Cum se spală un butoi de bere
Bere de bere este un mod preferat de mult timp de turnare bere pentru bere de origine. Spre deosebire de sticlele care trebuie curățate, dezinfectate, uscate, umplute și împachetate individual, butoiul este mai bun, mai frumos, iar berea este așezată mai mult în ele. Cu toate acestea, butoaiele ar trebui să fie, de asemenea, curate și dezinfectate înainte de reumplere, altfel bacteriile vor strica următorul lot de bere. Dar cum să spalăți un butoi de bere. Luați puțin timp pentru a afla cum să curățați corect un butoi de bere și pentru a evita riscul de deteriorare a berii. Compania noastră de curățenie oferă multe servicii.
- Dezasamblați butonul de bere. Pentru a curăța bine butoiul, trebuie să dezasamblați toate detaliile. Mai întâi trebuie să deșurubați capacul și să scoateți garnitura din cauciuc. Apoi, folosind o cheie, trebuie să scoateți 2 supape, destinate alimentării cu aer și a berii, situate în partea superioară a butoiului.
- Așezați piesele mici într-o găleată de plastic. Capacul, garnitura și supapele sunt plasate într-o găleată cu un dezinfectant pentru înmuiere. Cupa trebuie să fie spațioasă, astfel încât fiecare parte să fie complet imersată în soluție.
- Pregătiți o soluție alcalină pentru spălarea butoaielor. Piulițele și componentele acestora sunt cel mai bine spălate cu o soluție alcalină special concepută pentru spălarea echipamentelor de fabricare a berii. Unul dintre cele mai cunoscute ajutoare de spalare este PBW (Praful Brewery Wash). Amestecați detergentul în apă caldă, într-o găleată separată, conform indicațiilor de pe etichetă.
- Înmuiați butoiul în soluție alcalină. Se toarnă produsul în butoi și se înmoaie toate detaliile. Lăsați totul să se înmoaie totul pentru noapte.
- Scurgeți alcalinele și clătiți butonul. Spălați bușonul și toate părțile cu apă caldă. De obicei, unele soluții scria că după ele nu puteți clăti, dar este mai bine să o faceți.
- Apoi este necesar să dezinfectați butoiul. Pentru dezinfecție, se vând și produse speciale care ucid toate bacteriile și nu necesită după clătire. De exemplu, aceasta înseamnă Saniclean și StarSan. Le puteți cumpăra în magazine specializate.
- Strângeți butoiul. După spălarea butoadei și dezinfectarea acesteia, colectați toate ingredientele împreună și depozitați butoiul într-un loc curat și uscat înainte de al utiliza.
Și ce crezi despre asta? Ce altceva puteți adăuga la cele de mai sus?
Articole similare
-
Cum de la un butași de trandafiri pentru a crește un sfat practică trandafir la grădinari început
-
Sfaturi utile cum să înveți să mergi cu soacra mea, viața mea
Trimiteți-le prietenilor: