Îmi place să coaceți plăcinte. Știți de ce? Deoarece ca umplutură pot acționa multe produse. Și dacă le folosiți zilnic pe fiecare, puteți să vă oferiți o varietate de patty pentru o lună sau chiar mai mult.
În familie, cartofii au devenit foarte populare. Și ce? Ușor, rapid, nu scump și, totuși, foarte gustos. Pentru a face din plăcinte de cartofi obișnuite cu cele neobișnuit de interesante, pregătesc "picăturile", rețeta cărora vă sugerez să le citiți astăzi.
De ce plăcintele cu cartofi se numesc "picături"? Este foarte simplu - plăcile sunt atât de mici, încât sunt foarte asemănătoare cu picăturile de ploaie.
Aluatul pentru aceste plăcinte gătesc grăsime, astfel încât acestea sunt crocante de sus, dar moale în interior.
drojdie uscată (1,5-2 linguri)
Pentru umplutura am folosit cartofi, dar puteți folosi și alte produse.
De asemenea, este nevoie de încă un ou pentru a lubrifia petele.
Producția mini-plăcilor din această porțiune este de aproximativ 150 de bucăți.
În apă caldă se prepară drojdia uscată și se lasă timp de 15-20 minute.
Din aluatul finit smulgem o bucată mică și facem un tort rotund din ea.
Îl rostogolim într-un strat de 0,5 cm grosime.
Squeeze out cercuri mici,
pe care am pus 0,5 linguri de cartofi.
Noi facem plăcinte și le adăugăm într-o coală de copt unsă cu ulei de floarea-soarelui. Lubrifiați "picăturile" cu un ou bătut.
Coaceți prăjiturile la o temperatură de 130-150 de grade până când fierbeți.
Mai ales astfel de "picături" fiul meu iubește. Dacă pe plăcuță există plăcinte regulate și mini-placute, chiar și adulții preferă "picături".
Codul BB pentru inserare:
Codul BB este folosit pe forumuri
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: