Omeletul este un fel de mancare care este facut din lapte si oua. Ca ingrediente suplimentare se pot servi produse din carne, legume și verdeață. De obicei, omeleta este făcută cu lapte, dar există încă o rețetă pentru omlet cu kefir. Omeletul pe iaurt nu este mai rău decât clasicul. În plus, se dovedește foarte luxuriantă.
Beneficiile de kefir
Băutura este indispensabilă pentru infecțiile gastrice și intestinale, dysbioza, imunitatea slăbită, avitaminoza, pancreasul și bolile hepatice. Ea are un efect benefic asupra sistemului nervos, elimină iritabilitatea, îmbunătățește digestia, scade colesterolul în sânge.
Este util pentru cei care doresc să piardă în greutate, deoarece ajută la stabilirea metabolismului, elimină toxinele și alte produse de dezintegrare din organism. În același timp, conținutul său caloric este mic - 59 kcal la 100 g.
Retete simple pentru omela pe kefir
Aceasta este o reteta clasica pentru omeleta cu kefir si branza.
- kefir - 2 linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- brânză - 30 g;
- sare, piper, ierburi.
- Ouăle bate cu sare și piper, trecând treptat o băutură.
- Se amestecă brânza și se amestecă amestecul de ouă.
- Se toarna intr-o tigaie si se gateste timp de 10 minute.
- Garniți și presărați o omletă gata.
Puteți găti un vas în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, turnați amestecul într-o matriță și gătiți timp de 5 minute.
Cu roșii
Puteți schimba ușor rețeta și adăugați roșii pentru sucuri.
- ouă - 2 bucăți;
- kefir - 3 linguri;
- tomate - 1 bucată;
- ulei de floarea-soarelui;
- piper, ierburi, sare.
- Se taie roșii în felii.
- Grind verdele.
- Puneți roșiile pregătite într-o tigaie și prăjiți pentru a evapora sucul.
- Ouăle bate ușor cu iaurt, se adaugă piper și sare, verdeață.
- Se toarnă masa într-o tigaie și se fierbe timp de 10 minute.
Într-o astfel de omletă puteți adăuga zahăr pentru a elimina sourness. Foarte puțin - o jumătate de linguriță.
Rețete complexe
Omeletul din kefir și ouăle pot fi gătite cu adăugarea de diferite legume, carne și alte ingrediente.
- dovlecel - 1 buc;
- ouă - 2 bucăți;
- kefir - 3 linguri;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- ceapa - 1 cap;
- ulei de floarea-soarelui pentru prăjire;
- verde, sare, piper.
- Ardeiul bulgar tăiat în cuburi.
- Tăiați ceapa.
- Tăiați dovlecelul în felii subțiri.
- Se prăjește ceapa, apoi se adaugă dovlecelul și piperul.
- Ouăle au bătut cu iaurt. Sare și piper.
- Tăiați verdele fin și adăugați amestecul de ouă.
- Se amestecă bine și se toarnă în legume.
- Gatiti timp de 15 minute.
O astfel de omletă poate fi pregătită într-un multivariat. Legumele trebuie să fie tocate fin și turnate cu amestec de ouă. Gatiti in modul "Coacere" timp de 25 de minute. La pregătirea sa, petrolul nu este folosit, prin urmare, nu numai că este util, ci și promovează o creștere subțire.
Cu vinete
Dacă vă place această legume, următorul fel de mâncare este pentru dvs.
- ouă - 3 bucăți;
- roșii - 2 bucăți;
- kefir - 2 linguri;
- arugula - 40 g;
- vinete - 1 bucată;
- bacon brut - 3 bucăți;
- brânză refractară - 50 g;
- sare, ulei, piper.
- Vinetele se taie în cani și se presară cu sare mare. Lăsați timp de 10 minute.
- Se prăjește până se pregătește jumătate.
- Ouăle bate cu o băutură cu lapte acru, sare și piper.
- Pe cealaltă tigaie se toarnă amestecul de ouă și se încălzesc timp de 3 minute.
- Puneți vinete de vinete, felii de slănină și brânză rasă.
- Se înalță oa doua parte a amestecului de ouă și se fierbe încă 10 minute.
- Serviți cu roșii și arugule.
Cu creveți
Această omletă pe kefir, gătită într-o tigaie, are un gust original. În plus, creveții sunt foarte utili. Ele conțin o mulțime de proteine, diverse vitamine și minerale. Utilizarea crevetei are un efect benefic asupra glandei tiroide, a sistemului circulator și a imunității. Și creveții sunt calorii scăzute. Prin urmare, o astfel de omletă va dori să piardă în greutate.
- creveți - 70 g;
- ouă - 2 bucăți;
- verde, sare;
- kefir - 2 linguri.
- Creveți și coajă.
- Realizați cu gălbenuș de ou. Sare.
- Se toarnă masa într-o tigaie.
- Când se rănește puțin, împrăștie creveții în mod egal.
- Se presară cu ierburi tocate și se fierbe timp de 10 minute.
Acest fel de mâncare poate fi gătit în cuptor. Pentru a face acest lucru, puneți creveții în vasul de coacere, turnați masa de ou și presărați cu ierburi. Coaceți timp de 10-15 minute.
Cu ciuperci de porcini
Acest omlet va face apel la iubitorii de ciuperci. Utilizarea ar trebui să fie boletus, pentru a nu strica gustul.
- ouă - 2 bucăți;
- șobolani - 1 bucată;
- kefir - 2 linguri;
- ciuperci albe - 3 bucăți;
- brânză - 30 g;
- unt - 2 linguri;
- piper, tarhon, ulei, sare.
- Se toaca fin ceapa si se toarna in ulei cu piper si sare.
- Ciupercile se taie subtire si se adauga la ceapa moale. Gatiti timp de 5 minute.
- Ștergeți ouăle cu brânză, lapte acru, sare și piper.
- Taiați tarhonul și amestecați-l cu amestecul de ouă.
- Turnați amestecul cu ciupercile și gătiți timp de 10 minute.
Cu cartofi și cârnați
Această versiune a felului de mâncare este foarte satisfăcătoare. Se compune din legume și produse din carne.
- ouă - 2 bucăți;
- cartofi - 1 bucată;
- cârnați - 2 bucăți;
- ceapa - 1 cap;
- kefir - 3 linguri;
- tomate - 1 bucată;
- brânză - 100 g;
- verde, sare;
- ulei de floarea-soarelui - 2-4 linguri.
- Tăiați cartofii în cuburi și prăjiți-le într-o tavă.
- Se taie ceapa și se adaugă cartofii.
- Cârnații se taie în mod arbitrar și se adaugă la tigaia.
- Se taie felii de tomate, se combină cu legume și cârnați.
- Tăiați verdele în mod fin.
- Răstește brânza pe răzătoare.
- Ouăle bate cu iaurt și sare. Se amestecă verdele și se toarnă masa într-o tigaie.
- În sus cu brânză.
- Gatiti-va pe un foc mic.
E atât de ușor să pregătim o omletă cu chefir.
Pentru o schimbare, puteți găti ouă și iaurt amestecate.
- kefir - 1,5 pahare;
- ouă - 4 bucăți;
- usturoi - 2 felii;
- ulei, verdeață, sare.
- Împingeți ouale cu sare și turnați-le într-o tigaie. Dacă vă place un ou prajit, turnați cu grijă ouăle astfel încât să nu deterioreze gălbenușul. Sare pe partea de sus.
- Se prăjește într-o crustă crocantă.
- Apoi tocați usturoiul și verdele, amestecați cu chefir.
- Așezați ouale pe o farfurie și umpleți cu sos de kefir.
Puteți experimenta și utiliza diferite rețete de omletă. Kefirul este o băutură caldă și sănătoasă. Prin urmare, dacă doriți să deveniți mai subțire, folosiți-l mai des în gătit.
Mama lui Vasilina șase fii Smotina este sigur: chiar și într-o familie mare, o femeie ar trebui să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumos și activ fizic. Despre modul în care gestionează totul și ce fel de viață utilizează - într-un interviu cu portalul Woman365.ru.
Ce este leucoplazia cervicală și ce factori provoacă acest lucru. Cum se manifestă boala? Metode de diagnosticare a patologiei. Medicatie si tratament chirurgical. Etichete deranjante. Profilaxia și prognosticul în caz de boală.
Displazia colului uterin: ce fel de boală este și cum apare. Grupuri de risc. Simptome. Examen cytologic, biopsie, răzuire și colposcopie pentru patologie. Tratamentul și prevenirea. Sarcina și nașterea cu displazie.
Simptomele chistului ovarian: ce fel de educație și cine este mai probabil să apară. Posibile complicații. Chist și sarcină. Cum să înțelegeți când se dezvoltă cancerul. Tratament chirurgical și medicamentos. Prevenirea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: