în grupul senior cu privire la modul de creștere a pâinii

Povestea tutorelui, citind poeme, proverbe, ghicitori, uita la ilustratii, intrebari pentru copii, raspunsurile copiilor la intrebarile finale.

Arătoare, însămânțare, grapă, plug, recoltă, câmp, combină, aluat, paie, hambar, elevator de cereale.







Imagini, versuri, spikelets de grâu, grâu și secară pâine, uscare, biscuiți.

Citirea unui pasaj din opera lui A. Musatov "Asta e ceea ce, pâine"; "Cine este în șef de câmp", văzând ilustrații, memorând proverbe, vorbind.

Atenție vă rog! Atenție vă rog! Dorind să facă o călătorie interesantă în lumea muncii și cunoștințelor! Îi cer pe toți cei care vor să-și ia locul și să meargă pe drum.

V-l: Băieți ghiciți ghicitul:

Sunt negru,
Sunt alb,
Sunt ruj
Și puțin ars - uneori
De ce, nu contează!

V-l: Așa e, e paine.

Îmi scot servetelele din tava pe care se află expoziția: Paine albă și secară, uscătoare de biscuiți, turtă dulce.

În fiecare zi mâncăm pâine albă și neagră, multe ca uscarea, biscuiții, diverse prăjituri.

Copiii examinează, negociază.

V-l: Și cine știe ce face asta?

V-l: Și ce este făină, din ce este primit?

Făină de grâu este obținută din boabe de grâu, iar făina de secară este obținută din boabele de secară. Pentru a obține făină din făină, trebuie să vă petreceți o mulțime de lucruri: să cultivați mai întâi secară și grâu, apoi recolta. Aceasta este ceea ce fac cultivatorii de cereale. Vrei să știi ce fel de muncă este?

În primul rând: cultivatorii de cereale pregătesc solul pentru însămânțare. În toamnă se introduc mașini speciale de îngrășământ în câmpuri. Apoi tractoarele arborează solul, amestecând îngrășământul cu solul și, în același timp, grapa - slăbește solul astfel încât să nu existe niște bulgări.

O grapă este o adaptare care slăbește solul pentru a permite trecerea aerului, a umezelii și a căldurii.

V-l: Mașinile puternice ajută la creșterea și curățarea pâinii oamenilor.

În primăvară, tractorul se întoarce și se îndepărtează. Cine îl conduce ...

Răspunsul copiilor. (Șofer de tractor)

Tractorul trage un plug de fier, care adăpostește adânc pământul.

V-l: (am citit un fragment din poezie de Pogorelovski.)

Tractoarele merg la stepi
Trageți plugurile pe remorcă.
Au tăiat plugurile ca un cuțit,
Cernoziomul gras catifelat.

Și apoi pământul a devenit moale, ascultător și slăbit.

Acum puteți începe însămânțarea!

Sectoarele de însămânțare sunt atașate la tractor, iar cele pe rânduri egale și precise sunt așezate în solul granulelor de grâu.







Grâul a urcat. Toată vara cânește grâul în urechi. Câmpul în acest moment este foarte frumos.

Soarele trage linii pe cer,
Păsările au început piesa ....
Ripen ureche la ureche,
Pâine dulce din țara mea.

V-l: câmpul de pâine este de asemenea numit, cuvântul Niva

(Copiii repetă cuvântul în cor și individual.)

(Am citit un fragment din poemul lui Y. Zhdanovsky)

Câmpul meu, câmp, câmp de aur!
Curăți la soare, turnând urechea;
Pentru tine, în vânt, ca într-o mare albastră,
Valuri și plimbări, plimbări în aer liber ...

V-l: Dar boabele sunt coapte. Recolta începe. (Copiii repetă cuvântul în cor și în mod individual). Și pe teren mergeți și alte mașini - mașini de recoltat.

V-l: "El merge un val de lacrimi, un grau curge din teava" - aceasta este o ghicitoare despre combinat. Cine lucrează la combinat?

Răspunsurile copiilor. (operatorul combinat este un cuvânt nou, se repetă în cor și în mod individual).

V-l: Ce face combinația?

V-l: Harvester-tăiat urechile și grind cereale din ele, aceste boabe sunt turnate în camioane pe o maneca lunga special, care sunt în mod constant vine la semnalul operatorul combinate. Și de la acumulatorul de paie al colectorului, la intervale mari, dungi galbene mari de paie treierată se desprind.

Mașinile transporta cereale la curent - aceasta este o zonă larg deschisă unde cerealele sunt curățate, uscate sub soare.

Apoi, o parte din cereale este transportată la hambare pentru semințe, iar restul este predat statului. Cerealele sunt transportate la lifturi - facilități speciale pentru depozitarea cerealelor.

Pentru a obține pâine și alte produse din cereale, cerealele provenite de la ascensoare sunt duse la morile de măcinat sau mori, unde se măcesc în făină.

Aici, la măcinare este grâul
Asta se întâmplă cu ea!
La rândul lor, o iau!
În pulbere va fi șters!

Semințele au început să facă faina.

Răspunsurile copiilor (la brutărie).

V-l: făina este transportată la brutărie. La brutărie se găsesc cuve mari de aluat. Într-o cuvă de făină se adaugă făină, sare, zahăr, apă, drojdie și mașini speciale cu "mâini" mecanice care frământă aluatul pentru pâine. Alte mașini taie aluatul în aceleași părți, atașăm pâini mari pentru coacerea pâinii, a pâinilor, a cârnaților, a mielului și a tot ce ne place atât de mult, fără de care nu există nici un mic dejun, prânz și cină.

Nat. minute "Doughmakers"

V-l: Băieți, ce credeți, de ce sunt făcute grăsimile?

V-l: Grâul este făcut din grâu.

V-l: Vedeți, băieți, cât de mult trebuie să cheltuiți pentru a obține pâine. Poporul rus este întotdeauna foarte atent în privința pâinii.

Pâinea este capul pentru tot. Doar trei cuvinte, dar cum se spune exact în proverb despre importanța pâinii.

Băieți, să repetăm ​​proverbul și să-l amintim.

Repetarea proverbului de către copii (cor și individual).

V-l: Ascultați, băieți, ce alte proverbe există despre pâine:

"Fără paine - fără prânz"

"Pâine - Tată, Apă - Mama"

"Va fi pâine - va fi un cântec"

"O mulțime de lumină - o mulțime de pâine"

"Pâinea ar trebui să fie luată la fel de mult cât mănânci"

"Pâinea ar trebui să fie mereu mâncată"

"Nu poți arunca pâine pe podea"

V-l: Copii, vă rog să-mi spuneți:

Ce fel de munca se desfasoara in domeniul cultivatorilor de cereale pentru a creste o recolta buna de cereale?

Răspunsurile copiilor. (plug, grapă, scroafă, fertilizare, recoltare).

Ce mașini ajută cultivatorii?

Răspunsul copiilor (tractoare, combine, camioane)

Cum ar trebui să tratați pâinea?

V-l: Pâinea este principala bogăție a țării noastre și trebuie protejată.

Acum, tratați-vă, luați uscarea și biscuiții și mulțumiți celor care le-au făcut.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: