Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare

Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare

Pike are o mulțime de substanțe nutritive, astfel încât mâncărurile din acesta sunt relevante atât în ​​timpul săptămânii, cât și în timpul sărbătorilor. În timpul gătitului, se poate ivi întrebarea: "Cât de mult să gătesc un astfel de pește?" Răspunsul este simplu: de obicei nu durează mai mult de 40 de minute pentru a găti într-o cratiță. Nu este nimic greu să gătești stiuca la domiciliu. Puteți găti mai multe feluri de mâncare diferite, de diferite nivele de complexitate, de exemplu urechea. Cum să gătești o ureche? Rețeta este destul de simplă, potrivită pentru utilizare zilnică. Pentru sărbători, puteți face un jeleu, care are un aspect mai apreciat pe masa solemnă. Jellied stiuca este un fel de mâncare populară.







Supă de pește

  • File de pește - 600-750 g;
  • Cartofi - cateva bucati;
  • Ceapa - 2 buc;
  • Morcovi - 1 bucată;
  • verdeață;
  • Condimente și condimente pentru gust.

Supa este o mâncare uimitoare, care poate fi pregătită cu îndrăzneală pentru oaspeți. Urechea va fi savurată de toți oaspeții, deoarece este un vas cu conținut scăzut de grăsimi. Acesta va fi punctul culminant al meniului festiv, pentru că are un aspect apetisant mare și un gust impecabil.

  1. Îndepărtați carcasa, îndepărtați cu atenție branhiile și firul, tăiați aripioarele. Clătiți bine peștele sub apă curentă, puneți-l într-o cratiță și adăugați apă, apoi puneți-l în foc.
  2. Pregătirea va dura nu mai mult de 40 de minute.
  3. Așteptați până la fierbere și reduceți fluxul de foc astfel încât urechea să nu fiarbă. Urechea de pike este gătită destul de repede.
  4. Taiati ceapa, morcovii se freaca pe o rasina mare sau se macina pe un blender, apoi gatiti friptura din legume.
  5. Tăiați cartofii la discreția dvs. și adăugați la ureche.
  6. Adăugați friptura și continuați să gătiți încă 5 minute.
  7. În ureche puteți adăuga verdele.
  8. Serviți pe masă cu smântână.

Urechea este gata. Bon apetit!

File de pește prăjit într-o tigaie

Fileurile de pește sunt un produs simplu și accesibil. Fileurile de gătit sunt ușoare, iar felurile de mâncare din gust au un gust deosebit!

Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare

  1. Tăiați peștele în jumătate. Sare și piper la gust. Poate fi șters cu diferite plante medicinale.
  2. Beat ou cu 3-4 linguri de apa, poti cu lapte.
  3. Turnați uleiul în tigaie. Este mai bine să luați ulei vegetal pentru prăjit.
  4. Rulați fiecare bucată de pește în făină. Evitați "golurile" pentru a face uniforma de prăjire.
  5. Rotiți peștele în ou.
  6. Puneți-o pe tava deja încălzită.
  7. Se prăjește până se crăpa ușor.

Asta e tot! Apetisul de pește este gata să mănânce. Totul este simplu, frumos și gustos! Pestele poate fi servit cu cartofi piure, porrițe sau diverse legume (atât proaspete cât și tocate). Bucătăria din stiuca este bună deoarece poate fi servită atât pe o masă festivă, cât și pe o cină de zi cu zi.

Pește de pește

Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare






  1. Clătiți temeinic și curățați carcasa înainte de gătire.
  2. Se taie lămâia și verdele. Amestecul rezultat de umplutură a peștelui, va da un gust excelent felului de mâncare.
  3. Coaceți mai bine pește în folie. Astfel, stiuca își va menține sucul și, desigur, substanțele nutritive. Pike-ul umplut va deveni un aliment bun al dietei.
  4. Știfturi umplute pentru a nu mai mânca mai mult de o jumătate de oră, în funcție de dulapul de prăjit. O farfurie frumoasă și gustoasă este gata!

Pike în multivark

Pike poate fi gătit într-un multivark. Procesul de gătit este foarte simplu și necesită un timp minim.

Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare

  1. Pike într-un bucătar multivariat nu mai mult de 2 ore.
  2. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați varză și morcovi, puneți-le într-un castron, adăugați ceapa tocată, activați multivarkul timp de 30 de minute. Procesul de gătit ar trebui monitorizat.
  3. Tăiați peștele în bucăți mici și rotiți-l în făină.
  4. Se prăjește fileurile într-o multivarcă (15 minute). Apoi puneți peștele pe stratul de varză, adăugați un alt strat de varză pe partea superioară și din nou stratul de pește. Se toarna o ora.
  5. În multivark, peștele păstrează toate proprietățile benefice corpului. Calitățile gustului în același timp nu suferă - felurile de mâncare sunt delicioase și gura-udare.

Pike se coace în cuptor

Peștele de pește este cea mai bună alegere pentru o cină festivă. Un șuncă frumos parfumat pe o farfurie mare în centrul mesei nu va lăsa indiferenți invitații invitați. Cunoscând subtilitățile mici ajută la pregătirea unui vas cu adevărat delicios. Pentru a păstra stiuca suculentă, ar trebui să folosiți lămâie și smântână și să gătiți mai bine în cuptor în folie. Picătura de pește este o adevărată decorare a mesei.

  • Pike - 1,5 kg;
  • File de pui;
  • Ceapa - mai multe bucati;

Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare

Cuiburi din stiuca

Există diferite opțiuni pentru gătitul tăiței de pește. În timpul tăierii de tigaie, este important să păstrați toate substanțele nutritive. În acest caz, vasul va fi util. Înainte de gătire, trebuie să separați fileurile de pește de os. Cutletele de pește trebuie să fie întărite timp de cel mult 30 de minute. Puteți servi în smântână.

  • File de pește - 1 kg;
  • Baton - 100-200 g;
  • Ceapa - 2 bucati;
  • Lapte - 0,5 cana;

Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare

  • Usturoi - 4 dinți;
  • Ouă - 2 bucăți;
  • Unt;
  • Ulei vegetal - 2 litri;
  • Biscuiți;
  • Sare, piper după gust;
  • Verzii.
  1. Curățați și clătiți peștele, tăiați mașina de măcinat cu carne. În coacea pregătit adăugați o pâine, verdeață, ceapă, usturoi.
  2. De asemenea, trebuie să adăugați ouă. Se topește untul și se toarnă în carne tocată, apoi se adaugă toate condimentele necesare.
  3. Orbiți cu cercuri mici, nu prea gros. Stergeti cotletul in pesmet si puneti peste o tigaie. Serviți placinta de pește de la știuca poate fi la orice fel de mâncare.

Pilele de pike din stiuca vor gusta si cei mai gustanti gurmanzi.

El din stiuca

O reteta magnifica pentru stiuca de peste de la stiuca este potrivita atat pentru cei experimentati, cat si pentru incepatori. Mai ales bine este un fel de fel de mâncare pe masa festiva, mai ales dacă este decorat cu verdeață și legume frumos felii. Pentru a face un heck de la o stiuca nu este dificil, pentru asta veti avea nevoie:

Rețete pentru știulete și pui umpluți, precum și alte feluri de mâncare

  • Usturoi - 3 capete;
  • Ceapa - 2 bucati;
  • Zahăr - 3 linguri. l;
  • Otet - 2 linguri. l;
  • Ulei vegetal - 50 g;
  • Sare, piper după gust;
  • Verzii.
  1. Tăiați fileul în benzi. Pe un grătar mic grătar morcovii, se toacă fin ceapa, lăsați usturoiul printr-o presă specială, puteți folosi usturoi. Usturoiul conferă gustului și aromei preparatului.
  2. Se toarnă fileurile de pește cu oțet și se lasă la marinat timp de 30 de minute.
  3. Adăugați ceapa fin tăiată și toate condimentele necesare la file. El din stiuca diferă gustul picant și aroma neobișnuită.

Heh este o gustare grozavă. Puteți servi orice fel de mâncare. El este popular în multe țări ale lumii.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: