Puiul de Alaska în cuptorul cu microunde, ca file de cartofi și ceapă

Acasă »Cuptor cu microunde» Rețetă delicioasă pentru gătitul pollock în cuptorul cu microunde

Pollackul din Alaska este una dintre cele mai delicioase specii de pește, care este adesea gătită de gospodine. Și există o mulțime de rețete pentru gătit pollock. Fileul poate fi prăjit într-o tigaie, pus în sos de roșii sau gătit cu legume într-un cuptor cu microunde. Poate că ultima rețetă este relevantă pentru gospodinele moderne, în arsenalul căruia există cuptoare cu microunde.

Puiul de Alaska în cuptorul cu microunde, ca file de cartofi și ceapă

O combinație perfectă

Multe gospodine tinere sunt interesate de felul în care se gătește poala într-un cuptor cu microunde. Există multe rețete care vă permit să pregătiți rapid fileuri de pește. Una dintre cele mai de succes combinații este rețeta care leagă peștele și cartofii.

Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de:

4 pești de mărime medie.
O jumătate de lămâie.
5-6 cartofi medii.
100 de grame de smantana.
Sare, condimente, verdeață la gust.

Păstăi de Alaska cu cartofi

Cum să gătesc?

Peștele se detașează cu grijă de oase, se fillează, se spală cu apă rece. Pentru a scăpa de umiditatea excesivă, puneți fileul pe un prosop de hârtie. După uscare, tăiați pollocul în bucăți mici. Am pus pestele într-un castron și se toarnă cu suc de lamaie. Să ne îmbibăm.

În timp ce peștele va fi înmuiat cu suc de lămâie, pregătim cartofii. Tuberculii se curăță, se clătesc și se taie în fâșii. Am răspândit pollock-ul deasupra fileului. Apoi, în 100 de mililitri de apă, se diluează sarea după gust și se toarnă amestecul de pește și cartofi. Antena trebuie să fie închisă bine cu un capac și să fie arsă la 800 W timp de 8 minute.

Pentru a face fileuri de pollock în cuptorul cu microunde sa dovedit delicios, trebuie să pregătiți sosul pas cu pas. Pentru a face acest lucru, se amestecă smântână, mărar tocat, sare și piper. Dacă sosul devine dens, puteți adăuga puțină apă răcită și răcită. După amestecarea sosului, se toarnă peștele coapta cu cartofii și se trimite vasul pentru încă 15 minute în cuptor. După 15 minute, un fel de mâncare gustoasă și atrăgătoare, ca în fotografie, poate fi servit la masă.

Păstăi de Alaska cu ceapă

Retetele pentru pollock în cuptorul cu microunde sunt diferite. Foarte delicios se întoarce fillet copt cu ceapa.

Pentru pregătire se va cere:

Mai multe fileuri de dimensiuni medii.
Ceapă.
Morcovi, roșii.
Sare și condimente pentru gust.

Fileul este spălat și tăiat în bucăți mici. Fiecare bucată de sare și piper. Pentru gust, puteți adăuga alte condimente. Peștele sa dovedit delicios, ar trebui lăsat pentru o vreme, astfel încât fileul să fie înmuiat cu mirodenii.

Între timp, continuăm pas cu pas pentru a pregăti ingredientele în funcție de rețetă. Coaceți morcovii și ceapa. Tăiați legumele în bucăți mari. Roșiile sunt ale mele, zdrobite într-un blender. Se amestecă toate legumele.

Pentru a găti pollock copt cu ceapă într-un cuptor cu microunde, așa cum se arată în fotografie, pregătim vasul, puneți în el peștele promarinat, legumele și umpleți-l cu apă. Nu ar trebui să existe prea multă apă. Închideți piesa cu un capac și setați modul la 800 W timp de 10-15 minute. După coacere, vasul preparat poate fi presărat cu brânză rasă și trimis în cuptor timp de încă 2 minute.

Rețeta pentru o rețetă

Rețetele file de pollock în cuptorul cu microunde vă permit să gătiți nu numai alimente gustoase, dar și utile, dietetice. Următoarea rețetă va fi relevantă pentru gătit în zilele postului.

Pentru felul de mâncare veți avea nevoie de:

400 de grame de poluare de walleye
Ceapa si morcovii pentru 1 bucata.
Sare, piper, frunze de dafin.
Cu mânecă culinară.

Pește curat și tăiat în porții mici. Legumele se curăță bine. Într-un castron adânc amestecați pește, legume feliate, sare, piper, frunze de dafin. Toate ingredientele sunt ușor amestecate cu mâinile și trimise la manșon. Închidem manșonul cu un clothespin special și facem două sau trei pene în suprafață. Am trimis timp de 20 de minute în cuptorul cu microunde la putere maximă. Serviți vasul în porții, decorați verdele.

Alaska poală în manșon

Rezumă

Rețineți că nu este greu să gătiți pollack în cuptorul cu microunde. Câteva rețete simple vor ajuta surpriza de la domiciliu și este utilă hrănirea familiei. Avantajul preparării fileurilor de pollock în cuptorul cu microunde este viteza procesului. Nu așteptați două sau trei ore până când carcasele sunt ceruite sau coapte. Dacă aveți produsele necesare, în decurs de o jumătate de oră, puteți pregăti o cină delicioasă, nutritivă.