• Suprafața lustruită a vaselor de aluminiu trebuie spălată cu apă caldă cu săpun, cu o cârpă moale sau burete. Stratul de luciu se va păstra dacă vasele sunt curățate periodic cu pulbere de dinți uscată. Aceste feluri de mâncare nu pot fi șterse cu sifon, cenușă, șmirghel, nisip și alte materiale dure.
• Alimentele din aluminiu trebuie spălate cu apă cu săpun după fiecare utilizare. Spălați mai bine cu oțet cu apă. Vasele foarte murdare se spală cu apă adăugând câteva picături de amoniac, apoi se clătesc bine cu apă fierbinte.
• Cea mai obișnuită metodă de curățare a aluminiului este un amestec sub formă de gulă din sifon și apă rece. Sodul umezit trebuie aplicat pe suprafața unei pânze dure și ușor frecat cu metal. Curățați suprafața și clătiți-o uscată.
• Varza curata va ajuta la curatarea ustensilelor de aluminiu, precum si a bronzurilor. Frunzele de varză colapsate ar trebui să fie aruncate în cenușă și să le ștergeți cu vase, apoi să le ștergeți cu o cârpă de flanelă.
• Pentru a elimina vase de aluminiu complet negru soluție curată 3-5% acid acetic (oțet, jumătate diluat în apă), sau o soluție de 5-10% de sodă, apoi se clătește cu apă caldă.
• În interiorul castronului din aluminiu sau din alamă, în interiorul vasului se poate da aspectul original, cu apă clocotită în acesta, acidificată cu oțet.
• Tava de aluminiu devine strălucitoare din interior, dacă este gătită cu rebarb.
• tigăi de aluminiu, tigăi, plite, luciu gaz nou daca se fierb într-o astfel de compoziție: 1 găleată de apă încălzită, 80-100 g silicat de birou lipici (pre-dizolvat în apă) și 100-200 g de sodă calcinată. Se fierbe timp de 20-30 minute.
• Cuprul poate fi curățat bine cu apă fierbinte, cu puțină adaos de lichior.
• Pentru curățarea vesei de cupru și alamă, amestecați 1 lingură. o lingura de sare si o lingura. o lingură de făină. Se diluează amestecul cu oțet până se obține un aluat lichid. Aplicați-l la suprafață și lăsați-l să se usuce. Apoi clătiți și ștergeți uscat.
• Mâncărurile de cupru și alamă pot fi curățate cu cretă sau cărămizi fine tăiate și cernute. După aceea, vasele sunt spălate și uscate.
• Produsele din cupru închis pot fi curățate cu suc de lămâie sau jumătate de bec.
• Obiectele din cupru și din alamă trebuie curățate cu o pastă din rumeguș de lemn mic (2 părți), talc (1 parte) și oțet. Pasta este acoperită cu obiecte, lăsată să se usuce și lustruită cu o cârpă uscată. Puteți folosi o compoziție mai simplă: 25 g de sare de masă și 1 pahar de lapte.
• Obiecte din aluminiu șters cu o cârpă umezită cu o soluție fierbinte de borax (30 g la 1 litru de apă), cu adaos de amoniac lichid (10 ml) și se spală cu apă caldă. Nu tratați această soluție cu tacamuri din aluminiu, deoarece boraxul este otrăvitor!
• Trebuie reamintit faptul că vasele din aluminiu sunt distruse rapid de alcalii și acizi. Pentru a îndepărta întunericul format din alcalii, se recomandă să ștergeți bine tigaia (sau alt obiect) din interior cu o bucată de vată de bumbac înmuiată în oțet, apoi clătiți cu apă fierbinte.
• În loc de oțet, puteți lua acid oxalic (lingură de 1 t pentru 5 litri de apă), lăsați cratița cu o soluție de acid pentru noapte, apoi clătiți cu apă. Aplicați, de asemenea, un amestec de cretă și magneziu ars în părți egale.
Vopsele emailate. Un nou vas de email ar trebui să fie clătit, fiert în lapte, diluat în jumătate cu apă, și nu se va întuneca pentru o lungă perioadă de timp.
• Enamelul cu o schimbare bruscă a temperaturii se poate sparge, astfel încât să nu puteți turna apă rece în vase fierbinți și, invers, în vase reci - apă clocotită. O tigaie mare de email nu poate fi pusă pe arzător fără un suport, deoarece doar o parte din fundul său va fi încălzită.
• Emaila este mai subțire și se strică de acizi și baze. Prin urmare, în feluri de mâncare emailați nu puteți ține oțet pentru o lungă perioadă de timp, nu este recomandat să-l curățați cu sodă caustică și acid.
• Puteți scăpa de acoperirea cenușie pe emailuri dacă o spălați în fiecare zi cu apă caldă.
• Pentru curățarea Enamelware experimentat gospodinele recomanda utilizarea de sare fină și oțet și spălare - (. 1 lingura la 1 litru de apa fierbinte) soluție alimentară sau cenușă de sodă. După spălare, spălați vasele cu apă caldă și curată.
• Pentru a curăța vasul smalț din interior, este necesar să fierbeți apă în el cu două sau trei felii de lămâie.
• Rugul de la articolele smălțuite poate fi îndepărtat cu peroxid de hidrogen cu adăugarea de amoniac 10%.
• Laptele arse de pe pereți și rugina pot fi îndepărtate cu un burete înmuiat în locurile de cafea.
Suporturile din teflon necesită o atenție deosebită. Nu poate fi supraîncălzit, răzuit. Spălați aceste feluri de mâncare, de obicei numai cu apă, cu o perie foarte moale. Când utilizați orice detergent, imediat ce tava sau tigaia sa uscat, aplicați imediat un strat subțire de ulei și lăsați-l astfel.
În nici un caz nu puteți păstra tăvile de teflon sau tigaile înfipte una în cealaltă.
Materiale galvanizate, din fontă, plastic, cositor și din lemn.
• Elementele galvanizate nu ruginesc dacă sunt lubrifiate cu unsoare.
• Elementele galvanizate și fontă (bowlers, gosjatnitsy, tigăi) trebuie depozitate într-un loc uscat, astfel încât să nu ruineze.
• Mese din fontă curată, cenușă curată, spălați cu alcool. Lasă hrana în ea pentru o lungă perioadă de timp.
• Tigaia de fier se curăță cu sare mare și se spală cu apă.
• Pentru a restabili aspectul original al produselor din fontă, trebuie să le frecați cu o ceapă tăiată și apoi să lustruiți pânza îmbibată cu ulei.
• Petele închise pe recipientele din plastic pot fi îndepărtate cu ușurință prin ștergerea lor cu vată de bumbac înmuiată în alcool.
• Spălați vasele din lemn cu apă fierbinte cu lianți sau sifon, depozitați într-un loc uscat, în caz contrar se miroase ca mucegai.
• Pentru vase din lemn devin rezistente la apa, suprafața sa interioară este lubrifiat (după spălare și uscare) un amestec topit de 70%, pe bază de colofoniu și 30% ceară.
• Puteți să economisiți ustensilele din lemn dacă vărsați din când în când puțină apă.
• Plăcile din lemn sunt spălate cu apă clocotită după spălare. Uscați-le cel mai bine într-un dulap închis. Dacă plăcile se usucă pe un grătar deschis, acestea sunt acoperite cu tifon.
• Pentru a actualiza culoarea tăvii de lemn, plăcile de tăiere a pâinii sunt spălate cu un bulion de coajă de ceapă.
• Desprindeți lamaie pentru a curăța mesele și plăcile din lemn pentru tăierea legumelor.
• O tavă de lemn uzată sau o placă de tăiere trebuie așezată sub presiune între două prosoape umede timp de 10-12 ore, acestea se vor îndrepta.
• Curățați bidoanele vechi cu soluție de detergent în apă caldă, clătiți și ștergeți cu o cârpă moale.
• Recipientele noi sunt curățate cu compuși care nu conțin materiale abrazive.
• Este recomandat să folosiți șervețele de pâslă pentru lustruirea metalelor, pentru curățarea vesela din tablă.
• Lustruirea colorată este aplicată în recipientul stins.
• Tacâmele cu mânere din lemn sau din plastic lipite sunt spălate și șterse imediat după utilizare - acestea vor dura mai mult.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: