Rețeta mea cea mai de încredere și mai preferată. Castraveți marinați pentru aceasta reteta, obtinerea greu, crocant și aproape „unu la unu“, cum ar fi cele care ne furnizate odată cu Republica prietenesc Bulgaria, care sunt vândute în magazine. deja cu mult timp în urmă. iar acum este firma de castraveti "Veres".
Castraveți delicioși, care vor iubi pe toți cei dragi! Credeți-mă - nu se simte oțetul și zahărul. Castraveții sunt tari și clare. Foarte foarte.
Pentru 1 litru de apă avem nevoie de:
Oțet 6% - 200 ml Sol - 4 linguri (cu gorochkoy mici) -10 linguri de zahar, Chesnok.- 6 cuișoare, Hren- 1/2 frunze, marar - 2-3 inflorescență, frunze de cireș .- 4-6 buc., Frunze de coacăz -4-6 buc., Piper bitter. 1/3 buc.
Condimente: frunze de bay, ardei dulce, muștar în fasole, cuișoare -4-6 bucăți, piper negru piper.
Începem să ne conjurem.
Cel mai important lucru în legumele de marinare este spălarea.
Am fiecare castravete sub robinet. burete meu, taie sfaturi de castravete, destul de un pic. Curat stivă borcan la fund: marar, catei de usturoi pereche, o pereche de cireșe și frunze de coacăz, dafin, ienibahar pereche mazăre, mazăre 6, piper negru, muștar, fasole, castraveti stivă apoi îngrășa.
Am turnat castraveți cu apă fiartă abundentă din fierbător, l-am lăsat timp de -15 minute.
În timp ce castraveții din bănci sunt aburit, este necesar să se pregătească o marinadă:
Am pus o cratiță de apă, sare, condimente, zahăr pe foc, când boilele de apă adaugă oțet. Marinada a început să fiarbă, turnându-i castraveți. Închidem băncile, le întoarcem, le înfășurăm. În timpul iernii vă veți uimi plăcut cu gustul castraveților.
Articole similare
-
Orezul din Thai cu un ou și un castravete este simplu și foarte gustos! Restaurantul de acasă
-
Salata de castraveți și ouă rețete și caracteristici de gătit
Trimiteți-le prietenilor: