Omeletul se coace cu cartofi și brânză
Reteta sa dovedit de la sine, impromptu. A fost necesar să "atașăm" cartofii fierți de ieri. După ce a făcut un audit în frigider, a decis să facă o omletă mic dejun - placinta mezeluri, brânză (cred că poate lua orice, care au usor de topit), ierburi proaspete (de data aceasta a fost pătrunjel, dar coriandru sau marar adecvat), și de cartofi de curs . Toate tăiate în cuburi aleatoare (de preferință la aceeași mărime), brânză sfărâmată, au umplut totul cu ouă scuturate și au fost trimise la cuptor.
După cum puteți vedea, cea mai simplă rețetă, dar sa dovedit foarte gustoasă, satisfăcătoare. Încearcă o dată și nu mă îndoiesc că vei lua rețeta pentru o notă. Doar nu uitați să faceți o revizuire în frigider, sunt sigur că există și altceva pentru omletă.)))
Pregătirea vasului conform rețetei "Omelet în cuptor cu cartofi și brânză":
Pentru omlete de cartofi nevoie de cartofi fierti, patrunjel, branza, oua, faina, cârnați, ulei de măsline.
Cartofii și cârnații se taie în cuburi.
Trimiteți aceste ingrediente într-un castron, rumeniți brânza și adăugați patrunjelul tocat.
Cu grijă, nu întoarceți totul în piure, amestecați și adăugați ulei de măsline.
Formați uleiul cu ulei și transferați toate ingredientele în el. Este de dorit ca aceasta să nu se dovedească a fi un strat gros.
Pregătiți umplerea. Într-un castron, conduceți în ouă, adăugați lapte, făină și agitați. Dacă brânza nu este foarte sărată, atunci sare omeleta.
Se toarnă acest amestec de masă de cartofi.
Va fi așa. Am trimis-o într-un cuptor încălzit la o temperatură de 190-200 ° C la o blondă frumoasă.
Aici este o omeletă atât de roșie, parfumată, sa dovedit. I-am servit duminica prânzului cu ceai dulce.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: