Carne în kazah

  • Porții: 10
  • Timp de preparare: 3 nbspch.
  • Numărul de calorii pe porție: 602 kcal

Rețete similare:

Cum să gătești carne în kazah:

Carne în kazah
Pentru a găti carne în Kazahstan, spală-o și trimite-o să fiarbă. După fierbere, evacuați supa și aduceți carnea la fierbere în apă proaspătă. Gatiti carnea 2 - 2,5 ore, indepartand spuma. Adăugați în bulion o ceapă întreagă cu un strat de coji pentru a conferi culorii bulionului, boabelor de piper și timp de o jumătate de oră până când se pregătește frunza de dafin și sare.
Carne în kazah






Frăgeți aluatul pentru carne în kazah. Pentru a face acest lucru, amestecați făina, un pahar de apă și un ou, ar trebui să obțineți un aluat ca găluște. Se rostogolește ușor aluatul și se usucă puțin. Împărțiți-vă în pătrate cu o latură de 7 cm.
Carne în kazah
Se separă carnea fiartă din oase și se taie în felii pe fibre. Ceapa taie jumătate de inele și se umple cu bulion. Aduceți ceapa în bulion la fierbere și scoateți din căldură cu capacul închis. Dacă doriți, adăugați la ardeiul de ceapă și frunza de dafin.
Carne în kazah
Strângeți supa și gătiți într-o anumită cantitate de pătrate de aluat. În partea de placă, puneți aluatul fiert, carnea și ceapa cu bulion. Adăugați verdele la gust. Carnea gustoasă este gata în kazah. Bon apetit!







Este rapid și nu necesită înregistrare.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: