Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Pâine cu dovleac și semințe de floarea-soarelui

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Mi se pare că coacerea cu adaos de semințe devine mai utilă. Ce crezi? Și ceea ce este original și gustos este sigur. De exemplu, pâine bielorusă de secară cu semințe de floarea-soarelui, care este în magazinele de la Kiev, este foarte gustoasă. Și ce pâine originală cu semințe de dovleac am încercat odată în Odessa.







Am fost întotdeauna fascinat de rețete de pâine de casă din diferite țări și popoare: pâine belarusă cu semințe, ceapa baghetele de franceză Ciabatta reteta pâine din Italia ... Deci, imaginați-vă toate acele arome necunoscute minunate, condimente uimitoare, de aur clare ... Odată ce suntem cu voi acest lucru este necesar Să încercăm!

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

ingrediente:
- 15 g drojdie proaspătă;
- 1 lingură de zahăr;
- 1 pahar de apă caldă;
- 3 cești (aproximativ 0,5 kg) de făină;
- 1,5 linguri de ulei vegetal;
- un vârf de sare;
- bine, și o sămânță mică, dacă vrei să îmi repeți experimentul.

Rețeta pentru pâine cu semințe:

Aluatul pentru pâine de casă este preparat în conformitate cu rețeta aluatului de drojdie slabă. fără ouă, margarină și unt, coacerea se dovedește a fi surprinzător de pufos. rețetă detaliată puteți vedea pe link-ul și o scurtă face acest lucru: freaca drojdia cu zaharul, rasa in apa calda, sare și umple un pic de făină, se amestecă pentru a obține pasta omogena rare, și a pus pe o baie de apă caldă.







Prin 15 minute se adaugă restul de făină, se adaugă ulei vegetal, framanta aluatul (la acest punct, torn semințele) - și forma pâine, pe care o doriți: rotunde, alungite, ca un coc - sau I, într-o formă dreptunghiulară.

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Puneți pâinea într-o formă unsă, inclusiv cuptorul, astfel încât acesta devine cald (nu fierbinte), și în timp ce este încălzit, a pus sub formă de pâine apropiată de aceea a venit la căldură.

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Pune pâinea sub forma unui cuptor cald, îi pasă de hlebushek acasă la 180 ° C timp de 30-35 minute, verificați cu un băț de lemn, peering încet în cuptor 20-25 de minute după începerea procesului de coacere.

În partea superioară a pensulei de pâine puteți să-l ungeți cu ceai dulce sau gălbenuș sau pur și simplu măriți focul la sfârșitul coacerii.

Pâine caldă, parfumată, drăguță, este gata!

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Așa a devenit pufos imediat. Chiar și pentru a tăia a fost dificil.

Pâine cu rețetă de semințe de floarea-soarelui

Prima fotografie a fost luată a doua zi, când pâinea era puțin uscată și era mai ușor de tăiat. Cred că dacă nu adăugați semințe, atunci o astfel de pâine albă de casă poate fi coaptă la masă, în loc să cumpărați într-un magazin.
Mă întreb dacă cineva a coace pâine cu semințe de floarea-soarelui? Dacă da, vă rugăm să împărtășiți rețeta dvs., voi fi recunoscător 🙂







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: