O miez în bucătărie (bucătar mama)

• 
  porumbei pentru sărbătoarea "Patruzeci de sfinți"

1. Facem aluatul pentru aluat: frigem drojdia in apa calda, adaugam putin zahar si faina. Se amestecă bine ingredientele și se pune într-un loc cald timp de 15-20 minute (și poate fi de 30).
2. Apoi, adăugați toată făina cetată, sarea și zahărul de vanilie în aluat. La sfârșitul lotului, adăugați uleiul vegetal și amestecați până când aluatul nu se mai lipsește de mâini. Acoperiți aluatul cu un șervețel și puneți-l într-un loc cald timp de aproximativ o jumătate de oră sau puțin mai mult, astfel încât să "vină".
3. Când aluatul crește în volum aproximativ de 2 ori, frământați ușor cu palmele și lăsați-l să se încălzească din nou. După aceea, frământați ușor aluatul și începeți să scoateți păsările din acesta.
4. Noi facem pasari. Rola afară, tăiate în 2 bucăți de-a lungul, apoi se taie transversal în fâșii de 2 cm lățime. Se obțin 40 fâșii.
5. Luăm fiecare bandă în mână și o înfășurăm într-un nod.
6. Aruncați coada și faceți câteva tăieturi pe ea, formând capul. În locul unde sunt ochii, punem stafidele.
7. Din rămășițele aluatului, puteți face pui mici. Pentru a face acest lucru, trebuie să ia un pătrat de testare, dintr-un colț, pentru a forma un cap, iar restul să se întindă „fusta“ și să facă reduceri. În afară de latrați, păsările cu aripi erau adesea făcute - ele erau numite "porumbei". Din nou flagella legat într-un nod, aplatizate cozi de pe părțile laterale ale nodulilor aripi întinse.
8. Se prepară ceai dulce puternic și se lubrifiază cu ciorchini. Este totuși posibil să lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui, iar în cazul coptării - cu un ou.
9. Coaceți în cuptor la 180 ° C până când fierbeți timp de 20-25 minute.

remarcă






* Dacă aveți dorința de a observa obiceiurile străvechi, du-te pentru a vizita vecinii lor și să le trateze cu chifle-ciocârlii.
** Păsările mici nu trebuie tratate nimănui, trebuie să fie mâncate singure.

Veți fi, de asemenea, interesat

• 
  Bucate pentru micul dejun
• 
  Cozonacuri cu umplutură de mere și miere
• Buns "Sinnabon"

• 
  Tipuri de pahare: ce pentru ce să aplici?
• Maestru de clasă la realizarea unei figurine "Tiger"
• 
  Turnarea masticului în imagini. MK figurine "Sheep"

• Malenkaya83
  Suntem ceea ce mâncăm.

Articole similare

• Prezentare pe tema cuvântului din fabulă - pisica și bucătarul - bucătarul - locul unde găteau, bucătăria; tavernă - în

Trimiteți-le prietenilor: