- Articolul.
CUM PENTRU PREPARAREA PASELOR MICI FRUMOASE CU PATATO.
Ieri am hotărât să rămân și să plac plăcinte cu cartofi din aluat de drojdie și eram absolut sigur că avem pe rețeaua noastră o rețetă de plăcinte prăjite cu cartofi.
Este imposibil să-ți amintești totul, prin urmare, după ce te-ai uitat, a fost foarte surprins că nu avem cea mai simplă rețetă de patties prăjite cu cartofi.
M-am hotărât să reparăm acest lucru și să coacem plăcinte delicioase și mici cu cartofi, prăjiți într-o tigaie.
Dacă este corect să spunem, apoi se prăjește chiftelele intr-o tigaie este foarte rar, ca și ei un pic zhirnovat consider, dar uneori vrea de ceva prajit in ulei, am decis să nu ne și se prăjește chiftelele priva cu cartofi în ulei, și apoi să le mănânce cu lapte.
Pentru a pregăti un aluat simplu pentru plăcinte cu cartofi, eu, bineînțeles, am folosit pâinele meu ca întotdeauna, ca de curând fără o brutărie ca și fără mâini. Există rețete de rețete noastre masina de paine sunt aluat foarte simplu de drojdie, iar aceasta este una am folosit pentru prepararea aluatului de drojdie pentru prăjituri mici prăjite cu cartofi.
În această rețetă simplă pentru aluatul de drojdie este apa, dar am vrut ca aluatul să fie luxuriant, așa că am înlocuit apa în rețetă cu lapte de casă.
Înlocuirea rețetei cu apă, lapte, a primit un aluat luxos, dulce și alb pentru plăcinte cu cartofi. cu care a fost pur și simplu o plăcere să lucrezi.
Acum, cu o asemenea varietate de rețete de pe Internet, plăcatele cu cartofi nu vor surprinde pe nimeni, dar totuși doriți ca site-ul să aibă rețete diferite și simple și complexe.
Piesele fac întotdeauna, mici și încearcă să rostogolească aluatul foarte subțire, astfel încât umplutura să fie mai multă.
În acest moment, la cererea de casa făcut 4 plăcinte mari, iar restul a făcut mici.
Pentru a face plăcurile atât de mici, aveți nevoie de feluri de mâncare, pe care le tăiați cani de plăcintă pentru a alege 8 centimetri, dacă vă plac plăcinte mari, atunci volumul este de 11 centimetri.
Îți sugerez o fotografie a rețetei cum să gătești mici plăcinte zherenye cu cartofi într-o tigaie. Rețeta este foarte simplă, iar aluatul de patiserie poate fi făcut manual.
Pentru gătirea plăcilor prăjite cu cartofi, veți avea nevoie de:
- făină de grâu 500 grame;
- drojdie uscată 1 linguriță;
- unt 50 g;
- zahăr 1,5 linguri;
- sare 1,5 lingurite;
- lapte 310 ml.
umplere:
- 6 cartofi mari;
- sare;
- 2 capete de ceapa;
- ulei vegetal;
- unt.
Din moment ce aluatul este gătit în mașina de prăjit timp de 2 ore și 20 de minute, apoi am pus aluatul mai întâi și apoi mă grăbesc să pregătesc umplutura.
În forma de paine, puneți zahăr, sare, drojdie, apoi adăugați făină, lapte încălzit și unt.
Formați-l în brutărie și setați timpul.
În timp ce aluatul pentru patty prajit cu cartofi este potrivit, aveți nevoie să se coaja ceapa și taiați-l în cuburi foarte mici.
În tigaie, turnați uleiul vegetal, puneți ceapa tocată și prăjiți-o la foc mic până când devine limpede și moale.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: