Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Rețetă de sfeclă roșie cu carne


Sfeclă roșie este o supă pregătită cu adaos de sfecla. Cel mai adesea sfeclă roșie este gătită într-o formă rece. Ele sunt foarte populare în vara când există o căldură caldă în afara ferestrei. Sfeclă roșie poate fi, de asemenea, fierte ca primul fel de mâncare fierbinte. Este sfecla rosie cu carne pe care o iubeste familia noastra. Prin urmare, voi împărți cu dvs. rețeta pentru pregătirea sfeclă roșie în formă fierbinte. În aparență, sfecla roșie este foarte asemănătoare cu borsch-ul. Dar gustul lui este complet diferit. Spre deosebire de borș. în sfeclă rosie pune mai puțin roșii și nu se adaugă varză.








Rețetă de sfeclă roșie cu carne

ingrediente:
- carne de vită - 500 g;
- cartofi - 7 buc;
- morcovi - 2 bucăți;
- ceapă - 1 bucată;
- sfecla - 2 buc;
- suc de roșii - 1 pahar;
- sare, piper negru - pentru gust;
- apă - 3 litri;
- ulei vegetal;
- verdeață de mărar - o grămadă.

Timp de gătire: 2,5 ore.

Reteta pentru supa de sfeclă caldă cu carne:
Pentru a găti supa, tăiați carnea în porții, îndoiți-le într-o cratiță și turnați cu apă rece. Carnea poate fi, de asemenea, pusă într-o bucată întregă și, înainte de servire, se împarte în bucăți mici. Puneți tigaia cu ingredientele de pe foc. Când spuma începe să se formeze la suprafață, asamblați-o cu un zgomot. Reduceți căldura și fierbeți supa timp de 1,5 ore. Dacă carnea este tânără, timpul de gătit poate fi scurtat.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Cartofi pentru coaja de sfeclă caldă.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Tăiați-o în benzi sau bucăți mici.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Adăugați cartofii în bulion. Gatiti timp de 20 de minute pana cand cartofii sunt moi.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

În timp ce cartofii sunt fierte, coaja și grătare morcovii.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Tăiați de asemenea ceapa.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Se prăjește împreună într-o tigaie cu ulei vegetal până la maro auriu.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne







Cojile și grătarul de sfeclă.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Puneți-l într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți peste un foc mic sub capacul închis timp de aproximativ 10 minute. Sfecla trebuie să devină moale.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Apoi se toarnă sucul de roșii în tigaie. Se topește împreună timp de încă 10 minute, până când excesul de lichid se evaporă și pansamentul devine gros.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

În bulion, la cartofi finiți, adăugați ceapă prăjită și morcovi.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Și apoi realimentarea cu sfeclă roșie.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Gatiti toti impreuna pentru aproximativ 15 minute. Adăugați la gust sare, piper și frunze de dafin.
Tăiați verdele în mod fin și, de asemenea, adăugați la tigaie. Gatiti timp de 2-3 minute.


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Apoi opriți soba și lăsați să stea aproximativ o jumătate de oră.
Se toarnă sfeclă caldă pe plăci. Serviti cu smantana.
Bon apetit!


Rețetă de sfeclă roșie cu carne

  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Supă de sfeclă subțire
  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Hot sandwich cu brânză
  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Sfecla rosie
  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Supă de sfeclă clasică
  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Sfeclă roșie pe kefir
  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Bucăți din sfecla
  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Supă de sfeclă subțire
  • Rețetă de sfeclă roșie cu carne
    Sos de sfeclă cu carne afumată

Acesta nu este un producător de sfeclă! Să spunem o variantă pe tema "Borscht în bielorusă". Sfeclă roșie - farfurie rece!

Rețetă de sfeclă roșie cu carne

Puteți găti?

Supă Lidia Bean fără carne

Brânzeturile Olga Fried cu varză conform GOST

Angelina Oladja din dovlecei cu usturoi și verdeață

Oaspeți Pâine de la Bezdorozhevoy la producătorul de paine

Olga Piept de pui tăiat cu brânză

Yana Vinete ca ciuperci

Margo Rita Orez cu legume: salata verde pentru iarna

Olga: medicamente antivirale ieftine și eficiente

Svetlana: Cum să curăță argintul de negru acasă

Valentine's Guest: Cum sa curatati tigarile dintr-un strat gros de depozite de carbon din exterior si din interior

Marina: medicamente antivirale necostisitoare și eficiente

Marina: Ce să cumpere pentru un nou-născut pentru prima dată: opinia unei mame experimentate

Retete aleatoare


Supă de legume cu chifteluțe

Jam de prune cu portocaliu

Rață cu legume și orez

Pește copt în folie, cu cartofi

Supa de varza a lui Prince cu varza de varza intr-un multivark







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: