Bună ziua tuturor cititorilor blogului meu culinar. Dacă vorbim despre carieră, atunci prefer produsele de acru natural, adică atunci când procesul de oxidare are loc într-un anumit timp. Dar, se întâmplă că uneori doriți atât de mult varză acru, dar este nevoie de mult timp să sugeți. Și vreau să merg repede. Ce să facem în această situație? Apoi, veți obține o varză delicioasă de gătit rapid.
Încercați această rețetă. Sunt sigur că vă place foarte mult acest fel de mâncare.
- 2 kilograme de varză
- 2-3 morcovi medii
- 2-3 cuișoare de usturoi
- 0,5 cani de zahăr
- 1 lingură de sare
- 0,5 pahare de ulei vegetal
- 0,5 litri de apă
- 7-8 linguri de oțet (9%)
Cum să faci
- Pentru a pregăti o varză delicioasă de gătit instantaneu, primul rădăcinoase varză.
- Morcovi, curățăm și freăm pe o răzătoare mare.
- Se amestecă varza și morcovii.
- Pătrundem usturoiul și o strângem în amestecul de legume cu ajutorul mantalei.
- Aduceți apa la fierbere.
- Scoateți tigaia din foc.
- În apa fierbinte, adăugați zahăr, sare, ulei vegetal și oțet.
- Umpleți această marinadă cu un amestec de legume.
- De sus a pus opresiune (pe o farfurie am pus un borcan cu apa).
- Lăsați varza delicioasă timp de 6-8 ore. De obicei îl gătim pentru noapte. Și unele gospodine folosesc acest fel de mâncare după 3-4 ore.
Articole similare
-
Cum să gătești brânză de vaci într-un cuptor cu microunde rapid, simplu și gustos
-
Sos de avocado - o rețetă delicioasă de gătit cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: