Fiecare persoană modernă știe că vitaminele sunt utile. Și aici, ce vitamine pentru ce "răspunde"?
Vitamina A are un efect benefic asupra vederii, crește rezistența organismului. Această vitamină este bogată în grăsimi hepatice ale unor animale și pești, precum și ouă. Se găsește în lapte, unt. Unele produse din plante contin caroten, pe care organismul se transformă în vitamina A. carotenul este absorbit de organism numai în cazul în care legumele în care este conținut, consumate împreună cu grăsimi.
Vitamina C (acid ascorbic) mărește rezistența organismului la răceală, ajută la întărirea dinților, a oaselor și a vaselor de sânge. Sursele de vitamina C sunt varza, ceapa, ardei gras, vinete, cartofi, măcriș, coacaze, frasin de munte, trandafir, afine, merișoare de munte, coacăze, citrice.
Vitamina D este necesară în cantități mari pentru creșterea corpului, în special a dinților și a oaselor. Prezența vitaminei D promovează absorbția de calciu și fosfor de către organism, care intră în sânge și apoi sunt depozitate în oase de creștere. Lipsa acestei vitamine cauzeaza boala numita rahitism, manifestate în înmuind și îndoire a oaselor, dantura, muschii si ligamentele slabit. Vitamina D este produsă prin expunerea la lumina soarelui. O mulțime de vitamina D în pește, unt, ouă și verde proaspete.
Vitamina E crește rezistența la boli la persoanele de toate vârstele și este un antioxidant - un remediu care înlătură substanțele nocive din organism. Se găsește în alimente proaspete din plante și se utilizează pentru tratarea și prevenirea diferitelor boli.
B vitaminele joacă un rol important pentru corpul uman. Ele stimulează activitatea sistemului de apărare în timpul stresului, a diferitelor boli și răniri. Lipsa lor poate avea un impact negativ asupra sănătății.
SURSELE VITAMINEI
SURSELE VITAMINEI C
SURSE DE VITAMINE
GRUPURI B
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: