Chahokhbili - o tocană dintr-o pasăre, un vas național georgian. Inițial făcut din fazan, dar acum de la orice păsări de curte și mai ales puii de companie. Alimentele sunt preparate din bucăți de file de carne de pasăre îndulcită în sos de roșii, cu adaos de mirodenii și usturoi. O caracteristică caracteristică a lui Chahokhbili este presupunerea preliminară (până la dispariție) a așa-numitului prăjit uscat al păsării timp de 15 minute fără adăugarea de grăsimi. Uneori, când pregătește acest fel de mâncare, nu se adaugă apă, umiditatea în vas este folosită numai din legume, de preferință ceapă.
Încărcați fotografia / adăugați prin URL
caractere: 0/256
Și a încercat să gătească chahokhbili într-un cuptor cu microunde?
Ați încercat să gătiți chahokhbili într-un cuptor cu microunde?
Și în zadar, vă spun, acest lucru este un foarte rapid și gustos, dar adevărul trebuie să aibă o mâncăruri speciale cu microunde cu modul de setare. Aici este acest lucru, și am, adică, trebuie doar să faceți clic pe cuvântul „Chakhokhbili“ și începe să se pregătească, dar cred că într-un cuptor cu microunde convențional se va în mod necesar, deoarece puiul este gătit foarte repede, și se pare foarte gustos!
Deci, de ce avem nevoie?
- carne de pui 1 kg
- piper dulce 1 buc.
- 2 cuișoare de usturoi
- 1/2 pahare de vin alb
- verde, condimente pentru pui
Și pentru a face bine, totul este foarte simplu, tăiați toate ingredientele și amestecați bine. Apoi, într-o tigaie specială pentru cuptorul cu microunde, pliați, acoperiți cu film de alimente, faceți câteva găuri în film și puneți-l în cuptorul cu microunde. Timpul este setat pe afișaj timp de 30 de minute, în timpul gătitului, trebuie să amestecăm de două ori Chahokhbili.
Mirosul bucătăriei era de neuitat.
Doar încercați să vă bucurați de viteza de a găti un fel de mâncare delicioasă pentru familia ta!
Articole similare
-
Rețeta simplificată de pui chahohby este pregătită în grupul cu microunde
-
Uleiul de ou - proprietăți medicinale, cum să gătesc, o rețetă pentru arsuri, recenzii _
Trimiteți-le prietenilor: