formarea gazelor în intestin
Dacă gazul este o problemă pentru dvs., știind despre aceste produse, puteți face o alegere mai bună a alimentelor.
Produse care conțin anumite zaharuri (fructoză, lactoză, rafinoză și sorbitol) sau fibre solubile. Aceste substanțe nu sunt digerate la nivelul stomacului și se deplasează la nivelul intestinului intact, unde bacteriile le descompun. Rezultatul final al acestei dezintegrare este evoluția gazului.
În lista de mai jos, veți vedea că multe dintre produsele incluse în listă sunt cele care sunt destul de bune pentru dvs. - adică dau un beneficiu nutrițional semnificativ. Prin urmare, este important să precizați ce alimente sunt o problemă pentru corpul dvs. și nu vă limitați la alimentele care vă plac.
Dacă aveți balonare, gaz.
Este necesar să se mențină un jurnal de alimente care vă va ajuta să atingeți acest obiectiv. După ce ați identificat produsele cu probleme, încercați să înțelegeți dacă organismul dvs. poate mânca mai puțin din aceste produse.
De asemenea, este important să rețineți că nu numai alimentele provoacă gaze intestinale. Unele forme de comportament, cum ar fi fumatul, consumul de gumă de mestecat sau bomboane pot provoca ingerarea aerului. care apoi promovează rahatul și balonarea.
Se poate forma gaz atunci când mâncați prea repede și în același timp înghițiți aerul. Gazul poate fi obținut atunci când bacteriile prietenoase care trăiesc în intestinul gros descompun zaharuri și amidonuri din anumite alimente pe care le consumați. Bacteriile creează gaze ca produs secundar.
Astfel, alimente bogate în carbohidrați au tendința de a provoca gaze, dar alimentele care conțin în majoritate grăsimi și proteine nu. Acest lucru nu înseamnă că carbohidrații sunt rău pentru dvs., deoarece există o mulțime de produse sănătoase care formează gaz, deoarece conțin o mulțime de fibre.
Cum de a vindeca balonarea?
Singura modalitate de a reduce gazele intestinale (flatulența) este limitarea utilizării produselor producătoare de gaze.
Produse care provoacă balonare
Dacă adăugați mai multe fructe și legume în dieta dvs., puteți observa că s-au format mai multe gaze. Credeți că acest lucru nu este corect, deoarece vă îmbunătățiți dieta. Dar, nu dispera - nu toate produsele vegetale cauzează formarea de gaz - prin încercări și erori, puteți determina ce alimente sunt vinovații.
Produse care promovează producerea gazelor:
Fasole, cum ar fi mazărea și fasolea.
Legume precum sparanghelul, broccoli, varza de Bruxelles, ceapa.
Fructe cum ar fi caise, banane, pepeni, piersici, pere, prune și mere crude.
Cartofi, porumb, macaroane, grâu și alte produse fabricate din aceste ingrediente
Băuturi răcoritoare dulci, bere și sucuri de fructe
Produse lactate cum ar fi lapte, smântână și înghețată, alimente care conțin lactoză
Substituenți de zahăr, cum ar fi sorbitol și xilitol
Luați în considerare mai detaliat un produs, cum ar fi fasole.
De ce fasolea formează gaze?
De ce fasolea formează gaze?
Gazul intestinal constă în principal din hidrogen, azot și dioxid de carbon, care sunt inodore. În aproximativ o treime din oameni, gazele intestinale conțin, de asemenea, un alt ingredient: hidrogen sulfurat și amoniac, care provoacă un miros neplăcut. Nu este clar de ce organismele unor oameni produc metan, în timp ce altele nu.
Oamenii care produc metan au de obicei fecale care plutesc în apă. Gazul care se formează după consumul de carne și ouă sunt de obicei miros rău, în timp ce gazul generat din fructe și legume, în general, nu are nici un miros.
Unul dintre produsele alimentare, în special fasolea, este deosebit de notoriu pentru capacitatea sa de a provoca flatulență. Fasolele (fasolea) sunt motivul producerii gazului, deoarece conțin un zahăr special, o oligozaharidă, pe care corpul uman nu se poate descompune.
Oligosaharidele sunt molecule mari și nu sunt absorbite de mucoasa intestinului subțire, ca și alte zaharuri. Acest lucru se datorează faptului că organismul uman nu produce o enzimă care distruge oligozaharidele.
Oligosaharidele merg tot drumul prin tractul gastro-intestinal, nu se descompun și intră în intestinul gros intact. Bacteriile care trăiesc în intestinul gros descompun oligozaharidele și produsul final al descompunerii este gazul care părăsește rectul.
Prin același principiu, alte alimente care intră în intestinul gros care nu sunt absorbite în intestinul subțire pot duce la formarea de gaze.
Stresul poate determina mâncarea să se deplaseze prea repede prin tractul digestiv. Acest lucru nu va permite digestia normală a alimentelor, având ca rezultat formarea de gaze în intestinul gros.
Acum hai să vorbim despre nu digerabilitatea laptelui.
Cum să tratați intoleranța la lactoză?
Care este intoleranța la lactoză?
Intoleranța la lactoză este cauzată de incapacitatea organismului de a digera zaharul din lapte. Pentru a descompune lactoza in zaharuri simple, sau monozaharide, organismul trebuie să producă o enzimă numită „lactaza“, care este produs în intestinul subțire.
Fără această enzimă, lactoza din produsele lactate nu poate fi digerată și lactoza insuficient împărțită intră în intestinul gros. În intestin începe să rătăcească. Acest lucru cauzează simptomele de balonare, convulsii și diaree pe care mulți oameni o experimentează după ce au consumat sau consumat produse lactate.
Intoleranța la lactoză este o afecțiune care se dezvoltă de obicei în timp. Motivele pentru acest lucru nu sunt clare. Simptomele de intoleranță la lactoză pot apărea chiar și la câțiva ani după naștere.
Simptomele de intoleranță la lactoză
Simptomele intoleranței la lactoză pot include:
- formarea gazului
- diaree
- distensie abdominală
- spasme
- greață
- respirația urâtă.
Aceste simptome pot începe oriunde de la 30 minute la 2 ore după administrarea lactoză și durează până la 3 zile. Severitatea simptomelor variază în fiecare persoană în moduri diferite și depinde de cantitatea de lactoză din organism.
Cum să tratați intoleranța la lactoză?
Rețineți că laptele este un ingredient ascuns în multe alimente și dacă o persoană este foarte sensibilă la lactoză, poate chiar să aibă simptome după ce a consumat anumite alimente
- pâine și alte produse de panificație
- Cereale prelucrate pentru micul dejun
- cartofi instant, supe și băuturi pentru micul dejun
- margarină
- carne
- condimente pentru salate
- bomboane
- amestecuri pentru clatite, cookie-uri
Pentru a evita alimentele cu lapte, asigurați-vă că pentru a citi etichetele produselor alimentare și de a lua rotund cele care au ingrediente, cum ar fi lapte, lactoză, zer, unt, lapte de produse, și lapte praf degresat. Lactoza poate fi, de asemenea, găsită în anumite medicamente.
Rețineți că, în cazul în care copilul dumneavoastră nu poate tolera lapte, ar trebui să caute alte surse de calciu, cum ar fi sucul de portocale, anumite legume și alte produse alimentare fortificate cu calciu.
Există multe opțiuni eficiente de tratament care ajută organismul să-și digere zahărul, astfel încât să puteți mânca aceste alimente care conțin gaz fără a avea o problemă cu gaz.
Dacă citiți acest articol, vă rugăm să vă împărtășiți gândurile
AVERTISMENT: Informațiile conținute în acest blog sunt doar pentru scopuri educaționale și educaționale și nu ar trebui folosite ca înlocuitori pentru diagnosticul sau tratamentul prescris de medic.
Veți fi, de asemenea, interesat
Trimiteți-le prietenilor: