19 Apariția agriculturii și creșterea bovinelor

PRIMA ÎNTREBARE. La sfârșitul mesolitului, economia însușitoare este înlocuită de producător. Este interesant faptul că problema acestei tranziții a fost de interes pentru oameni de mult timp, iar în Grecia antică apar primele lucrări cu privire la această problemă. Apoi am văzut trei etape:







1) Vânători, colecționari

O astfel de teorie a existat o lungă perioadă de timp, ea a fost aderată în secolul al XVIII-lea (Adam Smith, J.-J. Rousseau). La sfârșitul geograful german din secolul al XIX-lea și etnograf Edward Khan a dovedit că agricultura este mai veche decât vitele și domesticirea animalelor - cu excepția câine - ar putea avea loc numai în condiții de ședere de lungă și aprovizionarea permanentă de produse alimentare. Se crede că cultivarea și creșterea bovinelor apar simultan, probabil, agricultura puțin mai devreme. Mai mult decât atât, creșterea atât în ​​agricultură, cât și în creșterea bovinelor are loc simultan în mai multe centre ale Pământului. Această teorie policentrică a fost prezentată și dezvoltată de cercetătorul rus Vavilov în anii 1920. Vavilov a definit cele trei mari și câteva centre secundare.

Care sunt principalele centre? Ce a fost cultivat în ele?

1) Africa de Nord - Orientul Mijlociu - Asia - o jumătate de lună de teren fertil. Al 10-lea mileniu î.Hr. - a început să crească grâu, orz, anumite tipuri de leguminoase, mazăre, linte, date și fistic. Al VIII-lea î.Hr. - domesticite bovine mici si o pisica. Al șaptelea mileniu î.Hr. - porc și turbă domestice, bovine. Al 6-lea mileniu î.Hr. - un fund, 5-4 mii - o cămilă.

2) Asia de Sud-Est. Al 10-lea mileniu î.Hr. - să crească blănuri și taro. 7 mii - creste orez, mei, porc si pui au fost domesticiti. 6. mii - să crească un dovleac, castravete, piper, hrișcă, bumbac, banane. Al 5-lea mileniu î.Hr. - bivol domesticite, zebu, 4-3 mii - rațe și gâște.

3) Centrul American. Al 10-lea mileniu î.Hr. creste un dovleac. Al 8-lea - porumb, piper, bumbac, roșii, curcani domesticiți. Din mileniul al IV-lea, cartofii, fasolea, floarea soarelui, arahidele și cacao sunt cultivate, iar lama și cobaiul au fost domesticite în același timp.

1) Marea Mediterană (Grecia, Italia), cu cele opt mii de capstase și struguri, iar în cea de-a cincea mii calul era domesticit.

2) Sayano-Altai. Aici, în cel de-al doilea mileniu, renii erau domesticiți. Mei și cânepă sunt cultivate aici pentru prima dată.

3) Asia Centrală, în care în 2 mii a fost sărit în yak.

Agricultura, aparent, sa dezvoltat dintr-o adunare foarte dezvoltată, unele triburi își întâlnesc începuturile:

- Australienii, cum ar fi iarba, unele domenii în colecția de fructe din Asia Mică este precedat de un cereale sălbatic piercing: stantare o tăiere tufă de ramuri de copaci sălbatice, în unele triburi din America de Nord aduna orez sălbatic însoțit de aceeași acțiune.

- Cultivarea plantelor a fost facilitată de fertilizarea solului. cenușă de lemn, deșeuri alimentare etc. Trebuie spus că gama de plante folosite de om în epoca pre-agricolă a fost mai mare decât în ​​era agriculturii. Aici puteți numi acele plante pe care le considerăm a fi buruieni, dar care se dezvoltă bine lângă locuirea umană: urzica, de exemplu.







- Apare agricultura. Cea mai simplă unealtă a agriculturii primitive a fost acelasi băț utilizat pentru colectare. Uneori, o piatră ascuțită, pe care o pătrundea, era purtată de sub ea sau au luat un baston cu o creangă care se îndrepta spre ea și seamănă cu un hoop. În forma sa foarte primitivă, cultivarea puilor era o afacere a unei femei. Bărbații au făcut doar curățarea locului pentru însămânțare. Parcelele au fost mici, de obicei metodele de slăbire a solului au fost utilizate în mod extensiv, până când solul a fost luat de mâini. Femeia era, de asemenea, angajată în semănat: găurește, pune semințele în ele. În diferite locuri, agricultura a apărut în diferite condiții culturale, prin urmare, diferite tipuri de cultivare a păsărilor. De exemplu:

1) Agricultura Bogar: culturile au fost produse în ajunul ploilor,

2) Palovy - zonele destinate însămânțării au fost arse.

3) Limnoe - însămânțarea în sol umed în apropierea corpurilor de apă naturale. Particularitatea acestei agriculturi a fost culturile mixte: câmpul este mic, dar plantat dens. Acest lucru este bun pentru sol și garantează o recoltă permanentă. Dar astfel de grădini de bucătărie nu au oferit toate nevoile. Există un sistem de câmpuri mai mari în care culturile individuale sunt cultivate.

4) Slash și arde agricultura. Este necesar să tăiați pădurea cu parcele: mai întâi tăiați o pădure mică, apoi tăiați copaci mici, apoi ardeți totul, apoi aplatizați solul și slăbiți-l. Apoi, există o recoltă, există o problemă cum să o salvați. În unele zone, agricultura apare mai devreme decât mâncarea. Nevoia de a păstra viitoarea recoltă a dus la domesticirea și domesticizarea pisicii, ea a devenit cel mai eficient vânător. Nu fără nici un motiv, în Europa de Sud, agricultura a fost importată împreună cu pisicile domestice.

Și aici mergem la domesticire - domesticirea animalelor. Dacă vorbim despre secvența domesticire, primul caine, apoi pisica, apoi un porc, ovine și caprine, apoi vite, apoi cai, măgari, cămile, iaci, și, chipurile, reni au fost domesticite mult timp în urmă, deși nu trebuie să-l aibă este vorba despre simbioza.

Este necesar să se facă distincția între animalele domesticite și domesticite. Animalele însușite există atât în ​​condiții sălbatice, cât și în cele domestice. Și animalele domestice sunt acelea care, fiind înmormântate în captivitate, au dat noi specii și, dacă sunt acum în natură, cu greu ar supraviețui. Animalele de companie joacă un rol în economie, dau descendenți, iar pentru triburile primitive este nevoie de o funcție practică. rocile decorative apar mai târziu. O astfel de excepție sunt elefanții care joacă un rol decorativ în India. O condiție indispensabilă pentru domesticire este procesul de masă. Puteți afișa specii noi în funcție de criteriile necesare pentru o persoană. Pe baza datelor etnografice, putem distinge două moduri de domesticire, care au existat în vremuri primitive:

1) Imprimarea - domesticirea tinerilor, atunci când o persoană ia o capră și o aduce în sus.

2) Domesticirea forțată. Se ocupă cu materialul de masă, metoda constând în faptul că șeptelul și animalele sălbatice sunt scoase din gard, închid intrările și ieșirile și părăsesc ceva timp fără apă și mâncare până când se liniștește. Puii lor sunt mult mai îndrăgiți decât prin amprentare.

- pentru slăbirea câmpurilor și pentru călcarea boabelor în pământ.

- În Mesopotamia și Egipt, bovinele erau folosite la treierat.

- Mai târziu, există o utilizare a transportului,

- folosirea laptelui: de la 3 mileniu sunt cunoscute diferite rase de animale domestice.

Răspândirea agriculturii și creșterea bovinelor a fost un pas spre eliberarea omului de dependența de natură, dar au fost și minusuri.

1. O alimentație mai bună a oferit o bază pentru creșterea populației. Pe teren, care a hrănit 3 vânători, ar putea exista până la 1.000 de bovine.

2. Mortalitatea de la foamete (în special cea a copiilor) a scăzut. Datorită aspectului nutriției artificiale, îngrijirea copiilor sa îmbunătățit. În unele zone, densitatea populației a ajuns la 100 de persoane pe metru pătrat. km.

3. Comunicarea constantă cu animale a contribuit la deteriorarea condițiilor sanitare. Animalele sunt purtători ai multor boli (antrax).

4. Uneori, despăduririle au condus la consecințe negative, mlaștini, răspândirea salinității solului, apărarea râurilor.

5. Dacă vorbim despre schimbări umane, vederea și auzul se deteriorează. Oasele devin mai subțiri și mai fragile.

Dar, în general, au existat mai multe plusuri.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: