În loc de sucuri și băuturi carbogazoase, este mult mai util să beți compot de gătit acasă de mure. Bumbacul conține o mulțime de zinc și seleniu - aceste oligoelemente pot îmbunătăți vederea și pot ușura oboseala ochilor.
Băuturile și deserturile cu afine sunt gustoase și utile, dar trebuie să fie gătite corespunzător, ceea ce ar economisi pentru vitaminele de iarnă. Acest lucru va ajuta la compot din reteta de mure.
Blackberry compote timp de 10 minute
Imediat ce mureaua sa maturat in gradina, trebuie sa fie scos din bucatarie, altfel va disparea rapid si va disparea. Apoi, boabele trebuie sortate, curățate de frunze și ramuri și acoperite cu zahăr. Acum este benefic - masa de zahăr poate fi așezată pe recipiente și înghețată. Compotul de mure negru congelat este convenabil să gătească în timpul iernii, când nu există disponibilitate de fructe de padure proaspete. Este suficient doar să puneți boabele congelate în apă clocotită și după 10 minute se va pregăti un compot delicios.
Reteta pentru compotul de mure este la fel de simpla ca reteta pentru gem de la solduri de trandafir. Pentru prepararea compotului veți avea nevoie de:
- - 3 kg de mure;
- - 1,5 grame de zahăr;
- - 5 litri de apă.
Peștele trebuie să fie spălat și acoperit cu zahăr timp de 2 ore, după care trebuie să fierbeți apa preparată și să puneți boabele într-o tavă cu apă. Astfel, în compot se vor păstra substanțe mai utile. Compotul de mure este colosal și puțin inferior beneficiilor de gem de la feijoa. Compotul trebuie gătit timp de cel mult 5 minute, apoi scoateți tigaia din căldură, acoperiți-o cu un capac și lăsați compotul să absoarbă timp de o oră. După aceasta, compotul de mure poate fi turnat peste cutii și acoperit cu capace. În timpul iernii, compotul de mure va fi încărcat cu vitamine și vă va aminti de vară.
Padure exotic delicioase compot de mure
Pentru iarnă, puteți suda un compot prefabricat, acest lucru va ajuta la reteta compotul de mure cu fructe de pădure.
În compot va fi un depozit de vitamine de pădure, deoarece într-o bancă vor fi mure, zmeură, viburnum, cenușă de munte și afine. Deci, pentru pregătirea unui astfel de compot de mure, trebuie să luați:
- - 1 kilogram de mure;
- - jumătate de pahar de zmeură;
- - jumătate de pahar de afine;
- - o lingură de cartofi de pământ;
- - o lingura de fructe de padure de munte;
- - 1 măr mare;
- - 800 grame de zahăr;
- - 4 litri de apă.
Mureaua trebuie să fie spălată, acoperită cu zahăr timp de o oră și să înceapă pregătirea altor ingrediente. Merele ar trebui să fie tocate mărunt, toate fructele preparate se spală și se usucă. Într-o cratiță, trebuie să fierbeți 4 lire de apă și să transferați toate ingredientele în apă fiartă, să gătiți compotul de mure pentru exact 30 de minute, precum și dulceața de piure din viburnum. Compotul cald trebuie turnat peste borcane sterilizate și închis cu capace.
Beneficiile compotului din mure
Compotul avantajelor de mure este că aceste fructe de pădure, atunci când sunt tratate termic, nu își pierd proprietățile utile. O mure, după cum știți, cel mai puternic antioxidant
poate inhiba îmbătrânirea corpului și poate lupta împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi.
Articole similare
-
Cum să pregătești compotul din mure, cum să faci compot din mure
-
Compot de mure de iarna - cele mai bune retete ale unei bauturi sanatoase
Trimiteți-le prietenilor: