Tânăra generație alege un mod inovator de modă de gătit. Nu există întotdeauna timp pentru ei, lipsa timpului afectează totul. Întotdeauna se grăbesc undeva sau se tem că nu vor fi la timp și, posibil, din cauza întregului secol XXI. Acestea servesc produse semiprelucrate, mese festive la McDonald's, cina, chips-uri sau sandwich-uri și alte produse alimentare care nu sunt cele mai sănătoase. Întotdeauna le spun copiilor că cele mai bune alimente sunt făcute de casă, pentru că ceea ce se prepară de la sine este mult mai delicios decât produsele semifinite. Desigur, gătitul la domiciliu durează mult, dar merită. Beneficiul acum în supermarketuri este totul, nu există nici un deficit, nu este nevoie de nici un blat, ca odată în anii nouăzeci, iar alegerea produselor este imensă, doar să includă imaginația și bucătar! Vreau să împărtășesc o rețetă pentru o bucată de gătit foarte utilă și rapidă - este o orez delicios cu legume. Deși este fără carne, nu poate fi numit plov, dar această rețetă de orez cu legume vă va învinge. Deci, orez cu legume, reteta.
Set de produse pentru prepararea orezului:
- - orez în saci - 250 g;
- - legume congelate (în pachete) - 300 g;
- - ulei de măsline - 150 g;
- - ceapă - 1 bucată;
- - sare, un amestec de ardei, susan - la gust.
Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Orez cu legume"
Orezul cel mai comun este alb, se întâmplă întotdeauna în magazinele noastre, dar la un preț este disponibil. Și pentru gătitul nostru rapid, luăm orez în saci, nu trebuie să fie spălat, deoarece este supus procesării înainte de ambalare. Într-o tigaie de aluminiu de trei litri se toarnă două litri de apă, se pune un foc mare, când apa se fierbe, se sare. Apoi, fără a deschide o pungă de orez, îl coborâm la apă clocotită, reducem flacăra și închidem-o cu un capac. Se gătește orezul timp de douăzeci și cinci de minute, apoi luați sacul cu o furculiță lângă bucla, care se află pe geantă, ridicându-o peste tigaie, lăsându-o să se scurgă în apă. Vărsăm apă fierbinte din tigaie, coborâm pachetul acolo și acoperăm cu un capac pentru a preveni răcirea orezului. Orezul cu legume congelate din pachet este fărâmit și foarte gustos.
În tigaia încălzită, adăugați lent ulei de măsline, se prăjește ceapa (tocată fin) și apoi se toarnă legume congelate. Într-un amestec de aceste legume, de regulă, include sparanghel, mazăre verde, morcovi și porumb, etc toate legumele care sunt bogate în vitamine, care este deosebit de valoros în timpul iernii.
Legume ușor condimentate și piperate, adăugați puțină susan, fierbeți la foc mediu timp de zece minute. Tăiați un pachet cu un cuțit cu orez și combinați-l cu legume, amestecați totul, scoateți-l din foc.
Răspândiți pe o farfurie, presărați cu ierburi. Puteți servi acest fel de mâncare ca o farfurie laterală la orice fel de mâncare de carne sau de pește. Orezul in sine este un vas bun, dar cu legume este dublu rafinat. Acum știi cum să gătești orez cu legume.
Plăcut pentru apetitul tuturor.
Orezul "Orez cu legume" a fost pregătit de Panasuk Anna Ivanovna
Articole similare
-
Cum să gătești carne pe o rețetă de gratar pentru gătit carne
-
Ce să gătești cu ciuperci proaspete Rețete de feluri de mâncare din ciuperci
Trimiteți-le prietenilor: