Glasse de cafea, reteta pas cu pas cu inghetata

Pregătim desertul de cafea "Glasse"

Pentru a stăpâni pregătirea glasului de cafea la domiciliu poate chiar un om absolut fără legătură cu arta maistrilor barista. Trebuie doar să pregătiți un "barista-toolkit" și ingredientele necesare pentru gătit. Acum vă vom spune despre toate lucrurile necesare:

• Un pahar de apă.
• Lingură de zahăr.
• 2 lingurite de arahide prăjite la sol.
• 50 de grame de înghețată "Creme brulee".

Toate, acum știți ce este inclus în rețeta pentru cafea, putem doar să pas cu pas pentru a picta etapele gătitului.

Schema de manipulare a baristului este după cum urmează:

1. În primul rând tu vei găti un espresso tartă. Da, din nou în rețetele noastre, această legendară bază de băuturi a strălucit. Fără espresso, pur și simplu nicăieri, o altă băutură nu o poate înlocui, deci nu aveți nevoie de experimente. Gatiti-l! Turnăm pudra de pământ de arabica prăjită în debarcader, turnați apa deasupra și puneți-o pe aragaz pentru a găti. Nu uitați să vă amestecați, tocmai ați început să apară bule pe suprafața "berii" - scoateți jeturile de la foc, astfel încât fierberea în sine este aprinsă.
2. Luăm un filtru și îl montează în cană, începem să scurgem espresso, trebuie să rămână un "catarg" în filtru, nu este permis în glas. Se filtrează până când sedimentul devine minim. Adăugați zahăr la băutură și amestecați bine.
3. Într-o cană frumoasă am răspândit o bucată de înghețată "cream-brulee" și începem să turnăm aroma noastră de băutură, turnându-ne într-o picătură subțire. Tot ce rămâne este să decorați cafeaua rezultată cu înghețată, chipsuri de ciocolată, confetti dulci, pudră de cacao sau sirop de ciocolată.

Gătitul a durat doar aproximativ 30 de minute și în cana ta o "masă" de desert gustoasă, pe care o poți bea prin paie. La această băutură este mai bine să nu luați nici o felie de mâncare într-o gustare, să beți așa și să vă bucurați de gust. Fiți atenți la fotografia din "cap" al articolului, acesta arată opțiunea de o cafea frumos cu înghețată, dacă, de exemplu, veți servi cafea glasse la o sărbătoare.

Articole similare

• Sticlă de cafea cum să gătească delicioase rețetă glasse clasic cum să bea

• Rețetă pas cu pas pentru chifteluri din Kiev (mai multe opțiuni de gătit) 1

• Paste (tăiței sau spaghete) cu carne tocată - o rețetă gătită pas cu pas cu o fotografie, beautyinfo

Trimiteți-le prietenilor: