O salată de praz este o completare excelentă la feluri de mâncare

O salată de praz este o completare excelentă la feluri de mâncare
Prazul este un produs foarte valoros, ale cărui beneficii au fost rostite în trecutul îndepărtat. Acesta conține uleiuri esențiale care măresc pofta de mâncare, iar abundența de potasiu, fosfor și calciu îmbunătățește metabolismul și starea generală a corpului. În plus, este o sursă valoroasă de vitamine, care măresc imunitatea umană.







[sc: Adsense] Acest produs cu conținut scăzut de calorii este foarte popular cu toți cei care pierd în greutate. deoarece este foarte satisfăcătoare. și nu dăunează cifrei. Din ea puteți să preparați supe delicioase, legume fierte, să faceți o umplutură pentru caserole și plăcinte. Dar fanteziile cu adevărat păcătoase, el permite gospodinelor să pregătească salate. Salata din praz gătit rapid și ușor, se dovedește delicios, dietetic și sănătos. Cu aceasta, alte legume și fructe, ouă, brânză și fructe de mare sunt perfect combinate. Există rețete culinare foarte simple. care sunt pregătite în câteva minute și sunt minunate pentru o cină obișnuită. Și există unii care pot decora masa festivă și pot surprinde minunat oaspeții. Mai jos sunt câteva dintre ele, cele mai populare.

O salată de praz este o completare excelentă la feluri de mâncare

Salata cea mai simplă

  • Praz - 3 tulpini
  • măr - 1 buc.
  • ou - 1 buc.
  • ulei vegetal - 3 r. linguri
  • suc de lamaie - 2 linguri. linguri
  • sare și piper - pinch
  • zahăr - 0,5 tsp.

În bucăți mici se taie prazul, mărul și oul fiert trei pe o răzătoare mare. Se amestecă ingredientele și se toarnă pansamentul, preparat din unt, suc de lămâie, zahăr și mirodenii.

Salată verde

Salată de legume

  • morcovi - 1 buc.
  • Praz - 2 tulpini
  • telina - 1 buc.
  • tomate - 1 buc.
  • verde mazăre - 50 g
  • patrunjel - 50 g
  • măr - 2 buc.
  • ulei de măsline - 4 linguri. linguri
  • oțet - 2 lingurițe.
  • sare și zahăr - un ciupit

Morcovul și mănâncarea mărului cu dungi subțiri lungi. ceapa și felii de felii subțire felii subțiri. Tăiați roșiile în cubulețe mici, tăiați patrunjelul. Toate amestecat, adăugați mazăre verde fiert, se toarnă ulei, oțet și pune un vârf de zahăr și sare.






O salată de praz este o completare excelentă la feluri de mâncare

Salată caldă cu praz și morcovi

  • morcovi - 2 buc.
  • praz - 1 buc.
  • sos de soia - 1 lingura. o lingură
  • ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri

Morcovi și ceapă tăiați în paie lungă. Se amestecă sosul de soia și uleiul de măsline, se adaugă la legume.

Salata din porumb de iluka-lee

  • conserve de porumb - 250 g
  • Praz - 300 g
  • oua fierte - 5 buc.
  • brânză tare - 150 g
  • măr - 1 buc.
  • iaurt - 100 ml
  • sos remoulade - 100 ml
  • suc de lamaie - 30 ml
  • condimente pentru salată - 0,5 lingurițe.

Tăiați merele în plăci subțiri, presărați cu suc de lamaie. Tăiați felii de praz, ouă - cuburi mari, rotiți brânza. Se amestecă totul într-un castron de salată, se adaugă porumb și se toarnă peste dressing. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați iaurtul cu sosul. Suc de lămâie și condimente pentru salată.

Salată cu fructe de mare și praz

  • creveți - 300 g
  • caracatiță - 200 g
  • midii - 200 g
  • Praz - 300 g
  • casheuri - 100 g
  • masline - 50 g
  • sos de soia - 3 linguri. linguri
  • sos de pește - 5 linguri. linguri
  • ardei iute - 1 buc.
  • coriandru - 0,5 fascicul
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri

Caracatita este fiarta in apa clocotita timp de 20 de minute, taiata in bucati mari si turnata cu sos de peste. Crevetele și midii se prăjeau în ulei vegetal timp de 2-3 minute, la final se adaugă o lingură de sos de soia. Tăiați prazul cu inele de aproximativ o jumătate de centimetru lățime și le decupați în inele subțiri. Tăiați chiliul și tăiați coriandrul mare. Mancati prazul cu ulei, adaugati fructe de mare, coriandru si chili. Adăugați sosul de pește și de soia. Înainte de a servi salata adăugați măsline și nuci, se toarnă în sos. Serviti salata se recomanda intr-o forma calda.

O salată de praz este o completare excelentă la feluri de mâncare

Salata cu creveți, cartofi și praz

Salată din praz cu sos de brânză licitată

  • Praz - 5 buc.
  • Roquefort - 30 g
  • mustar - 1 lingura. o lingură
  • smântână - 200 ml
  • nuci - 30 g
  • ulei de măsline - 50 ml
  • suc de lamaie - 30 ml
  • piper și sare

Stem prazul tăiat în bucăți destul de mari, fierbeți 10 minute în apă clocotită. Asigurați-un sos: amestecați muștarul cu suc de lămâie, introduceți lent ulei de măsline și smântână. Brânză pentru a sparge în bucăți mici, nuci pentru a tăia, adăugați condimente și se amestecă cu pastă de muștar acru. Așezați ceapa pe o farfurie și serviți-o, pre-udând sosul.

Salată de ton și praz

Salată cu pește roșu și praz

Salată cu bastoane de crab și praz

Salată picantă, cu șampițe și praz

  • șampițe - 200 g
  • Praz - 2 tulpini
  • castravete - 1 buc.
  • tomate - 2 buc.
  • Ardei iute - 1 buc.
  • ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri
  • mustar în fasole - 2 lingurițe.
  • zahăr - 1 linguriță.
  • verde - 30 g
  • pin negru - 20 g
  • sare - un vârf
  • usturoi - 3-4 cuișoare

Bomboanele brute cu grijă minte și tăiate cu plăci subțiri. Castraveți, roșii și ceapă tăiate în bucăți mici, piper - paie. Verzii și usturoiul sunt zdrobiți. Facem un dressing de muștar, ulei de măsline și zahăr. Se amestecă toate ingredientele, se toarnă sosul și se presară cu nuci de pin. Dacă doriți, puteți adăuga un vârf de sare.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: