1 banană Un ou Un pahar de fulgi de ovăz 1 lingură. l. o lingura de miere (sau mai mult, la gust) Stafide Migdale (tocate sau întregi)
Ce trebuie să faceți cu acest lucru:
Acest desert este foarte simplu de pregătit. Întregul proces va dura nu mai mult de 30 de minute. În primul rând, bateți o banană cu un ou într-un blender. Adăugați fulgi de ovăz, miere, stafide, migdale. Puteți adăuga, de asemenea, vanilină, scorțișoară sau orice doriți mai mult de mirodenii. Toate ingredientele trebuie să fie bine amestecate și să se pună pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Coaceți la o temperatură de 180 grade pentru aproximativ 25 de minute. Bara trebuie răcită. Puteți decora cu ciocolată neagră și petale de migdale.
Frize de ovăz cu ganache de ciocolată (fără coacere)
100 g stafide 150-200 g fulgi de ovăz 2 linguri. miere sau sirop de agave 1 lingura. ulei de măsline sau de nucă de cocos Mână de migdale sau alte fructe cu coajă lemnoasă Semințe de flax (opțional)
Ce trebuie să faceți cu acest lucru:
Acest desert este perfect pentru persoanele care nu au un cuptor. De asemenea, este complet vegetarian. Stafidele trebuie înmuiate timp de 15 minute în apă clocotită. Scurgeți apa. Grind într-un blender, se adaugă fulgi de ovăz, miere sau sirop, unt, nuci. Toate ingredientele trebuie amestecate bine și așezate pe hârtie pentru coacere, pentru a forma un dreptunghi drept și a se îndepărta pentru câteva ore în frigider. În acest moment facem ganash. Este necesar sa luati 100 g de ciocolata neagra, 1 lingura. ulei de măsline și 10 g cacao. Se topește ciocolata cu unt. Puteți face acest lucru în cuptorul cu microunde, dar monitorizați cu atenție puterea (nu mai mult de 300). Când se topește ciocolata, se adaugă cacao și se amestecă bine. Îndepărtați fâșiile din frigider, neteziți ganachele deasupra suprafeței, așteptați până se întărește puțin. Banda poate fi tăiată în pătrate înguste și depozitată în frigider. Bon apetit și week-end!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: