Solyanka din varza cu carne de pui reprezinta un al doilea curs usor, dar in acelasi timp satisfacator pentru a servi fileul de pui si o varza moale si suculenta. Condimentele și piperul conferă Solyanka o aromă și o aromă deosebită, iar pasta de tomate - o aromă ușoară. Pasta de tomate poate fi înlocuită cu roșii proaspete sau conservate, ceea ce va aduce un plus de beneficii pentru feluri de mâncare. Pentru pregătirea sa, prăjiți mai întâi fileurile de pui în bucăți mici.
Becul este curățat și tăiat în cuburi medii.
Varza zdrobit pe brusochki.
Într-o tigaie, încălziți bine uleiul de floarea soarelui și prăjiți ușor ceapa în el.
Am pus bucăți de pui în tigaie și se prăjește împreună cu ceapa, amestecând periodic până când sucul nu mai iese din carne.
Adăugați varza tocată la ceapă și pui, amestecați și amestecați puțin mai mult. Am pus sare, piper și condimente universale.
Se adaugă pastă de tomate sau roșii tăiate în cuburi într-o varză și se umple un pahar de apă. În loc de apă, puteți folosi bulionul. Se toarnă pătrunjel uscat și mărar. Se amestecă totul bine, se reduce focul, se acoperă cu un capac și se lasă să se toacă timp de cincisprezece minute.
Solyanka din varza cu pui gata. Este cel mai bine servit într-o formă fierbinte ca o farfurie independentă cu salate de legume și ierburi. Bon apetit!
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: