Am nevoie de un matematician

Shcherbakova Lyudmila Aleksandrovna - master în formare de producție

Kardaileskaya Svetlana Aleksandrovna - profesor de matematică

ГБОУ СПО "Colegiul Regional St. George" Integral "

Scurtă adnotare a proiectului

Subiect: Am nevoie de un matematician?

"Copiii, învățați matematica, este cheia cunoașterii lumii", a spus arhanghelul Gabriel în filmul Prophecy. Nu toți elevii se gândesc la faptul că matematica și geometria sunt necesare pentru calcularea și dezvoltarea gândirii spațiale în gătit. Când pregătiți feluri de mâncare, trebuie să calculați numărul de produse în conformitate cu proporția și pentru un design simetric al vasului. Prin urmare, tema proiectului este foarte relevantă.

Acest proiect acoperă subiecte: „simplu și tipuri complexe de tăiere“, „de interes“, „Forme geometrice“, „sandwich“, Atunci când se lucrează la un proiect, elevii studiază mai profund tema „Pregătirea de mese și gustări reci“, „sculptură“, a explora originile de feluri de mâncare, să analizeze relația de matematică cu activitate industrială.

În timpul proiectului, studenții efectuează în mod independent studii de grup pe diferite surse de informații (tipărire, Internet)